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产品设计基础课--产品设计研究(陈旭) 产品设计 交互设计 智能产品设计 服务设计 设计规划 设计管理
☆本书重点关注设计的前沿和热点,在介绍设计理论、方法的基础上,结合实例进行讲解,旨在培养学生的实践能力;☆每章都设有知识体系图、学习目标、引例及课后思考题,能够为读者梳理清知识体系,让知识掌握得更加牢固;☆本书即可供各大高等院校产品设计或工业设计专业作专业课程用书使用,也可为产品设计从业人员提供参考。
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本书紧密结合国家相关法律法规和监管制度,从原料采购和储藏、半成品加工、凉菜制作、热菜制作、工作人员个人卫生、餐厅选址、餐厅布局、餐具卫生、工用具卫生、质量控制体系等方面进行了详细讲解,对一些重要的操作进行了图解说明。本书通俗易懂,适合餐饮经营者、管理人员和服务人员参考阅读。
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本书对皮革科技发展的很前沿研究做了较详细的介绍,简要介绍了皮革工艺, 有助于学生和皮革行业外的科研人员对皮革的发展有更全面、更升入的了解。
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皮革科技发展与工艺概论(高等学校专业教材) 了解皮革科技发展的前沿。
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《砂岩动力成岩作用》提出了“动力成岩作用”的概念和研究方法,介绍了动力成岩系统,包括岩石的物理性质、盆地流体、盆地热流、构造活动等对岩石成岩压实作用的影响,也包含了系统内物质的转化迁移、沉淀、溶解以及系统内外物质的交换。它们从不同的作用方式和作用强度着岩石的成岩演化途径和速率。《砂岩动力成岩作用》侧重于成岩物质和盆地动力学环境与成岩压实作用的规律和机制的内在联系的研究。《砂岩动力成岩作用》可供地质工作者及相关院校师生参考。
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