【新华书店总店】中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见 ,无,人民出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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食品卫生实用核心法规(含最新司法解释)——实用核心法规系列71
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香蕉贮运保鲜及深加工技术 金盾出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
《香蕉贮运保鲜及深加工技术》是由金盾出版社出版的。
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本书为《农产品保鲜加工系列·高效农业先进实用技术丛书》之一。 全书共分四个部分,系统地介绍了甘薯淀粉加工技术、淀粉的净化等淀粉加工技术,薯类粉条(丝)、豆类粉条(丝)及其他粉条(丝)的粉条(丝)加工技术,手工粉皮和机制粉皮的加工技术,并介绍了“三粉”质量的主要因素及其解决办法,还介绍了“三粉”加工存在的问题及对策。
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油料产地加工与贮藏/新农村建设实用技术丛书 吴远彬 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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油料产地加工与贮藏/新农村建设实用技术丛书 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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果品安全生产手册 王涛 主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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果品安全生产手册 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食品冷拼基本技能 中国劳动社会保障出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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调味品的科学-食品安全科普丛书 中国科协科普部,中国食品科学技 中国轻工业出版社 9787518404186
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本书是农副产品加工技术丛书之一,共分五个部分,分别介绍了粮油的基本特性、贮藏防霉技术、贮藏害虫防治技术、安全贮藏保管技术,以及常见粮油的贮藏技术。可作为粮油仓储技术人员、农业科技人员、大中专院校师生的阅读参考书。
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12316新农村热线专家组编著的《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。丛书内容编写突出科学性、实用性和通俗性,开本、装帧、定价强调适合农村特点,做到让农民买得起,看得懂,用得上。希望本书能够成为一套社会主义新农村建设的指导用书,成为一套指导农民增产增收、脱贫致富、提高自身文化素质、更新观念的学习资料,成为农民的良师益友。本书为《肉类与乳制品加工技术400问》分册。
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畜禽食材科学选购与加工 金盾出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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进出口肉类产品检验检疫监督管理办法 国家质检总局法规司,国家质检总局标准法规中心译 9787506666053-ZJ
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警惕食物毒素 9787503838637 曹知行 等编著 中国林业出版社
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