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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787563743223 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 276页 Publisher 出版社 旅游教育出版社 Publication Date 出版日期 2021-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 这是一本中等职业学校的教材。形体训练,作为一门课程,是20世纪晚期才进入旅游类学校课堂的。本书在对我国传统修身文化合理继承的同时,借鉴了西方科学的形体训练理论和技巧,并且对教材还融入了思考与练习等配套资源来实现“助学”,使得本教材具有相当的实用性。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787563743155 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 412页 Publisher 出版社 旅游教育出版社 Publication Date 出版日期 2021-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书根据现代饭店和酒吧管理对酒水服务的需要,在总结编者二十多年教学与一线实践经验的基础上编写而成。在编写过程中力求做到系统性、规范性、实用性和创新性。全书以学习者对酒水的品鉴与服务为主线,系统介绍了酒类基本知识、葡萄酒、配制酒、烈酒、鸡尾酒、啤酒、中国酒、软饮料、咖啡、茶及酒水服务相关知识。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787563742899 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 304页 Publisher 出版社 旅游教育出版社 Publication Date 出版日期 2021-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本教材可分为三大部分:*部分为前三章,主要是基础知识,包括休闲旅游餐饮的发展、餐饮消费人群画像,以及休闲旅游餐饮服务人员素质和要求,意在使学习者能迅速了解行业情况,了解服务对象与需求,知晓服务的基本要求,为后面章节的具体学习奠定基础。*部分包括第四章至第八章,为休闲旅游餐饮服务的实践,这部分内容以休闲旅游餐饮与服务美学为内容*,介绍了城市休闲旅游餐饮、乡村与户外休闲旅游餐饮和其他类型(私厨)休闲旅游餐饮的具体服务要求,随后又针对旅游饮
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西班牙语-汉语因果连接词对比研究及教学启示 9787563742349
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787563742349 Author 作者 贾佳 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 340页 Publisher 出版社 旅游教育出版社 Publication Date 出版日期 2021-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 连接词是西班牙语和汉语中都存在的一类功能性词汇,因其在语法、表意和篇章层面都呈现出较为复杂的特征,会给西语学习者造成困难。本书从西语教学实践出发,通过分析西语专八语料确定了具体的研究对象,即学生使用问题优选的因果连接词;随后从语法、语义、篇章和连接词的隐现等方面对西汉因果连接词进行了较为全面的对比和描写;在此基础上提出了一些改善连接词教学的建议,并设计了相应的西语因果连接词教学单元。
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英语基础写作:文体类型、语言训练及写作策略9787563742080车宁薇大学英语旅游教育出版社
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