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本书由国内外近百名内分泌医生执笔,既有对专业知识、学术前沿的介绍,又有个人的从医感悟;既充满了辩证的临床思维,又饱含了医学的人文情怀,记录着一位位内分泌人的成长点滴和人身感悟。值得大家好好品读回味。
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鳜鱼优良肉质的生化特征及其遗传控制【正版书籍 达额立减】 保证正版现货图书,放心购买,有任何问题及时联系在线客服!
褚武英、张建社编著的《鳜鱼优良肉质的生化特征及其遗传控制》在国家自然科学基金项目的支持下,采用现代生物化学和分子生物学综合技术,围绕鳜鱼优良肉质性状的理化特征、遗传控制的基因组学以及肌肉相关功能基因的克隆和表达分析等进行了较系统研究。主要研究成果归纳如下三个方面:阐明了与翘嘴鳜优质肉质性状相关的功能基因表达谱特征。揭示了影响翘嘴鳜味道鲜美和肉质细嫩的分子基础。揭示了鳜类种内和种间遗传多样性、遗传变异和亲缘关系。
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