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本教材是茶艺与茶营销专业的专业核心课程,是学生学会茶叶冲泡技巧与提升茶事服务能力的重要课程。本要从茶艺师的茶事接待服务、茶叶冲泡服务及送客服务三个部分,阐明了茶事服务的内容。尤其是其中的茶叶冲泡服务部分,考虑到茶艺师的冲泡手法,是茶在作为饮品之前的很后一步,这很后一个变量,关重要,这也是茶艺师的价值所在,故本书分别从绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、调饮茶几个方面,完整地介绍了茶叶冲泡全攻略
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全新正版图书 茶叶冲泡与服务广东旅游出版社9787557019877 宏坤图书专营店宏坤图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本教材是茶艺与茶营销专业的专业核心课程,是学生学会茶叶冲泡技巧与提升茶事服务能力的重要课程。本要从茶艺师的茶事接待服务、茶叶冲泡服务及送客服务三个部分,阐明了茶事服务的内容。尤其是其中的茶叶冲泡服务部分,考虑到茶艺师的冲泡手法,是茶在作为饮品之前的很后一步,这很后一个变量,关重要,这也是茶艺师的价值所在,故本书分别从绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、调饮茶几个方面,完整地介绍了茶叶冲泡全攻略
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787557009977 Author 作者 纪红兵,肖作兵,牛云蔚 编著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 215页 Publisher 出版社 广东旅游出版社 Publication Date 出版日期 2017-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书系统而全面地介绍了天然香料的基础知识、提取与分离、性质与检测、功效与使用方法,天然香料在日化、食品、医药、烟草与家居生活等方面中的应用,以及天然香料的研究情况。既有深入浅出的概念和理论介绍,也涵盖了人们所关注健康生活的应用。本书图文并茂,通俗易懂,旨在让读者能了解天然香料科普知识与专业方法,满足人们对天然健康生活需求。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787557022068 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 104页 Publisher 出版社 广东旅游出版社 Publication Date 出版日期 2020-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书用漫画的形式详细地展示了 50 道经典意式家庭料理的制作过程。它们全部精选自意大利国民食谱《银勺子》,是从 2000 多道地道意大利美食中挑选出来的蕞具代表性的特色家庭料理。全书依照由易到难、循序渐进的原则,从开胃菜开始,带领读者一步一步地制做出满溢着意大利风味的家庭料理。书中食谱的每一个步骤都配有完整的手绘插图,即使是初学者也能够轻松读懂。翻开这本书,不需要花费太多精力,就能与家人一起享用一顿包含前菜、意面、主菜和糕点的意大利美食。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787557022402 Author 作者 (日)内田悟 Format 版本 平装-胶订 Publisher 出版社 广东旅游出版社 Publication Date 出版日期 2020-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 春季蔬菜的活力满满,夏季蔬菜的水嫩清爽,秋季蔬菜的鲜美浓郁、冬季蔬菜的温暖醇厚……拥有三十余年从业经验的蔬菜达人内田悟,亲自解说如何利用蔬菜的上市季节、特点和保存方式制作出让人大呼“真是太好吃了”的菜品。本书结集了春夏秋冬的60道应季料理和12道四季常备菜,可以让你感受时令蔬菜的魅力,学习处理蔬菜的技巧,掌握鱼类、肉类的搭配方法。无论晴空万里还是刮风下雨,每天都能享受正当季的时令美味!
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本教材是茶艺与茶营销专业的专业核心课程,是学生学会茶叶冲泡技巧与提升茶事服务能力的重要课程。本要从茶艺师的茶事接待服务、茶叶冲泡服务及送客服务三个部分,阐明了茶事服务的内容。尤其是其中的茶叶冲泡服务部分,考虑到茶艺师的冲泡手法,是茶在作为饮品之前的很后一步,这很后一个变量,关重要,这也是茶艺师的价值所在,故本书分别从绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、调饮茶几个方面,完整地介绍了茶叶冲泡全攻略
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文旅新思维·中职中专精品教材:葡萄酒知识与侍酒服务 聚焦旅游院校中职中专知识型技能人才的培养 打造具有广泛影响力的中职中专核心精品教材 为中职中专学生提供轻松有效的学习材料
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文旅新思维·中职中专精品教材文旅新思维.中职中专精品教材:葡萄酒知识与侍酒服务 李绮华 广东旅游出版社 97875570
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