¥105.99定价:¥213.00 (4.98折)
陕西名优小吃 李常友 主编 陕西科学技术出版社【正版保证】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥62.30定价:¥133.19 (4.68折)
陕西名优小吃 李常友 主编 陕西科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥41.00定价:¥153.37 (2.68折)
陕西名优小吃 李常友 主编 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
¥39.50定价:¥108.25 (3.65折)
陕西名优小吃 李常友 主编 陕西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥41.00定价:¥97.37 (4.22折)
¥49.10定价:¥168.93 (2.91折)
陕西名优小吃 李常友 主编 陕西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥41.00定价:¥105.37 (3.9折)
¥397.00定价:¥798.00 (4.98折)
本书力求实用性、趣味性、系统性、科学性相结合,简是扼要地全面反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容,还从实用出发,反映现代新成果,对每个品种的主要名称、别名、味型、烹调方法、应用原料、制作工艺、风味特点等,均作了较详细的介绍。同时,为了方便读者的继承和创新,还介绍了举一反在三的变通小吃千余种,作为参考使用。本书可供饮食服务业、旅游业、招待所、厂矿企业、医院中的在职厨师使用 也可作为烹饪院校、饮食服务院校、培训班、餐饮管理人员的教材或教学参考书,还可供广大烹饪爱好者、转岗人员与家庭主妇学习、参考。
¥90.15定价:¥181.30 (4.98折)
¥65.83定价:¥262.08 (2.52折)
¥246.00定价:¥1920 (1.29折)
陕西名优小吃 李常友 主编 陕西科学技术出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥100.78定价:¥211.76 (4.76折)
¥81.99定价:¥165.00 (4.97折)
¥42.14定价:¥85.28 (4.95折)
陕西名优小吃 李常友【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书力求实用性、趣味性、系统性、科学性相结合,简是扼要地全面反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容,还从实用出发,反映现代新成果,对每个品种的主要名称、别名、味型、烹调方法、应用原料、制作工艺、风味特点等,均作了较详细的介绍。同时,为了方便读者的继承和创新,还介绍了举一反在三的变通小吃千余种,作为参考使用。本书可供饮食服务业、旅游业、招待所、厂矿企业、医院中的在职厨师使用 也可作为烹饪院校、饮食服务院校、培训班、餐饮管理人员的教材或教学参考书,还可供广大烹饪爱好者、转岗人员与家庭主妇学习、参考。
¥66.82定价:¥221.39 (3.02折)
陕西名优小吃【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥102.10定价:¥335.30 (3.05折)
陕西名优小吃 李常友 陕西科学技术出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
¥99.88定价:¥211.76 (4.72折)
陕西名优小吃 李常友 主编 陕西科学技术出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥99.88定价:¥211.76 (4.72折)
¥73.16定价:¥241.17 (3.04折)
¥15.00定价:¥20.00 (7.5折)
¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)