【新华书店总店旗舰店】酒店餐饮部精细化管理与标准化服务,刘俊敏,人民邮电出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1.从“精细化管理”和“标准化服务”这两个酒店业极具价值、也是酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手2.加入了大数据应用以及新媒体应用等全新内容,帮助酒店餐饮业做好互联网时代的管理和服务工作
¥25.44定价:¥98.00 (2.6折)
【新华书店总店旗舰店】餐厅服务员岗位培训手册,李雯 编著,人民邮电出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥21.65定价:¥78.00 (2.78折)
【新华书店自营】酒店客房部精细化管理与标准化服务,人民邮电出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
1.从“精细化管理”和“标准化服务”这两个酒店业极具价值、也是酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手。 2.加入了大数据应用以及新媒体应用等全新内容,帮助酒店客房部门做好互联网时代的管理和服务工作。
¥23.32定价:¥90.00 (2.6折)
【新华书店总店旗舰店】酒店前厅部精细化管理与标准化服务 ,袁照烈,人民邮电出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
紧跟潮流,不断创新,是互联网 大潮对酒店业提出的新挑战、新要求,酒店业在迎接这个挑战的过程中,除了要引入互联网思维、应用互联网技术,更要回归商业的本质,找到用户真正的痛点、痒点,为用户创造价值。《酒店前厅部精细化管理与标准化服务规范》 一书对大数据时代酒店前厅部的运作趋势进行了分析,并从新形势出发,对酒店前厅部的岗位设置、岗位职责、绩效目标、工作程序、关键问题逐一展开论述。《酒店前厅部精细化管
¥22.55定价:¥78.00 (2.9折)
【新华书店总店自营】餐饮企业365天促销手册(图解版) ,段青民,人民邮电出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;《餐饮企业365天促销手册(图解版)》从餐饮企业广告促销、网络促销、店内促销、假日促销和促销评估五个方面,对餐饮企业的日常促销工作进行了细致的讲解与分析。为了方便读者学习和使用,本书还针对每种促销方式给出了相应的实战案例,同时提供了大量的知识内容。%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;《餐饮企业365天促销手册(图解版)》适合餐饮
¥14.99定价:¥59.60 (2.52折)
【新华书店总店旗舰店】酒店客房部精细化管理与标准化服务,李雯,人民邮电出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1.从“精细化管理”和“标准化服务”这两个酒店业极具价值、也是酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手。 2.加入了大数据应用以及新媒体应用等全新内容,帮助酒店客房部门做好互联网时代的管理和服务工作。
¥22.55定价:¥90.00 (2.51折)
【新华书店总店】酒店餐饮部精细化管理与标准化服务,刘俊敏,人民邮电出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1.从“精细化管理”和“标准化服务”这两个酒店业极具价值、也是酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手2.加入了大数据应用以及新媒体应用等全新内容,帮助酒店餐饮业做好互联网时代的管理和服务工作
¥25.44定价:¥98.00 (2.6折)
【新华书店总店自营】酒店客房部精细化管理与标准化服务,李雯,人民邮电出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1.从“精细化管理”和“标准化服务”这两个酒店业极具价值、也是酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手。 2.加入了大数据应用以及新媒体应用等全新内容,帮助酒店客房部门做好互联网时代的管理和服务工作。
¥22.55定价:¥90.00 (2.51折)
【新华书店总店旗舰店】酒店财务部精细化管理与标准化服务,王兰会,人民邮电出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
互联网技术和大数据技术的快速发展,给传统的酒店业带来了机遇与挑战。就酒店财务部来说,大数据带来的挑战和工作方式的变革是酒店管理人员尤其是酒店财务管理人员不可回避的现实。《酒店财务部精细化管理与标准化服务规范》 一书对大数据时代酒店财务部的运作趋势进行了分析,并从新形势出发,对酒店财务部的岗位设置、岗位职责、绩效目标、工作程序、关键问题逐一展开论述。通过以下十大维度,帮助读者做好酒店财务部的管理工作
¥22.55定价:¥78.00 (2.9折)
【新华书店自营店】餐厅员工服务细节培训手册(图解版),人民邮电出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥12.85定价:¥35.00 (3.68折)
1.从“精细化管理”和“标准化服务”这两个酒店业极具价值、也是酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手。 2.加入了大数据应用以及新媒体应用等全新内容,帮助酒店客房部门做好互联网时代的管理和服务工作。
¥14.49定价:¥64.65 (2.25折)
客服人员超级口才训练 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《客服人员超级口才训练--客服人员与顾客的35次沟通实例》从0个角度展现了客服人员在工作中可能会遇到的35个情景,针对每个情景,分别提供了客服人员需要掌握的沟通技巧和方法,本书内容生动,具有很强的可劋作性,是客服人员提高沟通能力的实务工具书。《客服人员超级口才训练--客服人员与顾客的35次沟通实例》适合客户服务中心、售后服务中心、电话销售中心、呼叫中心、政务中心客服人员以及各中心管理人员使用,也可作为沟通培训的教材,还可作为服务型企业的内训教材。
¥10.77定价:¥54.16 (1.99折)
餐饮企业365天促销手册 段青民 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
从提高促销效果的角度出发把让人头疼的促销问题总结为五大方面提供60个典型案例和大量的知识链接实战性极强,有效帮助餐饮企业解决自身在促销方面的问题
¥6.00定价:¥25.37 (2.37折)
酒店客房部精细化管理与标准化服务 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
互联网技术和大数据技术的快速发展,给酒店行业带来了机遇与挑战。就酒店客房部而言,大数据带来的挑战和工作方式的变革是酒店管理人员尤其是酒店客房服务人员不可回避的现实。为了帮助酒店客房部在新形势下做好转型和精细化管理,提高竞争能力,提升内外部用户体验,本书从“精细化管理”和“标准化服务”两个角度出发,全面细化了酒店客房部岗位设置与规范制度设计、客房服务中心精细化管理、楼层服务精细化管理、公共区域服务精细化管理、洗衣服精细化管理、布草房精细化管理6大工作事项。同时,为了方便读者直接开展相关工作,本书还给出了工作执行过程中所需的文书或表单。
¥17.43定价:¥86.86 (2.01折)
客服人员超级口才训练 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《客服人员超级口才训练--客服人员与顾客的35次沟通实例》从0个角度展现了客服人员在工作中可能会遇到的35个情景,针对每个情景,分别提供了客服人员需要掌握的沟通技巧和方法,本书内容生动,具有很强的可劋作性,是客服人员提高沟通能力的实务工具书。《客服人员超级口才训练--客服人员与顾客的35次沟通实例》适合客户服务中心、售后服务中心、电话销售中心、呼叫中心、政务中心客服人员以及各中心管理人员使用,也可作为沟通培训的教材,还可作为服务型企业的内训教材。
¥10.77定价:¥54.07 (2折)
酒店宾馆规范化管理工具箱 张俊娟【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书细化了酒店宾馆各部门岗位职责,包含了详尽的管理制度、表格、流程和方案,为酒店宾馆规范化管理提供了有益的参考。书中对酒店宾馆的总经理室、前厅部、客房部、管家部、康娱部、餐饮部、营销部、工程部、商务中心、财务部、行政部、保安部、电脑部以及人力资源部等各部门的工作都给出了详尽规范的工具,使职责、制度与表格相结合,流程与方案相呼应。本书适用于酒店宾馆管理人员、企业培训人员、咨询师以及高校相关专业教师使用。
¥14.31定价:¥80.45 (1.78折)
嗨河内 (图文版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
身穿白色奥黛的少女,红河上的铁桥,还剑湖里的故事,河内的夜晚,独柱寺的心愿……作者拎着相机每日游历在河内的大街小巷,用真实的图像呈现了河内的真实图景,用文字讲述了河内的故事,用记事的方式展示了旅行的经历。《嗨,河内(图文版)》既是一本实用的旅行指南,同时又是一本精美的图册和旅行散文集,知识丰富、实用易懂、可读性强。
¥31.22定价:¥112.87 (2.77折)
弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列:酒店工程部精细化管理与服务规范【正版保证】
职责与目标,程序与关键,标准与规范,文书与表单,技巧与方案。
¥79.73定价:¥260.94 (3.06折)
酒店服务精细化管理全案 李雯 编著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
顾客是否会愿意选择你的酒店? 顾客是否会再次光临你的酒店? 顾客是否会介绍他的朋友或同事来你的酒店? 所有的一切都归因于你酒店的服务是否足够好。也就是说,服务品质的好坏决定了你酒店的客源是不是充裕?酒店的客源是不是高质量的?酒店获取的收益是不是令投资者满意的? 只有当你酒店的服务了竞争对手,了客人的期望,并且让客人真实体验到了,客人为此而津津乐道,那么你酒店的效益必定是非凡的。 《酒店服务精细化管理全案(珍藏版)》一书中包含了133个酒店岗位职责、248个酒店服务流程和248个酒店服务规范。更加符合企业实际,对提高酒店服务精细化管理的实际工作效果有立竿见影的效果。同时,本书赠送的配套光盘内收录了书中的部分内容,读者可直接打印、使用。
¥25.90定价:¥77.70 (3.34折)
酒店客房服务细节与作业流程手册) 段青民 编著 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥84.00定价:¥387.37 (2.17折)
酒店服务精细化管理全案 李雯 编著 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
顾客是否会愿意选择你的酒店? 顾客是否会再次光临你的酒店? 顾客是否会介绍他的朋友或同事来你的酒店? 所有的一切都归因于你酒店的服务是否足够好。也就是说,服务品质的好坏决定了你酒店的客源是不是充裕?酒店的客源是不是高质量的?酒店获取的收益是不是令投资者满意的? 只有当你酒店的服务了竞争对手,了客人的期望,并且让客人真实体验到了,客人为此而津津乐道,那么你酒店的效益必定是非凡的。 《酒店服务精细化管理全案(珍藏版)》一书中包含了133个酒店岗位职责、248个酒店服务流程和248个酒店服务规范。更加符合企业实际,对提高酒店服务精细化管理的实际工作效果有立竿见影的效果。同时,本书赠送的配套光盘内收录了书中的部分内容,读者可直接打印、使用。
¥24.00定价:¥79.00 (3.04折)
客服人员超级口才训练:客服人员与顾客的135次沟通实例 程淑丽 著 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《客服人员超级口才训练:客服人员与顾客的135次沟通实例》: 会听,会问,会说服 会讲,会做,会服务 说话有技巧,服务自然好 服务态度:态度对了,服务才对 顾客心理:把握心理,准确应对 学会倾听:听完再说,好处多多 有效发问:发问有方,沟通舒畅 说服顾客:站对角度,理性说服 处理报怨:先找事由,再行处理 处理投诉:会说会问,能进能退 解答问题:讲究方法,巧妙回答 沟通策略:沟通有术,说话有方
¥2.00定价:¥19.37 (1.04折)
酒店服务精细化管理全案 李雯 编著 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
顾客是否会愿意选择你的酒店? 顾客是否会再次光临你的酒店? 顾客是否会介绍他的朋友或同事来你的酒店? 所有的一切都归因于你酒店的服务是否足够好。也就是说,服务品质的好坏决定了你酒店的客源是不是充裕?酒店的客源是不是高质量的?酒店获取的收益是不是令投资者满意的? 只有当你酒店的服务了竞争对手,了客人的期望,并且让客人真实体验到了,客人为此而津津乐道,那么你酒店的效益必定是非凡的。 《酒店服务精细化管理全案(珍藏版)》一书中包含了133个酒店岗位职责、248个酒店服务流程和248个酒店服务规范。更加符合企业实际,对提高酒店服务精细化管理的实际工作效果有立竿见影的效果。同时,本书赠送的配套光盘内收录了书中的部分内容,读者可直接打印、使用。
¥24.00定价:¥81.00 (2.97折)
客服人员超级口才训练【放心购买 无忧售后】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
《客服人员超级口才训练:客服人员与顾客的135次沟通实例》: 会听,会问,会说服 会讲,会做,会服务 说话有技巧,服务自然好 服务态度:态度对了,服务才对 顾客心理:把握心理,准确应对 学会倾听:听完再说,好处多多 有效发问:发问有方,沟通舒畅 说服顾客:站对角度,理性说服 处理报怨:先找事由,再行处理 处理投诉:会说会问,能进能退 解答问题:讲究方法,巧妙回答 沟通策略:沟通有术,说话有方
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营销管理与战略 (双语教学版) 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“直正的市场营销是一门管理哲学,它认识到只有比竞争对手更有效地满足顾客当前和未来的需要,企业的成功才可持续。”《营销管理与战略(双语教学版)》作者彼得·多伊尔是市场营销管理与战略教学与研究方而后国际知只争朝夕专家、华威大学商学院的市场营销和战略管理教授。同时也担任多家大企业的营销顾问。《营销管理与战略(双语教学版)》一气呵成,内容精辟、实用 文字简略、流畅。三位专家、教师进一步对重点、难点和部分词汇做了必要的翻译和注释,这一新的出版形式能更好地满足双语教学的需要。
¥10.35定价:¥73.35 (1.42折)
客服人员超级口才训练 【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
《客服人员超级口才训练:客服人员与顾客的135次沟通实例》: 会听,会问,会说服 会讲,会做,会服务 说话有技巧,服务自然好 服务态度:态度对了,服务才对 顾客心理:把握心理,准确应对 学会倾听:听完再说,好处多多 有效发问:发问有方,沟通舒畅 说服顾客:站对角度,理性说服 处理报怨:先找事由,再行处理 处理投诉:会说会问,能进能退 解答问题:讲究方法,巧妙回答 沟通策略:沟通有术,说话有方
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酒店营销部精细化管理与标准化服务 李 雯 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店前厅部精细化管理与标准化服务 袁照烈 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
紧跟潮流,不断创新,是互联网 大潮对酒店业提出的新挑战、新要求,酒店业在迎接这个挑战的过程中,除了要引入互联网思维、应用互联网技术,更要回归商业的本质,找到用户真正的痛点、痒点,为用户创造价值。《酒店前厅部精细化管理与标准化服务规范》 一书对大数据时代酒店前厅部的运作趋势进行了分析,并从新形势出发,对酒店前厅部的岗位设置、岗位职责、绩效目标、工作程序、关键问题逐一展开论述。《酒店前厅部精细化管理与标准化服务规范》从“精细化管理”和“标准化服务”这两个酒店业极具价值也是酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手。 《酒店前厅部精细化管理与标准化服务规范》加入了大数据应用以及新媒体应用等全新内容,帮助酒店前厅部做好互联网时代的管理和服务工作。
¥9.00定价:¥23.37 (3.86折)
【新华书店总店自营】餐厅员工服务细节培训手册(图解版),段青民,人民邮电出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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客服人员超级口才训练:客服人员与顾客的135次沟通实例 程淑丽 著 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《客服人员超级口才训练:客服人员与顾客的135次沟通实例》: 会听,会问,会说服 会讲,会做,会服务 说话有技巧,服务自然好 服务态度:态度对了,服务才对 顾客心理:把握心理,准确应对 学会倾听:听完再说,好处多多 有效发问:发问有方,沟通舒畅 说服顾客:站对角度,理性说服 处理报怨:先找事由,再行处理 处理投诉:会说会问,能进能退 解答问题:讲究方法,巧妙回答 沟通策略:沟通有术,说话有方
¥3.00定价:¥13.37 (2.25折)
客服人员超级口才训练:客服人员与顾客的135次沟通实例 程淑丽 著 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥2.00定价:¥13.37 (1.5折)
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¥9.00定价:¥25.37 (3.55折)
餐饮企业精益化管理工具箱 姜上泉 编著 人民邮电出版社【无忧售后 放心购买】
¥38.32定价:¥136.47 (2.81折)
经济型酒店规范化管理全书 张野 主编 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
规范化的作业程序——高效管理的基石,规范化的管理制度——高效管理的保障,规范化的管理表单——高效管理的工具。
¥21.00定价:¥61.37 (3.43折)
餐饮创富11堂课 杨铁锋 著 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥54.00定价:¥163.00 (3.32折)
酒店餐饮部精细化管理与标准化服务 刘俊敏 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.从“精细化管理”和“标准化服务”这两个酒店业极具价值、也是酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手2.加入了大数据应用以及新媒体应用等全新内容,帮助酒店餐饮业做好互联网时代的管理和服务工作
¥7.00定价:¥23.37 (3折)
酒店精细化管理实战手册 图解版 江美亮 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《酒店精细化管理实战手册 图解版》在《图说酒店管理(实战升级版)》的基础上对工作内容、板块设置、实景图片进行了适当的改动和更新,系统地阐述了酒店服务礼仪、酒店互联网营销、酒店前厅服务管理、酒店客房服务管理、酒店餐饮服务管理、酒店商务中心服务管理等10个方面的内容,表述详细、图文并茂,并随书附赠实操光盘,为读者提供了实用的参考范例。
¥6.00定价:¥25.37 (2.37折)
酒店客房服务员技能手册 滕宝红,李建华 主编.【无忧售后 放心购买】
丛书介绍: 本系列图书内容涵盖了13个基层服务岗位,简洁明了、图文并茂地讲解了这些岗位的工作人员在日常工作中必须具备的知识与实操技能,为他们提升自身的就业能力及工作效率和效果提供了切实可行的指导。 内容架构 导读:从培训师、求职人员、在岗人员等不同的角度进行纲要性提示。 岗位描述:主要介绍该岗位从业人员的知识要求、技能要求、责任事项、作业规范、 技能知识:主要包括完成该岗位工作目标和任务所需的各种技能介绍。 模拟测试:读者可以通过自我测试题对所学知识与技能进行测验,了解自己对相关知识技能的掌握情况。
¥41.14定价:¥144.60 (2.85折)
酒店服务精细化管理全案 王宏编著 人民邮电出版社【无忧售后 放心购买】
12个酒店部门设计,12个酒店部门权责,245个酒店岗位职责,309个酒店服务流程,309套酒店服务规范。
¥14.14定价:¥63.60 (2.23折)
现代饭店管理 程旭东 主编 人民邮电出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.37 (3.66折)
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紧跟潮流,不断创新,是互联网 大潮对酒店业提出的新挑战、新要求,酒店业在迎接这个挑战的过程中,除了要引入互联网思维、应用互联网技术,更要回归商业的本质,找到用户真正的痛点、痒点,为用户创造价值。《酒店前厅部精细化管理与标准化服务规范》 一书对大数据时代酒店前厅部的运作趋势进行了分析,并从新形势出发,对酒店前厅部的岗位设置、岗位职责、绩效目标、工作程序、关键问题逐一展开论述。《酒店前厅部精细化管
¥19.10定价:¥78.00 (2.45折)
酒店餐饮部精细化管理与服务规范 王永 编著 人民邮电出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥27.00定价:¥113.37 (2.39折)
星级酒店规范化管理全书 张野 主编 人民邮电出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥7.00定价:¥21.37 (3.28折)
酒店客房服务员技能手册 滕宝红,李建华 主编 人民邮电出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
丛书介绍: 本系列图书内容涵盖了13个基层服务岗位,简洁明了、图文并茂地讲解了这些岗位的工作人员在日常工作中必须具备的知识与实操技能,为他们提升自身的就业能力及工作效率和效果提供了切实可行的指导。 内容架构 导读:从培训师、求职人员、在岗人员等不同的角度进行纲要性提示。 岗位描述:主要介绍该岗位从业人员的知识要求、技能要求、责任事项、作业规范、 技能知识:主要包括完成该岗位工作目标和任务所需的各种技能介绍。 模拟测试:读者可以通过自我测试题对所学知识与技能进行测验,了解自己对相关知识技能的掌握情况。
¥24.00定价:¥79.37 (3.03折)
酒店宾馆规范化管理工具箱 张俊娟 编著 人民邮电出版社,【无忧售后 放心购买】
《酒店宾馆规范化管理工具箱(第2版)》内容更全面更具系统性,本书共分为16个部分,在对酒店宾馆的整体组织结构与责权进行介绍之后,对公关营销部管理、前厅部管理、客房部管理、商务中心管理、餐饮部管理、康乐部管理、管家部管理等15大部门的工作事项进行了系统地介绍。 《酒店宾馆规范化管理工具箱(第2版)》实用性、操作性更强,针对每一项工作,本书都给出了详细的工具,且岗位职责、制度与表格相结合,工作流程与方案相结合,是酒店宾馆进行规范化管理的工作手册和工具书。 《酒店宾馆规范化管理工具箱(第2版)》使用起来更方便,为满足读者的工作需要,特附赠1张光盘,收录了书中的部分内容,以方便读者的借鉴和使用。读者可根据本企业的实际情况,将本书内容直接拷贝或稍加修改使用。
¥15.30定价:¥67.41 (2.27折)
酒店管理工作图表设计范例 袁照烈著 人民邮电出版社【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
如何从庞大的文山字海中快速地获取所需的信息? 如何将获取的信息进行系统的加工、整理? 如何把加工整理后的信息进行准确、清晰的展示? 图表无疑是一种有效的工具。 那怎样才能从容编制各类酒店工作图表? 什么样的图表才会更令领导和同事满意? 《酒店管理工作图表设计范例》正是基于此问题来帮助酒店管理从业人员高效开展或执行各项管理工作。 《酒店管理工作图表设计范例》由弗布克酒店管理咨询团队倾情奉献。 设计了14项酒店管理工作中经常用到的284个规范表格。 给出表格设计的方法和技巧,提升您的表格设计水平,让领导对您刮目相看。 制定了各类图表的填制流程,以帮助读者划分责任人。 提供了各种表格的变形变、细分表、数据支持表等样式,以满足业务发展的需求。 帮助酒店管理
¥7.40定价:¥20.37 (3.64折)
酒店保安部精细化管理与服务规范 袁照烈 编著 人民邮电出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥39.00定价:¥111.00 (3.52折)
酒店餐饮部精细化管理与服务规范 王永 编著 人民邮电出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥27.00定价:¥119.37 (2.27折)
酒店客房服务员技能手册 滕宝红,李建华 主编 人民邮电出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
丛书介绍: 本系列图书内容涵盖了13个基层服务岗位,简洁明了、图文并茂地讲解了这些岗位的工作人员在日常工作中必须具备的知识与实操技能,为他们提升自身的就业能力及工作效率和效果提供了切实可行的指导。 内容架构 导读:从培训师、求职人员、在岗人员等不同的角度进行纲要性提示。 岗位描述:主要介绍该岗位从业人员的知识要求、技能要求、责任事项、作业规范、 技能知识:主要包括完成该岗位工作目标和任务所需的各种技能介绍。 模拟测试:读者可以通过自我测试题对所学知识与技能进行测验,了解自己对相关知识技能的掌握情况。
¥24.00定价:¥69.37 (3.46折)
餐饮创富11堂课 杨铁锋 著 人民邮电出版社【无忧售后 放心购买】
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点菜员岗位作业手册 滕宝红 主编【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
《酒店服务人员岗位培训丛书》涉及12个基层岗位:预订员、接待员、行李员、客房服务员、中餐服务员、西餐服务员、点菜员、宴会服务员、酒吧服务员、商务中心文员、收银员及保安员。 本书本书从酒店点菜员岗位实际出发,系统介绍了酒店点菜员的岗位职责、点菜服务作业程序、具体作业内容及点菜服务过程常用到的日常英语等内容。可作为酒店管理者、经营者提升酒店整体管理及服务水平的内训参考教材;酒店基层管理人员对部门员工进行指导和培训的参考资料;酒店基层作业人员自我提升的参考手册和作业指南;新入职酒店工作和拟从事酒店工作的人员的入职参考;职业旅游学院及培训机构的培训教材。
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学习小肥羊 柴国君,张智荣,霍建国 编著 人民邮电出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
为什么砍掉300家分店,小肥羊反而会连续多年稳居中餐首位,为什么说小肥羊是最接近肯德基和麦当劳的中餐企业……这些问题,值得每一家餐饮企业思考,也是本书探讨的核心!
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正版书籍 酒店管理工具大全-附赠光盘 人民邮电出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
“用专业方法的做专业的事”,这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。 对酒店企业来说,专业管理意味着要从更多的细微处为客人着想,提供优质的个性化服务;意味着要用专业化的工具来做好企业管理,以确保各项工作流程化、规范化;意味着在经营各环节要尽量精益求精,使企业产品质量无缺;意味着要提供有差异性的服务产品,以满足每个客人的不同需求…… 酒店经营者不妨思考一下,自己酒店的特色明显吗?服务有差异吗?流程完善吗?服务还有没有改进余地? 《酒店管理工具大全》针对以上问题,创新性给出酒店管理工具体系设计思路,全方位构建酒店营业服务管理工具体系和职能事项管理工具体系,并提供了酒店管理工作中所涉及的各项工作流程、工作制度、工作方案、文书范例,内容几乎涵盖了酒店服务管理工作的所有问题和细节,酒
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酒店客房服务员精细化操作手册 王淑燕【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
明星咨询师——弗布克团队酒店管理类图书全新力作! 酒店客房服务员在日常工作中总会遇到如下这些问题: 如何服务醉酒的客人? 如何在贵宾入住期间提供质的服务? 入住酒店的客人损坏客房物品后应该如何赔付? 《酒店客房服务员精细化操作手册(漫画图解版)》共囊括了36个工作事项规范,36个考核评分标准以及37个服务问题解析,对客房服务员在日常工作中所遇到的问题进行详细解答,是更科学、更全面的实用操作宝典! 《酒店客房服务员精细化操作手册(漫画图解版)》采用32开的形式,作为口袋书,更方便读者携带。书中的流程图、图表和漫画形式相交叉,使这本书看起来轻松易读。
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正版!星级酒店规范化管理全书 9787115183842 人民邮电出版社【正版图书,可开发票】
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酒店宾馆规范化管理工具箱 张俊娟 编著 人民邮电出版社【正版】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
《酒店宾馆规范化管理工具箱(第2版)》内容更全面更具系统性,本书共分为16个部分,在对酒店宾馆的整体组织结构与责权进行介绍之后,对公关营销部管理、前厅部管理、客房部管理、商务中心管理、餐饮部管理、康乐部管理、管家部管理等15大部门的工作事项进行了系统地介绍。 《酒店宾馆规范化管理工具箱(第2版)》实用性、操作性更强,针对每一项工作,本书都给出了详细的工具,且岗位职责、制度与表格相结合,工作流程与方案相结合,是酒店宾馆进行规范化管理的工作手册和工具书。 《酒店宾馆规范化管理工具箱(第2版)》使用起来更方便,为满足读者的工作需要,特附赠1张光盘,收录了书中的部分内容,以方便读者的借鉴和使用。读者可根据本企业的实际情况,将本书内容直接拷贝或稍加修改使用。
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服务带来奇迹 丽嘉酒店营业总经理的服务心得 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在产品同质化越来越严重的,产品附带的服务成为企业制胜的法宝,本书作者凭借自己在丽嘉酒店等服务行业丰富的从业经验,通过具体事例说明什么是让顾客满意的服务,总结出了既适用于酒店服务行业,也适用于其他服务行业的面对面谈话术、客户满意哲学(CS)、“感动服务六步”和VIP服务精要等。酒店管理人员、酒店一线服务人员,以及所有从事服务行业的人员都能从本书中学到创造奇迹的服务技巧。
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本书为满足酒店饭店工作程序化、标准化、规范化的管理要求,汇总了国内外多家成功酒店饭店的管理制度、实用表格和岗位职责,吸收了其中的精华内容,以简洁、直观的形式将各种管理制度和表格汇编成册,现用现查、即查即用,是酒店饭店管理者案头的工具全书。本书的读者对象为酒店饭店的管理者、相关专业的学者和对酒店饭店行业感兴趣的读者。
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