Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787550418271 Author 作者 张婷,吴秀敏 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 236页 Publisher 出版社 西南财经大学出版社 Publication Date 出版日期 2015-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 A5 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 张婷和吴秀敏编著的《绿色食品生产者质量控制行为研究》以绿色食品生产者质量控制行为作为研究对象,在研究对象的选择上具有一定的新颖性。消费者对绿色食品的需求不断增长,但是目前供给不足。如何调动生产者加强质量控制的积极性,生产更多、更安全的绿色食品,从而增加绿色食品的供给至关重要。在绿色食品生产实践中,“企业+农户”是一种主要模式,也是一种有效的模式。本研究选择此模式中的两个生产者——绿色食品生产加工企业
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