食品安全国家标准宣贯系列丛书 特殊医学用途配方食品系列标准实施指南 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食品安全国家标准宣贯系列丛书特殊医学用途配方食品系列标准实施指南》是作者在查阅大量国内外文献和法规资料的基础上,对特殊医学用途配方食品系列的三项标准的制定背景、国内外情况、标准条文的具体内容进行了详细解读,并列举了大量实例进行说明。希望本书的出版能对上述医疗系统、政府监管部门、科普宣教系统和相关企业的研发部门在开展专业培训和科普宣传方面有所帮助。
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蜂王浆产品中有害物质残留检测技术 陈笑梅 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《蜂王浆产品中有害物质残留检测技术》是国家质量监督检验检疫总局课题“蜂王浆产品中有害物质残留检测技术研究及安全性评估和应对措施研究”研究成果的结晶,凝聚了浙江出入境检验检疫局30多名从事食品安全检测的技术人员4年多的心血。《蜂王浆产品中有害物质残留检测技术》对蜂产品企业技术人员、管理人员、从事蜂产品贸易的相关人员和食品安全检测人员将提供十分有益的参考,同时对残留分析工作者也是一本具有现实指导意义的实用手册!
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食品添加剂生产监管工作指南 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
民以食为天,食以安为先。食品安全关系到广大人民裙众身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会和谐,关系到政府和国家的形象。食品添加剂是食品的重要组成。食品添加剂对于改善食品色、香、味以及对食品的保质、保鲜和提高营养价值等诸多方面都发挥着重要的作用。但是一些企业或个体生产者囿于专业知识的欠缺在生产中存在超范围、超限量使用食品添加剂的情况,更有一些不法之徒利欲熏心、置人民的安全健康于不顾,在食品生产和食品添加剂生产中违法添加非食用物质.不仅给人民裙众的生命健康带来了严重威胁,给企业形象甚至于国家形象造成恶劣的影响,同时也使我们的执法监管工作面临更加严峻的挑战。我国历来对食品添加剂的安全和监督管理高度重视。自995年就在《中华人民共和国食品卫生法》中对于食品添加剂生产使用做出明确规
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中国食品工业标准汇编(饮料和冷冻饮品卷) 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本汇编收集了截至2008年2月底批准发布的饮料和冷冻饮品标准共75项,其中国家标准45项,行业标准30项。本汇编主要内容包括 产品标准、检验方法标准、卫生标准和相关标准四个部分 其中产品标准包括 碳酸饮料(汽水)类、果汁和蔬菜汁类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、特殊用途饮料类、固体饮料类、冷冻饮品产品标准。本汇编每部分的标准按国家标准、行业标准依次编排,其中国家标准按标准编号由小到大编排,行业标准按字母顺序编排,相同行业的标准按标准编号由小到大编排。书后附有其他相关标准信息,供读者查询。本汇编可供食品生产、科研、销售单位的技术人员,各级食品监督、检验机构的人员、各管理部门的相关人员使用,也可供大传院校有关专业的师生参考。
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吉林省世行贷款农产品质量安全培训项目系列教材 食品农产品实验室管理实用指南 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《吉林省世行贷款农产品质量安全培训项目系列教材 食品农产品实验室管理实用指南》是由国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所主编。《吉林省世行贷款农产品质量安全培训项目系列教材·食品农产品实验室管理实用指南》共分为六章及附录。章概述,重点就我国农产品质量安全检测资源和管理现状进行了阐述,旨在帮者对此概念形成总体认知 第二章农产品质量安全相关法律法规及检验体系,着重就国际、国内的相关法律法规体系进行了描述与比对,使读者初步了解东西方法律体系就此领域的异同 第三、四、五章着重就我国检测机构,尤其是食品(含农产品)检验机构资质认定认可管理的发展历史沿革、政策监管架构、评审技术发展、机构资质建设和运维,旨在帮者全面掌握我国食品(含农产品)安全检验保障体系的综合状况 第六章实验室管理,重
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罐头生产企业建立和实施食品安全管理体系指南 裴山 主编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品安全事故应急处置与案例分析 张永慧,吴永宁 主编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
崭新的视野、全新的思路,深入剖析典型事故案例,诠释食品安全应急处置的理论和创新技术,是一本高质量、有思想、有深度,可读性极强的好书。
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食品安全事故应急处置与案例分析 张永慧,吴永宁 主编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国食品工业标准汇编 中国标准出版社第一编辑室 编 中国标准出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品检验---粮油及其制品 酒类 调味品酱货腌制品 巢强国 主编,质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心 中国标准出版社【 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
巢强国主编的《食品检验——粮油及其制品酒类调味品酱货腌制品(质量技术监督行业职业技能鉴定考核培训教材)》是《食品检验》系列教材之一,涉及食品检验职业中粮油及其制品检验、酒类检验和调味品酱货腌制品检验等岗位。编写时,既考虑了知识结构的合理性、系统性,又兼顾了技能培训的特点,力求联系实际、通俗易懂;内容紧跟时代发展;结构编排重点突出、覆盖面广。各章后附有复习思考题,以便学员学习掌握。
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食品生产及餐饮企业实施GB\T22000-2006 谷树棠,周玉兰 编著 中国标准出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品生产及餐饮企业实施GB\T22000-2006 谷树棠,周玉兰 编著. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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食品安全事故应急处置与案例分析 张永慧,吴永宁 主编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品安全国家标准常见问题解答 食品安全国家标准审评委员会秘书处 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷 中国标准出版社第一编辑室 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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罐头生产企业建立和实施食品安全管理体系指南 裴山 主编 中国标准出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【新华书店自营店】蜂王浆产品安全风险评估及应对措施,9787506663014 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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食品安全事故应急处置与案例分析 张永慧,吴永宁 主编 中国标准出版社【正版图书 无忧售后】
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食品中过敏原及其成分检测【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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食品检验---粮油及其制品 酒类 调味品酱货腌制品 巢强国 主编,质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心 中国标准出版社【 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
巢强国主编的《食品检验——粮油及其制品酒类调味品酱货腌制品(质量技术监督行业职业技能鉴定考核培训教材)》是《食品检验》系列教材之一,涉及食品检验职业中粮油及其制品检验、酒类检验和调味品酱货腌制品检验等岗位。编写时,既考虑了知识结构的合理性、系统性,又兼顾了技能培训的特点,力求联系实际、通俗易懂;内容紧跟时代发展;结构编排重点突出、覆盖面广。各章后附有复习思考题,以便学员学习掌握。
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食品质量安全市场准入审查指南 国家质量监督检验检疫总局食品生产监督司 编 中国标准出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品安全国家标准常见问题解答 食品安全国家标准审评委员会秘书处 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国食品工业标准汇编(饮料和冷冻饮品卷) 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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食品安全国家标准常见问题解答【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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主要贸易国家和地区宠物食品法规标准要求 黄冠胜 主编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品质量安全市场准入审查指南 国家质量监督检验检疫总局食品生产监督司 编. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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休闲食品100问 《食品安全与消费》丛书编写 编 中国标准出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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食品安全国家标准宣贯系列丛书【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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食品安全事故应急处置与案例分析【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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食品质量安全市场准入审查指南肉制品、乳制品、饮料、糖、味精、【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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食品安全国家标准宣贯系列丛书 特殊医学用途配方食品系列标准实施指南 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食品安全国家标准宣贯系列丛书特殊医学用途配方食品系列标准实施指南》是作者在查阅大量国内外文献和法规资料的基础上,对特殊医学用途配方食品系列的三项标准的制定背景、国内外情况、标准条文的具体内容进行了详细解读,并列举了大量实例进行说明。希望本书的出版能对上述医疗系统、政府监管部门、科普宣教系统和相关企业的研发部门在开展专业培训和科普宣传方面有所帮助。
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《食用合成香料》的编写参考了国内外近年来发表的400多篇文献资料和编著者的一些实际工作。全书共分十章,章对食用合成香料的整体情况进行了介绍,然后按照近年来国外批准允许使用的食用合成香料化合物的结构特征,分别介绍了醇类香料(第二章)、醛酮类香料(第三章)、缩羰基类香料(第四章)、酸类香料(第五章)、酯类香料(第六章)、含硫香料(第七章)、含氮香料(第八章)、含硫含氮香料(第九章)、以其他香料(第十章)。本书由刘玉平编著。
¥159.50定价:¥1285 (1.25折)
食品农产品实验室管理实用指南 国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所 主编 中国标准出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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食品安全事故应急处置与案例分析【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
崭新的视野、全新的思路,深入剖析典型事故案例,诠释食品安全应急处置的理论和创新技术,是一本高质量、有思想、有深度,可读性极强的好书。
¥62.50定价:¥246.30 (2.54折)
食品安全管理体系建立与实施指南【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书重点介绍了 22000:2005《食品安全管理体系——对食品链中任何组织的要求》国际标准,以教学幻灯片形式对标准条款作了介绍。另外对基础设施和维护方案(良好操作规范GMP),操作性前提方案(卫生标准操作程序SSOP)和HACCP计划均制作了教学幻灯片。同时编入了有关食品安全方面的基础知识,列举了国际标准 22000:2005手册编写、基础设施和维护方案、操作性前提方案、HACCP计划、相关程序文件及实验室手册编制实例。是为从事食品安全培训、咨询等有关人员而设计,同时也为从事食品安全认证审核员、食品卫生企业高层管理人员提供指南。
¥58.90定价:¥239.10 (2.47折)
食品检验---粮油及其制品 酒类 调味品酱货腌制品 巢强国 主编,质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心 中国标准出版社,
巢强国主编的《食品检验——粮油及其制品酒类调味品酱货腌制品(质量技术监督行业职业技能鉴定考核培训教材)》是《食品检验》系列教材之一,涉及食品检验职业中粮油及其制品检验、酒类检验和调味品酱货腌制品检验等岗位。编写时,既考虑了知识结构的合理性、系统性,又兼顾了技能培训的特点,力求联系实际、通俗易懂;内容紧跟时代发展;结构编排重点突出、覆盖面广。各章后附有复习思考题,以便学员学习掌握。
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食品安全国家标准常见问题解答 食品安全国家标准审评委员会秘书处 编 中国标准出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品检验 肉蛋及其制品 罐头 水产品 专著 质量技术监督行业职业技能鉴定 巢强国 主编,质量技术监督行业职业技能鉴定指导
巢强国主编的《食品检验--肉蛋及其制品罐头水产品》是《食品检验》系列教材之一,涉及食品检验职业中肉及肉制品检验、罐头食品检验、蛋与蛋制品检验和水产品检验等岗位。编写时,既考虑了知识结构的合理性、系统性,又兼顾了技能培训的特点,力求联系实际、通俗易懂;内容紧跟时代发展;结构编排重点突出、覆盖面广。各章后附有复习思考题,以便学员学习掌握。书中附有“食品检验员培训大纲(肉蛋及其制品罐头水产品)”和“《食品检验——肉蛋及其制品罐头水产品》教学大纲”,便于针对各岗位不同等级进行培训和教学时参考使用。
¥9.00定价:¥47.00 (1.92折)
食品检验 肉蛋及其制品 罐头 水产品 专著 质量技术监督行业职业技能鉴定 巢强国 主编,质量技术监督行业职业技能鉴定指导 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
巢强国主编的《食品检验--肉蛋及其制品罐头水产品》是《食品检验》系列教材之一,涉及食品检验职业中肉及肉制品检验、罐头食品检验、蛋与蛋制品检验和水产品检验等岗位。编写时,既考虑了知识结构的合理性、系统性,又兼顾了技能培训的特点,力求联系实际、通俗易懂;内容紧跟时代发展;结构编排重点突出、覆盖面广。各章后附有复习思考题,以便学员学习掌握。书中附有“食品检验员培训大纲(肉蛋及其制品罐头水产品)”和“《食品检验——肉蛋及其制品罐头水产品》教学大纲”,便于针对各岗位不同等级进行培训和教学时参考使用。
¥9.00定价:¥35.37 (2.55折)
中国食品工业标准汇编:食用油及其制品卷 中国标准出版社第一编辑室 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥39.00定价:¥143.00 (2.73折)
食品安全国家标准宣贯系列丛书 国家食品安全风险评估中心,中国营养学会法南规标准工 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥51.37 (1.76折)
肉制品生产企业建立和实施食品安全管理体系指南 裴山 中国标准出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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主要贸易国家和地区宠物食品法规标准要求【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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食品安全国家标准宣贯系列丛书 特殊医学用途配方食品系列标准实施指南 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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食品微生物实验室工作指南 赵贵明 主编 中国标准出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品企业质量安全保证体系文集 梁建清主编 中国标准出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品安全国家标准宣贯系列丛书 国家食品安全风险评估中心,中国营养学会法南规标准工 中国标准出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品检验 肉蛋及其制品 罐头 水产品 专著 质量技术监督行业职业技能鉴定 巢强国 主编,质量技术监督行业职业技能鉴定指导 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
巢强国主编的《食品检验--肉蛋及其制品罐头水产品》是《食品检验》系列教材之一,涉及食品检验职业中肉及肉制品检验、罐头食品检验、蛋与蛋制品检验和水产品检验等岗位。编写时,既考虑了知识结构的合理性、系统性,又兼顾了技能培训的特点,力求联系实际、通俗易懂;内容紧跟时代发展;结构编排重点突出、覆盖面广。各章后附有复习思考题,以便学员学习掌握。书中附有“食品检验员培训大纲(肉蛋及其制品罐头水产品)”和“《食品检验——肉蛋及其制品罐头水产品》教学大纲”,便于针对各岗位不同等级进行培训和教学时参考使用。
¥10.00定价:¥35.37 (2.83折)
食品安全国家标准常见问题解答 食品安全国家标准审评委员会秘书处 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品质量安全市场准入审查指南 国家质量监督检验疫总局产品质量监督司 编 中国标准出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品安全国家标准常见问题解答 食品安全国家标准审评委员会秘书处 编 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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面制品生产加工小作坊质量控制与管理 全国食品安全管理技术标准化技术委员会 编著 中国标准出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
马爱进、刘文主编的《面制品生产加工小作坊质量控制与管理》旨在促进我国面制品生产加工小作坊质量控制水平的提升和发展。本书对面制品生产加工小作坊的现状及存在问题,面制品生产加工小作坊生产与加工场所、设施与设备、加工过程控制、人员、质量安全管理,包装贮存与运输以及标识等质量控制与管理关键要素进行了阐述,力求内容简洁明了、通俗易懂。
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进出口食品检验技术手册 郭德华 中国标准出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是《进出口产品检验检疫技术丛书》中的一册。本手册比较全面地介绍了用于进出口食品检验的各种分析技术,对目前进出口食品检验工作中使用的检验方法从基本原理到实验步骤的关键问题及注意事项都作了较详细的说明,同时对一些前瞻性的先进技术作了介绍,为开展新项目或快速检测提供了方便。全书共分6篇15章,主要介绍了食品成分、食品添加剂及非食品原料、农药残留、兽药残留、真菌毒素、食品加工副产物、环境、功效成分、食品标签、食品包装材料及迁移量、食品中微生物的检测技术等内容。本书由郭德华主编。
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全新正版图书 GB/T 203-08《食品吴晶中国标准出版社9787506652124 食品管理体系认证机构国家标准中研 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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全新正版图书 GB/T 27305-08《食品岑巍群中国标准出版社9787506652056 果汁质量管理体系国家标准中 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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中国食品工业标准汇编:食品添加剂卷1(第5版),国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社编,中国标准出版社
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食品卫生标准及相关法规汇编 卫生部卫生监督卫生中心标准处 编【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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食品安全国家标准常见问题解答 食品安全国家标准审评委员会秘书处 编 中国标准出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国食品工业标准汇编 中国标准出版社第一编辑室 编【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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吉林省世行贷款农产品质量安全培训项目系列教材 食品农产品认证实用指南 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《吉林省世行贷款农产品质量安全培训项目系列教材 食品农产品认证实用指南》共分为七章,章为概述,重点介绍了国内外食品农产品认证制度种类及发展现状,阐述了食品农产品认证制度的国际互认情况,旨在使读者初步了解食品农产品认证制度 第二章至第六章分别介绍了有机产品认证、绿色食品认证、无公害农产品认证、良好农业规范认证以及危害分析与关键点体系及相关认证,通过对法规标准重点内容的介绍,使读者对主要的食品农产品认证种类有较为深入的理解,同时针对认证检查/审核环节的要点进行说明,为读者的检查/审核实践工作提供了指导,此外还提炼出认证监管的重点,从对认证机构和获证企业两个检查现场入手,为认证监管人员提供指导 第七章食品农产品质量安全管理体系建立与实施,通过对不同的食品农产品生产加工企业的特点进行分
¥18.68定价:¥88.65 (2.11折)