全新正版图书 太平轮一九四九-增订版张典婉生活·读书·新知三联书店9787108037114 报告文学中国当代人天图书专 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥14.90定价:¥30.00 (4.97折)
全新正版图书 云南味道张家荣生活·读书·新知三联书店9787108052872人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
遥远、神秘、陌生、不可预知,这是云南给人的印象,在饮食文化上也同样如此。但在饮食娱乐化的今天,云南民间饮食却仍保持着它的本分。本书所述内容都是云南的普通食品,并不想以猎奇来获取眼球。它们不自卑,不做作,不张扬,不调和,格调独立,相互欣赏,彼此尊重。 比如棕苞炖鸡,做法其实很简单——云南类这些所谓的“大菜”,通常以直接而纯朴的方式来表达,命名直接,口味直接,强调的是原材料,而不是复杂多变的工艺。棕苞鸡也是这样,将鸡块与棕苞花一起炖,加入盐行了,没有别的技巧,但这道菜的清爽回味却是技艺无能为力的,因为那是棕苞。食材的本分,是为云南味道之要。 相关图书 京味儿 京味儿食足 川味儿 台味 南京味道 台湾味道 香港味道 ;
¥12.90定价:¥26.00 (4.97折)
金翼:中国家族制度的社会学研究 林耀华 著,庄孔韶,林宗成 译 生活·读书·新知三联书店,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥14.00定价:¥45.37 (3.09折)
社会理论:现代性与本土化 应星,李猛 编. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
¥11.90定价:¥30.00 (3.97折)
社会分工论—现代西方学术文库 (法)涂尔干 著,渠东 译 生活·读书·新知三联书店,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥18.00定价:¥51.37 (3.51折)
另类能源:能源技术的未来 (英)瓦利西维茨 著,陈养正 译 生活·读书·新知三联书店【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
丛书主编约翰·格现宾是国际知名的作家,电台主持人,记者和科学家,英国皇家学会文学会会员。格瑞宾因科普著作而享有广泛的声誉,已有著作五十余部。
¥9.00定价:¥25.37 (3.55折)
社会变革与婚姻家庭变动 王跃生 著 生活·读书·新知三联书店【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥17.60定价:¥40.77 (4.32折)