一次乘飞机,坐旁边的老外问我: 中国有什么好吃的,有什么值得购买的? 我当时很急,手上比划着心里知道的中国各地的名吃特产,但就是不会用英语表达出来。到书店找了一圈也没找到这样的书,于是产生了请专家编写一本的念头。要内容非常全,质量极其过硬的那种。啊,经过了艰辛的努力,终于出版了!那么,这本书能帮我们解决哪些问题呢?它可以: 让你不用查字典,直接通过名吃、名菜、特产学英语、练翻译! 让你超凡脱俗,用优美的餐饮名菜、名吃英语滔滔不绝! 让你用英语说得老外口水直流! 让你边吃美味佳肴,边用英语讲渊源、故事! 让你再也不会与老外在一起时无话可说! 让你也可以用优美英语给老外边讲边做美味名吃! 老外朋友也可以通过名吃、名菜讲汉语!通过汉、英学会中国大厨手艺! 读者朋友可以跟着名吃店
¥15.00定价:¥30.00 (5折)
《会说话的中国菜》是一本编排手法新颖、权威的菜谱类图书。既有简洁准确的文字说明,又有完全配套的步骤分解图片,还有通过二维码链接的专业操作视频,全方位地展示了中国菜的制作过程和色香味形之美。 "Talking Chinese Dishes" is a new and original cookbook, which presents 100 Chinese family dishes through explicit directions step by step, readers can get a more concrete instructions by scanning the QR-code to watch a video where chef Gan Zhirong explains the finer points of each recipe.
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¥59.00定价:¥118.00 (5折)
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中国秘语行话词典 曲彦斌 主编,曲彦斌,徐素娥 编著 国家图书馆出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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s学做中国菜 水产类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
倘若不是想成为专业厨师,只是为了自家享用和飨客而学做中国菜,是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的;待到为人妻母之后,她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩,或与友邻切磋交流,制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然,在中国的家庭中,擅长烹饪的男子也不在少数,而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师,为了使初学者易于入门,他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做,无须多日便会熟能生巧,举一反三,厨艺大进。全书正反覆膜,便于擦试油污!
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学做中国菜·米面类 《学做中国菜》编委会 编 外文出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国饮食 刘军茹 编著,高瑞风 译 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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Best of Chinese Cuisine Home Style-上品中国菜-家常菜-英文 (新加坡)梁兆基 著 五 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
Widely acknowledged as a trendsetter inmodern Chinese cuisine and the man behind the creative dishesoffered at My Humble House and Space@ My Humble House, Sam Leong isnow also a familiar face on Singapore television. Known best as thestern chef-mentor on the cooking petition show, Star Chefs, andthen as the fun cook on another popular food show, Good Food FunCook, Sam has gained a loyal following for his practical and easycooking style, which is the theme of this cookbook. Best of ChineseCuisine: Home Style is a collection of recipes that will appeal notonly to the home cook because the dishes can be prepared easily,but also to the rest of the family with the range of wholesomesoups, quick stir-fries, convenient one-dish meals andmouth-watering desserts. The ingredients required for these dishesare readily available from local markets and supermarkets,and canalso be substituted to offer more dining options.
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《中国成语大辞典》由商务印书馆汉语工具书编辑室、汉语大词典编纂处和上海辞书出版社语词编辑室的部分编辑人员编写,大都直接取材于历代文献,共收释古今汉语成语18,000余条,为读者提供了成语的结构形式、语义内容、渊源用例等众多的信息,是一部规模较大的综合参考性的成语工具书。
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中国人的食物养生 杨婳,郭雯 编著 五洲传播出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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