中国酒文化丛谈 宋红 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
书从酒与宗教、酒与政治、酒与人生、酒与交际、酒与文艺、酒与节令等方方面面,来阐述中国酒的文化 另外作者还根据实物遗存和文字记载,探寻了与酒有关的历史痕迹,品味了酒垆、酒楼、当垆胡姬等的历史沿革,也欣赏了古人以青铜、白泥、木石、金玉为材料制作的种种酒器 同时本书还详尽介绍了黄酒、白酒、果酒、啤酒等酒的分类知识和酿造工艺。
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