本书是自由老师关于面包机的精心力作,包含用面包机做面包的基础知识,8款常用馅料和表面装饰,以及200个黄金比例的面包烘焙配方。基础知识部分除了介绍基本原料、基本工具、烘焙百分比、确定原料重量的方法等基础性知识外,另有“面包机面包Q&A”环节,对于新手在面包机烘焙中常遇到的难题,以Q&A的形式给出了直观系统的解答,能有效帮者规避误区,是很实用、贴心的环节。全书所有面包,根据制作方法的不同,由易到难分为五部分 一键基础面包,添加果料面包,手工整形面包,中种、液种、汤种面包,DIY烤箱面包。每款面包除给出500克、750克(小)、750克(大)、900克4个克重的配方作为参考外,另含烘焙百分比,无论读者选用什么型号的面包机,想做多少克重的面包,都可以轻松换算,随心所欲!
¥22.26定价:¥94.52 (2.36折)
斜视诊疗图谱(第2版) 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
眼科疾病的诊断往往依赖于形态学检查,尤其是现代影像技术的发展,根据更直观的影像改变,能快捷准确地做出判断。良好的影像图谱胜过精深的文字描述,对于经验不很丰富的眼科医师和医学生来说,直观的图谱的教科书。首都医科大学附属北京同仁医院眼科在长达一个多世纪的发展中,已成为我国重要的眼科中心之一,重点学科。目前拥有一批国内知名的专家,眼科平均每天接待患者500人次以上,每年的手术量数万例,形成了一套具有同仁特色的诊断和治疗技术,同时也积累了丰富的临床资料,其中包括大量精美的影像学图片,甚至有一些少见和罕见病例的珍贵图片,这些宝贵的资料对我国眼科学的发展,眼科诊疗水平的提高很有价值。我们觉得将这些资料整理出版,作为同仁眼科系列诊疗图谱,对临床工作无疑很有意义,也是我们应尽的责任。《斜视诊疗
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让面包机做出好面包 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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德国经典儿童音乐启蒙书 一起来听音乐会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
小保罗的叔叔是一个大型交响乐团的大提手,这个周末,他带小保罗来到音乐厅,参加一场交响音乐会的演出。这是小保罗第次听音乐会,他来到音乐会的幕后,认识了乐团中的各种乐器、演出服,还结识了很多出色的音乐家,小保罗坐回观众席,这时交响乐响起,小保罗沉浸在美妙的音乐中,仿佛穿越到了另一个世界……
¥13.93定价:¥78.36 (1.78折)
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【正版全新】 运动解剖书:运动者终要读透的身体技能解析书(更新版) 北京科学技术出版社 9787530474624 团购可联系在线客服询优惠价 可开发票 正版保证
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妊娠滋养细胞疾病 诊断与分子病理学 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书对目前已知类型的妊娠滋养细胞疾病进行了详细的综述,包括完全性和部分性葡萄胎、胎盘部位滋养细胞肿瘤、上皮样滋养细胞肿瘤、妊娠绒毛丶膜癌、持续性妊娠滋养细胞肿瘤、胎盘部位结节,以及胎盘部位超常反应。以遗传学背景、临床表现、病理学特征与辅助检查、鉴别诊断和临床病理相关性为重点,该书配以大量清晰的组织学图片,对各类妊娠滋养细胞疾病进行了详细描述。该书尤其强调了近年来妊娠滋养细胞疾病的遗传学研究进展。全书反映了该领域研究进展,并附有详细的参考文献出处。
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科技推动首都经济社会发展 北京市科研院新编三进两促100例 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书共五篇,包括 科技促发展,推动首都经济社会发展 科技促和谐,促进首都建设和谐城市 科技进农村,促进首都新农村建设 科技进社区,科技服务回馈社会 科技进企业,引领成果转移转化。
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益生菌基础与应用 【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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运动解剖书:运动者终要读透的身体技能解析书 布朗蒂娜·卡莱-热尔曼, 张芳 北京科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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吉林湿地 乔恒 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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让面包机做出好面包【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况】
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走进自然保护区 张希武 著 北京科学技术出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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水平思考 波诺,冯杨 著 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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北京科技年鉴 北京市科学技术委员会 编 北京科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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◎法国30年,最经典的运动类工具书,翻译成英、德、俄、日等11种语言,千余张带批注的手绘图,生动详实地展示了与运动状态直接关联的骨、关节与肌肉。 ◎运动者最重要读透的身体技能解析书,的细致讲解,让你真正理解运动。
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走进自然保护区 张希武 著 北京科学技术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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城市环境遥感的方法与实践/杜培军 谭琨 夏俊士 赵银娣任选ssty 可开发票 杂志报刊志愿类商品不支持退换
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草原的逻辑 韩念勇 北京科学技术出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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草原的逻辑 韩念勇 北京科学技术出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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¥216.00定价:¥497.00 (4.35折)
科技推动首都经济社会发展:北京市科研院新编 三进两促 例 丁辉 编 北京科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【正版】 运动解剖书:运动者终要读透的身体技能解析书 布朗蒂娜·卡莱-热尔曼, 张芳 北京科学技术出版社 9787530
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¥120.99定价:¥243.00 (4.98折)
正版书籍 小机械大力量:一根杆子撬动万物 北京科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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¥53.99定价:¥109.00 (4.96折)
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¥15.00定价:¥47.37 (3.17折)
本书是一本系统介绍人与动物及植物益生菌的专著。在世界范围内已证明益生菌具有防治疾病、促进生长发育、增强体质、提高产量、延缓衰老和延长寿命的生理功能。人们应用益生菌获得了良好的医疗效果、保健效果,取得了经济效益、社会效益和生态效益。益生菌受到了科学家的关注,得到了消费者的青睐,引起了企业家的极大兴趣。本书简介了这个领域过去的实践和发展经验,重点叙述了现代重大进展,展示了未来前景,提出了亟待解决的问题。本书图文并茂,文献丰富,内容广泛,不仅有理论基础,还有科研、生产、应用、质检、安全性评价和审批程序等内容。本
¥23.47定价:¥98.58 (2.39折)
汉英农业机械词典,中国农机院科技情报所主编,北京科学技术出版社
¥55.00定价:¥5000 (0.11折)
1.站在孩子和环卫工人的双重视角,从垃圾收集、运输到焚烧,揭秘垃圾处理全过程。还有焚烧炉的内部运转流程展示,满足孩子好奇心。 2.没有哪种东西从一开始是垃圾。通过本书让孩子了解垃圾与我们的关系,正确认识垃圾,了解循环利用,让身边的垃圾也能变废为宝。 3.不仅了解是什么,也要了解为什么,让孩子学会科学行垃圾分类,书后根据地区不同还列出了垃圾分类一览表,让孩子了解关于垃圾处理的科学知识。
¥32.90定价:¥42.00 (7.84折)
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¥38.99定价:¥80.00 (4.88折)
吉林湿地 乔恒 北京科学技术出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥12.40定价:¥31.18 (3.98折)
口腔技工工艺学 姚江武 北京科学技术出版社 9787530433782
¥51.00定价:¥51.00
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¥61.73定价:¥124.46 (4.96折)
¥98.00定价:¥227.00 (4.32折)
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