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美发师(技师、*技师)(第2版) 9787504599339
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787504599339 Author 作者 中国就业培训技术指导中心 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 385页 Publisher 出版社 中国劳动社会保障出版社 Publication Date 出版日期 2012-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《美发师(技师不错技师)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准?美发师》(2009年修订)要求编写,是美发师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 《美发师(技师不错技师)》介绍了美发师技师和不错技师应掌握的技能要求和相关知识,涉及整体设计、发型制作、培训与管理等内容。本书由卢晨明主编。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787516714157 Author 作者 人力资源和社会保障部教材办公室 等 组织编写 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 263页 Publisher 出版社 中国劳动社会保障出版社 Publication Date 出版日期 2014-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《美容师(四级 第3版)/1+X职业技术·职业资格培训教材》从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前近期新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握中级美容师的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。《美容师(四级 第3版)/1+X职业技术·职业资格培训教材》在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。
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正版 数控车床加工实训(模块) 徐国权 教材 中职教材 轻工 中国劳动社会保障出版社书籍
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正版 食品冷拼基本技能 李道明 工业技术 轻工业/手工业 食品工业书籍 中国劳动社会保障出版社
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787504586940 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 749页 Publisher 出版社 中国劳动社会保障出版社 Publication Date 出版日期 2011-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《靠前外食品安全限量标准实用手册》主要内容简介:民以食为天,食以安为先。食品安全直接关系广大人民群众的身体健康,关系国家的发展,关系社会的和谐稳定。我国党和政府历来高度重视食品安全。自1982年试行的《食品卫生法》到2009年颁布的《食品安全法》,我国的食品安全工作从当初的纯卫生学评价到现在的从源头到餐桌多方面立体监管,走出了一条具有中国特色的法制化道路,在预防和控制食源性疾病,保障人民群众身体健康方面做出了积极贡献,促进了我国食
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787516715826 Author 作者 人力资源和社会保障部教材办公室 等 组织编写 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 339页 Publisher 出版社 中国劳动社会保障出版社 Publication Date 出版日期 2015-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书由依据上海市职业技能鉴定中心上海1+X职业技能考核细目--美容师(三级)组织编写,本教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前近期新的实用知识和操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握本职业本等级的核心知识和技术有很好的帮助和指导作用。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787516717318 Author 作者 人力资源和社会保障部教材办公室 等 组织编写 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 244页 Publisher 出版社 中国劳动社会保障出版社 Publication Date 出版日期 2015-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书由依据上海市职业技能鉴定中心上海1+X职业技能考核细目组织编写,本教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前近期新的实用知识和操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握本职业本等级的核心知识和技术有很好的帮助和指导作用。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787516707661 Author 作者 无 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 208页 Publisher 出版社 中国劳动社会保障出版社 Publication Date 出版日期 2014-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 赖声强主编的《西式烹调师》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海1+X西式烹调师(五级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前近期新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握西式烹调师核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 本书在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化
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¥5.60定价:¥8.00 (7折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787516706701 Author 作者 上海市职业技能鉴定中心组织 编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 353页 Publisher 出版社 中国劳动社会保障出版社 Publication Date 出版日期 2013-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《1+X职业技术·职业资格培训教材:美发师(五级)(第2版)》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海1+X美发师(五级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前近期新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握美发师的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 《1+X职业
¥44.00定价:¥88.00 (5折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787516716212 Author 作者 中国就业培训技术指导中心 组织编写 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 339页 Publisher 出版社 中国劳动社会保障出版社 Publication Date 出版日期 2015-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《国家职业资格培训教程:二级糖果工艺师(国家职业资格二级)(用于靠前职业技能鉴定)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准·糖果工艺师》(试行)要求编写,是二级糖果工艺师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
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《食品加工机械与设备》按典型生产工艺和功能分类对食品加工机械与设备的基本构造、工作原理及使用维护进行介绍。主要内容可分为两部分,**部分为**章到第五章,主要介绍了物料输送机械与设备、杀菌机械与设备、真空浓缩设备、干燥机械与设备、包装机械等通用机械;第二部分为第六章到第十一章,主要介绍了粮油加工机械与设备、肉制品加工机械与设备、面食制品加工机械与设备、乳制品加工机械与设备、酒类生产机械与设备、果蔬制品加工机械与设备等典型机械。本书由吉林农业工程职业技术学院张海臣任主编。
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