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饮料加工技术 杨红霞 重庆大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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高等院校木材科学与工程专业规划教材:纤维板制造学 张洋,金春德,张桂兰 编 中国林业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《高等院校木材科学与工程专业规划教材:纤维板制造学》适合本科生在上“人造板工艺学”专业课程前先期阅读,提前接受专业感性认识,也可用作大学生进行生产实习的专业辅助读物,还可供企业管理人员及操作工人阅读。
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感官分析建立感官特性参比样的一般导则应用指南 赵镭,支瑞聪,刘文 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家电产品设计 陈根 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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发酵食品学 徐莹 主编 郑州大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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甘蔗制糖产业节能减排技术路线图 曾路,于淑娟,张本山,李奇伟 华南理工大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在广东省科技厅的统一部署和支持下,广东省甘蔗制糖产业节能减排技术路线图的制定工作于2008年11月正式启动。这项工作由华南理工大学、广州甘蔗糖业研究所、中国糖业协会共同负责组织实施。在一年时间内,相继在广州和湛江组织召开了市场需求要素分析、产业目标要素分析、技术壁垒要素分析和研发需求要素分析四场大型专题研讨会。直接参与本次路线图绘制工作的与会及通讯专家达到600多人次、对广东省制糖产业现状和未来3-8年的节能减排技术体系,进行了多次的研讨和论证,最终达成共识。并绘制出了综合版、图形版和量化版三个版本的技术路线图,在此基础上,编写了《甘蔗制糖产业节能减排技术路线图——广东省制糖产业科技管理创新实践》一书,希望对广东省及我国制糖产业的发展作出贡献。
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彼得·科恩木工基础 (美)科恩 著,王来,马菲 译 北京科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《彼得?科恩木工基础》编辑推荐:木工入门书,2003年至今稳居木工书,近10万人验证成功的木工学习之路。 1993年,美国“家具手工艺中心”校长彼得?科恩,亲笔写出这本基础、诚意的木工学习书。 2003年,作者对书中的内容进行了全面修订,专业摄影师吉姆?杜根为新版本提供了大量精彩的照片。 20年来,《彼得?科恩木工基础》一直是美国最的木工书,陪伴着成千上万的爱好者踏上了可靠的学习和实践之路--而木工在美国的流行度也与日俱增。 20年后,经过两名爱好者兼译者的两轮细心翻译,和一名台湾木工--何美莹老师(何老师曾于2000年,在美国从师于作者)的审阅,《彼得?科恩木工基础》终于能与中国读者相见。
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见字如面 (第1季) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
206年末,《见字如面》悄然诞生。没有绚丽的舞台和华美的灯光,北京红砖美术馆里一人一桌一信是她极简的气质 没有过繁的片花和音效渲染,静谧的灯光下有人安静地读信,读家国情怀,读缱倦情意,读历史选择,读静水流深。张国立、张涵予、林更新、王耀庆、归亚蕾、何冰、蒋勤勤、徐涛八位实力明星参演,从浩瀚的书信海洋中,精选出能代表中国人故事、能抒发中国人情感的76封信件。历史的真相,就在这些私人化描述中,一点点显露出来。这里有亲情 “这场战事不知道还要持续多久,”秦楚大战间隙,一对兄弟黑夫和惊躲在淮阳战壕的一角给大哥写信。借战友的钱都用光了,黑夫求母亲“给我们做好夏天穿的衣服,和钱一起带过来”,惊告诉家人“为我求神祭拜时,如果得到的是下下签,那只是因为我身在叛逆之城的缘故,不要想多了。”这封写在木简
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美国经典立体裁剪 基础篇 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
欧美服装强调适体性,多以立体裁剪为主。本书源自美国纽约时装学院,是该校核心教材之一,权威性不言而喻。书中以、细致的图示,明了、简洁的语言介绍了服装立体裁剪的基本技法,从基础知识入手,讲解立体裁剪原型样板制作、基础款式设计和款式变化设计,循序渐进,可劋作性极强,是广大服装专业师生及行业技术人员的参考书。
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看图学服装裁剪与缝制 马丽 机械工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《普通高等院校规划教材?食品科技系列?普通食品工艺学》作为教材,目的是让学生在综合运用已学有关化学、食品化学、食品营养学等学科知识的基础上,系统学习现代食品工业生产工艺知识,以求比较系统地了解、掌握食品生产工艺的基础知识,从而具备的理解、分析和解决有关实际问题的基本能力。《普通高等院校规划教材?食品科技系列?普通食品工艺学》可供理工科高等院校的食品等专业的师生及相关领域的科技人员使用。
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新观点新学说学术沙龙文集65--生物质精炼技术与传统的制浆造纸工业
从2006年开始,中国科协每年组织12期不同行业的专家讨论。对行业内一些新突破、一些悬而未决的问题以及一些新的观点进行讨论,同时忠实记录,*后集结成册,即新观点新学说学术沙龙文集。本书即是其中之一。本期讨论了对生物质怎样“吃干榨净”。传统的造纸工业是耗能大户,但是把一些原来浪费的余料利用起来是实现其振兴的必由之路。
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《香蕉贮运保鲜及深加工技术》是由金盾出版社出版的。
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溶剂型油墨溶剂残留量限量及其测定方法(QB/T 2929-2008)
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本书紧密结合我国农业产业结构调整的实际状况,反映国内外肉品加工业发展的前沿动态,适应素质教育和创新能力培养的要求,本着突出科学性、针对性、实用性、实践性的原则,加强理论与实践相结合,体现新知识、新技能的应用。本教材主要阐述了牛羊屠宰加工的一般知识、牛羊大体解剖、牛羊肉的品质特征评定、肉品污染的危害及控制、屠宰厂设计规范与卫生要求、牛羊屠宰加工机械设备及操作技术、牛羊屠宰加工操作技术、牛羊屠宰加工过程的兽医卫生监督与检验以及牛羊肉及其制品的检验等内容。本书既可作为新型农民、基层防疫监督员、检验员的培训教材,也可作为动物性食品加工企业的技术人员的一般参考书。
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