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Good Morning! 每天都要吃早餐: 10分鐘就能上桌的小確幸早餐提案
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本書內容總共介紹了55款使用家用麵包機所烘焙的麵包,其中共分為: 「Chapter 1:一個按鍵輕鬆搞定--早餐麵包」、 「Chapter 2:享用素材變化的吐司」、 「Chapter 3:用少量酵母做成的慢發酵麵包」、 「Chapter 4:不需靜置時間、也不需二次發酵!--簡單造型麵包」、 「Chapter 5:奢華氛圍的成熟風麵包」、 「Chapter6:不使用蛋、油,品嚐素材風味的簡樸麵包等6大章節,讓讀者可以按圖索驥,一步一步慢慢跟著本書內容輕輕鬆鬆在家製作出美味麵包。
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1.200萬人氣教養部落客Choyce:用心陪伴、教養兩個孩子,將生活教育落實在旅行中;三年來,帶孩子走出家門,遊歷世界,用行動證明「體驗式教養」絕對可以教出好孩子!透過本書,Choyce將帶孩子旅行世界各地的經驗,匯集成完整的教養理念,告訴你,孩子如何在旅行中打開五感,學獨立、學探索、學語言。 2.親子玩樂教養新主張:全書在旅遊玩樂之中,融入教養課題,鼓勵父母不要把小孩關在家,帶孩子出門是另一個教養的開始!以「旅行規劃」、
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真誠推薦 中央大學認知神經科學研究所所長 洪蘭 洪建全教育文化基金會董事長 簡靜惠
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0基礎也不失手! 好想咬一口的不敗手作點心x83: 蛋糕、麵包、餅乾、塔派、果凍、布丁、糖果、霜淇淋, 烘焙甜心Patt
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精品咖啡學 下: 杯測、風味輪、金杯準則, 咖啡老饕的入門天書
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日本人妻邊惠玉教你做家庭幸福料理154道:1800萬網友最想要的料理書
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早期的台灣,舉凡婚喪喜慶,總喜歡在自宅門前、曬穀場等空地搭棚,以「辦桌」形式宴請親朋好友。辦桌文化裡,一場完美的辦桌饗宴,除了完善的食材及分工的幫手外,「總鋪師」更是整個辦桌活動裡的靈魂人物。辦桌不只是把佳餚美味搬上桌,其中更蘊含著諸多飲食的學問與禮數。在作者黃婉玲心目中辦桌秀就是*迷人的一場秀,所以當他決定要出一本關於辦桌的書後,便決定要挖掘出一些辦桌的故事與人分享。書中不僅找到老師傅傳授百年前台式菜餚的食譜和私房祕訣,以輕鬆的文筆記錄百年來民間喜宴桌上的菜色,也詳細解說辦桌的風俗民情,更詳盡的描繪出早年赫赫名有的大菜烹調與演變過程,資料的收集頗為豐富,著實為本土辦桌文化留下珍貴的飲食紀錄。
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用¥10煮美味住家菜 精打细算慳钱贴士 食村介绍,*东话拼音 中文、印尼文对照
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在現今繁忙的社會中, 人們總是從商店及超市取得食材。 這種生活方式為現代人省下不少時間和心力, 卻也無形中讓我們付出代價。 這些食品中的添加物一方面為我們省下調味及烹煮的麻煩, 另一方面卻又隱藏著難以想像的危險。 這真的可以吃嗎?吃下去會不會有事? 這種憂慮是我們這個便捷時代的飲食生活獨有的陰影。
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极味之选(原极上之味更新版):建筑师黄宏辉之20家顶级料理店
: ◎作者為「璞石麗緻溫泉會館」建築師黃宏輝,以建築講求的品質及精準度,來思索料理的美味本質。 ◎排除一般美食情報書的片面資料,提出「終極美味的關鍵」,為每家餐廳的極致美味定下高標準的挑剔註解,讓讀者品讀本書、品嘗美味,還更進一步地,培養出高妙的品味。 ◎進入極味料理店之前如果要做功課,本書就是**導「食」書,幫助你去除點菜恐懼症,可以照黃宏輝的吃法,不然,就照他的「不點菜」哲學,一樣品味達陣。 作者簡介 黃宏輝 「璞石麗緻溫泉會館」建築師黃宏輝,是一位熱愛「旅行」與「美食」而聞名的建築師,曾有5年內旅行50多次的紀錄,始終認為談論「美食」,有比大堆頭的情報誌、以偏蓋全的豪門探奇,更成熟而精緻的理解方式。受到彼得梅爾《AboutTaste》一書的啟發,對「雪茄、紅酒、魚子醬
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