热分析实验方案设计与曲线解析概论 热分析实操训练——基础知识介绍、实验方案设计、曲线解析、常见问题、经验总结
一、热分析方法广泛应用于矿物、金属、石油、食品、建材、陶瓷、医药、化工等材料的各个领域。 二、热分析技术不仅可以广泛地研究物质的各种转变(如玻璃化转变、固相相转变等)和反应(如氧化、分解、还原、交联、成环等反应)之外,其还可以被用来确定物质的成分、判断物质的种类、测量与温度相关的热膨胀系数、比热容、热扩散系数等热物性参数。 三、《热分析实验方案设计与曲线解析概论》注重实验方案设计 和 曲线解析 两部分大家关注的重点,这是其他书中很少出现的,对于操作条件及其影响进行了细致的总结,通过大量的案例来展示曲线解析的步骤和关键,作者多年的实践经验汇总。
¥113.10定价:¥128.00 (8.84折)
化学分析中HPLC方法的选择 高效液相色谱分析方法开发与利用指南
《化学分析中HPLC方法的选择》为高效液相色谱的使用者提供了一个指导,给出了方法的选择、发展和验证的标准。 高效液相色谱(HPLC)是目前化学分析应用中常见的技术。然而,对于一个特定的分析目标,在获知其适宜信息的过程中需要很多工作,并且要求具备对这一领域内现有知识的掌握。进一步讲,从已经发布的数据和文献中筛选出对本研究有价值的信息,这个工作本身也是耗时耗力的,占据了HPLC方法选择的主要方面。 这本书首次在一本书中给出了一个系统性的方法,帮助使用者对所得到的信息进行甄别,重点讨论了针对特定分析中HPLC方法选择的新进展。《化学分析中HPLC方法的选择》包容性强,要想同时获得HPLC方法的选择、发展和验证信息,就选择这本书。 主要特色: 指出了要想得到可靠的HPLC分析结果,所需要的实践与仪器操作的各个方
¥149.60定价:¥198.00 (7.56折)
新编实用化工产品丛书--水处理剂——配方、工艺及设备 (包含冷却水处理,油田废水处理,锅炉及工艺用水处理,造纸废水处理,饮用水处理等各类水处理剂)
1.本书针对却水处理用药剂,油田废水处理剂,锅炉及工艺用水处理药剂,造纸废水处理药剂,饮用水及生活用水处理剂以及农业、水产养殖业、景观废水处理药剂等各类水处理剂,对近几年的环保、热点配方及工艺进行了归纳总结,实用性强。 2.本书是近年来较全面的一本水处理剂配方书,内容丰富,实用性强。
¥33.10定价:¥48.00 (6.9折) 电子书:¥26.88
塑料着色剂--品种·性能·应用 塑料着色、配色,颜料、染料研发工具书
该书对与着色剂相关的知识进行了系统介绍。在介绍各种颜料、染料品种、性能基础上,还对着色剂的检验、在塑料中的分散,塑料配色技术、着色成型工艺以及相关的国际、国内法规体系及相关标准进行了介绍。主要作为沟通着色剂使用者和生产者的桥梁,以便以**的成本实现**的着色效果。 一键浏览塑料行业全新图书资讯,请进入专题
¥66.40定价:¥88.00 (7.55折)
中国化工教育协会、化学工业职业技能鉴定指导中心组织编写。本书对全国化工总控工技能大赛具有一定的指导意义
¥34.00定价:¥45.00 (7.56折) 电子书:¥29.99
系统介绍煤焦油深加工的各项技术。
¥111.80定价:¥148.00 (7.56折)
¥32.30定价:¥42.00 (7.7折)
化工过程强化关键技术丛书--液固旋流分离新技术 旋流分离,液固分离,物理分离,旋流器
水中微量污染物分离 被《Nature》杂志评论为 将改变世界的七种分离技术 之一。旋流分离器是具有一百多年传统的通用环保离心分离设备,具有结构简单、分离效率高、处理能力大、运行和维护成本低等技术优势,在石油、化工、轻工、环保、食品、医药、机械、冶金、采矿、建材等众多领域中获得了广泛的应用,尤其是在高温、高压、高浓度、高黏度、强腐蚀、剧毒、深冷、易燃、易爆等恶劣环境中发挥着其他分离技术无法替代的作用。但因受湍流扩散的制约,常规的旋流分离精度往往只能达到微米级,难以去除纳米颗粒、离子、分子态污染物。华东理工大学汪华林教授在百年来国内外学者认识到的旋流器内流场流动与颗粒运动形式基础上,发现了旋流场中颗粒物高速自转、自转和公转耦合振荡、排序等现象,并利用这些新现象开发了相应的旋流分离过程强化
¥149.60定价:¥198.00 (7.56折)
化工过程强化关键技术丛书--微波化工技术 微波化学化工,微波化学,微波化工,微波能化学,微波能化工
彭金辉院士领衔编著。昆明理工大学、四川大学联袂编写。 微波在化工中的科学合理应用,不仅能够降低处理温度、缩短工序和处理时间、提高反应效率,而且处理过程清洁、还能节省能源。从而,微波化工技术可望为解决化学工业 高能耗、高污染和高物耗 等问题提供有效途径,并为实现化工过程的高效、安全、环境友好、可持续发展提供有力支撑。
¥166.10定价:¥188.00 (8.84折)
该书为《塑料配方与制备手册》第三版,前两版自出版以来,一直深受到行业内读者欢迎,得到了读者的认可。第三版主要在前两版的内容基础上进行更新,收集了近5年内的较新的研究进展和文献,配方更新、更全。每一制备实例都附有相应的参考文献,以方便读者进一步查阅。 在内容上主要对聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、ABS与聚甲基丙烯酸甲酯等通用塑料,通用工程塑料(聚酰胺、聚碳酸酯、聚甲醛、PET、PBT与聚苯醚),特种工程塑料(聚苯硫醚、聚酰亚胺、聚砜、聚醚醚酮等),热固性塑料(酚醛、环氧、不饱和聚酯、氨基塑料、聚氨酯等)的配方和制备技术进行论述,内容丰富、全面,可参考性强。
¥149.60定价:¥198.00 (7.56折)
实用工业防腐剂配方与制备200例 (化妆品防腐剂 混凝土防腐剂 金属防腐剂 木材防腐剂 皮革防腐剂)
1.精选化妆品防腐剂、混凝土防腐剂、金属防腐剂、木材防腐剂、皮革防腐剂共200种; 2.重点阐述了原料配比、制备方法、产品应用、产品特性等内容; 3.原料易得、配方新颖、产品实用。
¥43.80定价:¥58.00 (7.56折)
¥106.80定价:¥148.00 (7.22折)
合成氨(程桂花)(第二版) 合成氨从业者读本,“十二五”国家规划教材,中国石油和化学工业出版物奖二等奖,教学名师倾力打造
《合成氨(第二版)》由教学名师倾力打造,是合成氨从业者的宝典, 十二五 国家规划教材,荣获中国石油和化学工业出版物奖二等奖。
¥30.00定价:¥39.00 (7.7折)
化学毒剂消毒 本书介绍了化学毒剂的军事应用历史、防护方法及手段、消毒材料和方法
自第 一次世界大战将化学毒剂作为大规模杀伤性武器使用以来,已历经100余年。在这过去的这一个多世纪里,化学毒剂始终是威慑及杀伤敌对国的有力手段,化学战及化学毒剂这两个术语也常常让各国政府及民众谈之色变。虽然1993年,设在海牙的禁止化学武器组织(OPCW)组织签署了《化学武器公约》(其全称是 关于禁止发展、生产、储存和使用化学武器及销毁此种武器的公约 ),提出全面禁止化学武器的生产、储存和使用,并约定了成员国彻底销毁本国储存化学武器的时限,但时过20余年,依然有国家未能完全销毁所存有的化学武器。此外,近些年来,国际上发生的多起使用化学毒剂杀人事件,引起了国际舆论的高度关注。 有矛就有盾,为了防范化学毒剂的危害,世界各国也在持续研究化学毒剂消毒材料及技术,其中,纳米金属氧化物是近些年的研究热点。纳
¥51.30定价:¥68.00 (7.55折)
石墨烯纳米复合材料 石墨烯纳米复合材料制备及结构、成分、性能表征
(1)石墨烯作为 新材料之王 ,随着技术进步及商业化应用加速,正获得巨大发展前景。 十三五 期间,我国欲将石墨烯打造成新材料产业发展的先导性产业,必将带动与石墨烯相关的相关材料和产业的发展。石墨烯复合材料具有强度高、韧性好、导电、导热性能优异等特性,在航空航天、电子、船舶、新能源、环境净化等领域具有广阔的应用前景。 (2)该书主要围绕石墨烯纳米复合材料而展开。首先对石墨烯的结构、制备和性质进行整体论述,随后对石墨烯的改性,氧化和功能化技术进行论述。重点在于介绍石墨烯/聚合物纳米复合材料、石墨烯/陶瓷复合材料、石墨烯金属纳米复合材料的制备技术、性能表征、物理性质以及应用等。
¥96.70定价:¥128.00 (7.56折)
绿色化学化工技术(第二版) 引用案例,融合实践经验,突出内容实用性、先进性,附赠教学课件
引用新资料、新案例,融合实践经验,具有先进性 列举生产工艺实例,突出实用性 扫描二维码,观看教学课件,方便学习
¥52.10定价:¥69.00 (7.56折)
¥152.10定价:¥180.00 (8.45折)
1.汇集微生态制剂研究领域新的技术和应用成果; 2.详细介绍微生态制剂再无污染畜牧业、渔业领域的应用; 3.对微生态制剂菌类及微生态制剂制备技术做了系统介绍。
¥43.80定价:¥58.00 (7.56折) 电子书:¥40.99
表面处理与防锈剂——配方、工艺及设备 (表面处理剂和防锈剂绿色环保配方)
1.精选色金属表面处理剂、有色金属表面处理剂、费金属表面处理剂、等3个领域的多个配方;2.本书编写时充分考虑功能化、环保化、新技术化的发展趋势,工艺先进、配方绿色。
¥43.80定价:¥58.00 (7.56折) 电子书:¥37.99
化工产品手册(第六版). 清洗化学品 清洗行业所用的化学品大全
介绍了各种类型的清洗化学品。 全套14 种已出齐 : 《化工产品手册(第六版) 颜料》 《化工产品手册 (第六版) 表面活性剂》 《化工产品手册(第六版) 涂料》 《化工产品手册 (第六版) 食品添加剂》 《化工产品手册(第六版) 溶剂》 《化工产品手册 (第六版) 有机化工原料》 《化工产品手册(第六版) 胶黏剂》 《化工产品手册 (第六版) 无机化工原料》 《化工产品手册(第六版) 化工助剂》 《化工产品手册 (第六版) 橡塑助剂》 《化工产品手册(第六版) 橡塑助剂》 《化工产品手册 (第六版) 清洗化学品》 《化工产品手册(第六版) 染整助剂》 《化工产品手册 (第六版) 混凝土外加剂》
¥74.80定价:¥99.00 (7.56折)
¥59.60定价:¥79.00 (7.55折)
生物分解塑料与生物基塑料(第二版) 生物基塑料及生物分解塑料国内外研究进展、行业标准、政策走向
依据 十三五 的重点发展方向,在生物分解塑料盒生物基塑料领域将有极大的市场需求。而市面上的相关图书内容相对比较陈旧,很多生物分解塑料及生物基塑料的成型加工技术、应用领域及回收方式也有了很大的进展,另外各国的相关政策及标准也有待更新。因此,本次修订版将对天然高分子塑料、生物基生物分解塑料、石化基生物分解塑料、生物基塑料的概述、生物分解塑料的成型加工和应用、回收再利用、评价体系等几大方面的内容进行系统地更新,依据现有国内外行业形势,介绍上述研究的现有进展、技术现状及国内外的政策走向。
¥96.70定价:¥128.00 (7.56折)
¥29.40定价:¥39.00 (7.54折) 电子书:¥27.99
¥11.10定价:¥15.00 (7.4折)
1.目前士广场上还没有一本全面、系统介绍多肽原料的手册类产品,本书开其先河; 2.本书由化妆品领域权威专家、江南大学王建新教授组织一线专家编写; 3.本书依据世界各国化妆品行业肽应用情况,全面介绍结构比较明确、疗效可靠显著的肽产品。
¥113.10定价:¥128.00 (8.84折)
¥39.70定价:¥45.00 (8.83折)
¥130.00定价:¥180.00 (7.23折)
外贸企业财务会计与结算实训 外汇业务核算、外贸结算核算、进/出口业务会计核算、加工贸易会计、其他进出口业务的会计核算等
1.本书采用图文解读的方式,让读者在轻松阅读中了解外贸企业财务会计与结算过程中的要领并学以致用。本书尽量做到去理论化、注重实操性,以精确、简洁的方式描述重要知识点,满足读者希望快速掌握外贸企业财务会计与结算实操技能的需求。2.大量实际案例,颇具参考价值。3.图表为主,文字为辅,一目了然。
¥46.90定价:¥68.00 (6.9折)
本书以国内外先进、新型功能陶瓷材料为内容,对其前沿技术及其各行业方面的应用进行了详尽介绍,综合了近年来**理论和技术成果以及编者多年的技术、科研经验,能使广大读者对先进功能陶瓷材料有所领悟,并对其相关知识发生兴趣。本书可作为从事陶瓷材料、无机非金属材料应用研究和生产的科技人员参考用书,也可作为高等学校有关专业教学用书。
¥96.70定价:¥128.00 (7.56折)
药物合成——路线设计策略和案例解析 药物合成路线设计策略和案例分析,药物合成相关人员案头的超级有用的工具书。
非常好的一本用于药物合成方法、路线设计、合成策略与技术的经典著作,既有药物合成设计的共性规律总结,又有个性化的设计技巧和药物合成实例,既包括逆(反)合成分析、又包括具体的合成路线。是作者多年合成经验的总结,归纳总结的条理清晰,完备的知识体系、大量的经典合成案例,对于初学者来说,是一部不可多得的自学工具;对于成熟的合成人员来说,相信也会获益颇丰。
¥142.00定价:¥188.00 (7.56折)
¥45.30定价:¥60.00 (7.55折)
有机人名反应、试剂与规则(第二版) 重要有机人名反应,人名试剂与人名规则集萃——包括反应类型、反应机理、适用范围、反应特点、天然产物全合成
《有机人名反应、试剂与规则》的特点如下: 一、不仅介绍了人名反应、还介绍了人名试剂及应用,有机化学中常用的各种经验规则及假说。 二、不仅介绍了其他书中提到的人名反应,还对国内杰出有机化学家的进行了归纳总结,这是有别于其他书的一个重要的点。 三、每个词条都有相对全面的介绍,不仅介绍该反应是什么,还介绍能做什么用,怎么用。 四、根据反应特点,分门别类,对号入座,另外有全部反应中文名称和英文名称索引,方便读者从不同角度入手。如果知道名称,可以直接从索引查找,如果想知道某类型反应,直接从目录就可以看出哪些反应是对你有用的。 四、重要反应在天然产物全合成中的应用举一两个例子来展现。 五、大量的参考文献,从反应发现的原始文献,反应条件优化与范围拓展的发展文献,到近几年的发展与应用文献都有涉
¥161.90定价:¥238.00 (6.81折)
新型干法水泥生产工艺读本(第三版) 水泥一线技术人员的体会,第三版内容结合当下“节能减排”的措施和政策进行了大幅度更新。
1.本书是以企业技术人员的眼光、需求和体会进行编排的; 2.对生产关键技术的认识,以 综合要求 或 操作要点 的方式表达; 3.第3版结合国家 十三五 规划中提出的节能减排方面的政策、法规和标准,着重更新了节能环保、废物资源化利用方面的内容。 4.内容通俗易懂、简明实用
¥51.30定价:¥68.00 (7.55折)
各类无机化工产品荟萃 全套14 种已出齐 : 《化工产品手册(第六版) 颜料》 《化工产品手册 (第六版) 表面活性剂》 《化工产品手册(第六版) 涂料》 《化工产品手册 (第六版) 食品添加剂》 《化工产品手册(第六版) 溶剂》 《化工产品手册 (第六版) 有机化工原料》 《化工产品手册(第六版) 胶黏剂》 《化工产品手册 (第六版) 无机化工原料》 《化工产品手册(第六版) 化工助剂》 《化工产品手册 (第六版) 橡塑助剂》 《化工产品手册(第六版) 橡塑助剂》 《化工产品手册 (第六版) 清洗化学品》 《化工产品手册(第六版) 染整助剂》 《化工产品手册 (第六版) 混凝土外加剂》
¥74.80定价:¥99.00 (7.56折)
不对称催化基础 不对称催化基本原理(不对称诱导,对映选择性,催化途径,手性拆分)—— 哈佛大学Evans教授倾力推荐
立体化学在药物化学、生物化学、农业化学、香料、材料等学科中起着至关重要的作用。 瑞典皇家学院将2001年的诺贝尔化学奖授予了不对称催化领域的先驱William S. Knowles, Royoji Noyori和K. BarrySharpless,以表彰他们在 催化不对称合成发展 中做出的杰出贡献。 有机全合成泰斗哈佛大学Evans教授认为这本书《不对称催化基础》将会成为想要精通支撑不对称催化领域进展的基本概念,以能掌握该领域的研究进展的读者们的 圣经 。认为这本书提供了一个能够详细阐述催化过程的复杂性的知识框架,并为读者提供了通向原始科技文献的坚固桥梁。 中科院院士,上海有机化学研究所丁奎岭研究员认为《不对称催化基础》一书填补了国内系统、全面地介绍不对称催化的基本原理的教科书这一空白。书中的许多内容为前人所未发,如对各种活化模式的提纲挈领式的总结、
¥164.70定价:¥218.00 (7.56折)
复合材料手册:聚合物基复合材料.第2卷.材料性能 复合材料界的“圣经”
¥278.60定价:¥398.00 (7折)
塑料助剂与配方设计技术(第4版) 塑料行业经典图书,塑料配方设计、助剂研发、塑料制品开发技术人员重要参考资料
1.本书已经连续出版了四版,是塑料行业从业人员重要的参考资料 2.本书由中塑料加工工业协会塑料助剂专业委员会组织编写,内容全面、实用 3.本次更新的内容贴合十三五塑料行业发展的指导要求,对读者有较好的参考意义
¥74.00定价:¥98.00 (7.56折) 电子书:¥63.99
¥62.90定价:¥88.00 (7.15折)
长期以来,研究者特别强调酶催化的高度 专一性 ,而在很大程度上忽视了其 黑暗 的一面,即 非专一性 ,又叫 多功能性 、 混乱性 (Promiscuity),或 非天然催化活性 (Non-natural catalytic activity)。近二十年来,酶的非专一性已引起学者们特别的关注;尤其是水解酶普遍存在 非专一性 ,即一种酶具有催化多种反应的能力。如蛋白酶所催化的传统反应为蛋白质或多肽的水解,但还可以催化羟醛缩合、曼尼希等多种其他类型的反应。酶的 非专一性 已经成为生物催化的重要研究领域及合成化学中的有用工具。 本书是作者所在课题组近10年来在酶 非专一性 领域研究的总结,重点关注于蛋白质的 非专一性 及其在有机合成中的应用。可作为高等院校化学及相关专业学生的课外读物,对从事生物催化应用研究的科研工作者也具有重要的参考价值。
¥51.30定价:¥68.00 (7.55折)
这是一本由金川集团公司从事硫酸生产的一线操作工人和技术人员结合多年来在硫酸生产过程中遇到的问题、并经过实践检验总结出来的经验汇总、分析并反复修改后完成的。这里面凝集了硫酸生产的众多宝贵经验。既有一定的系统性又有很强的应用性和可操作性,以工艺流程中的基本操作单元为单位,每章不只是零散的问题,而是根据生产操作的顺序串在一起,既有深度又有广度,不仅介绍如何操作,而且要让你掌握基本的操作规范和基本原理,了解为什么要这么做,遇到问题如何解决。例如在烟气输送单元介绍了不同组分的烟气输送管道材质选择、管道加工安装方法以及施工过程注意事项,详细阐述了烟气配送过程中常见问题的原因及处理方法。在净化单元,介绍了常用的几种湿法净化工艺,并以行业内应用广泛的 三塔两电 稀酸洗涤工艺为基准,从工艺原理
¥66.40定价:¥88.00 (7.55折)
精彩推荐 —— 案头的科技工具书: 沈品华主编的《现代电镀手册》内容全面,涵盖面广,镀种和各种金属(包括某些非金属)的表面处理方法齐全。不仅包括电镀工程中设备、工艺配方和废水治理等所有内容,还涉及以往出版书籍中没有提到或很少提到过的镁合金、钕铁硼材料等的电镀工艺,以及电子电镀、合金电镀、稀土在表面处理中的应用、清洁生产、电铸、刷镀、机械镀、锌铬膜、锌铝膜、热镀锌等相关内容。本册为《现代电镀手册》下册。
¥186.30定价:¥258.00 (7.23折)
世界技能大赛赛项指导书 化学实验室技术 化学工业职业技能鉴定指导中心官方指定参赛指导书
¥52.10定价:¥69.00 (7.56折)
本书系统地阐述了化工工程设计的基础知识、基本内容,程序与方法,结合化学工业的特点,并导入了化工领域新的研究成果、技术热点和发展动态。书中列举了多种实际工程案例,并给出了详尽的设计计算方法,力求体现本书的实用性、参考性及指导性。
¥30.60定价:¥39.80 (7.69折)
化学反应工程(陈建峰)(第五版) 反应工程,反应器,聚合反应工程,生化反应工程,材料反应工程,生化反应过程,聚合反应过程,浙江大学,北京化工大学,陈甘棠,陈建峰,陈纪忠
¥61.00定价:¥69.00 (8.85折)
在能源紧张、资源短缺和生态环境恶化的今天,产业界和科技界已将膜分离技术视为21世纪*有发展前景的高新技术之一,受到世界各国的普遍重视,其应用遍及海水淡化、环境保护、石油化工、节能技术、清洁生产以及生物、医药、轻工、食品、电子、纺织、冶金、能源及仿生等领域,产生了巨大的经济效益和社会效益。为普及膜分离技术与材料方面的科学知识,本书从分离尺度、应用领域和特征结构等几个方面介绍了主要的膜过程,力求使读者在掌握膜分离技术基本知识的同时,对各种膜分离过程有更全面的了解。本书不仅对膜分离技术研究人员、技术人员有很强的借鉴与参考作用,还可供高校大专院校相关专业师生参考
¥43.80定价:¥58.00 (7.56折)
¥32.90定价:¥39.00 (8.44折)
科学注塑实战指南 37年注塑生产经验+27年科学注塑实战经验
科学注塑成型的主要特点是关注模具型腔内塑料的动态过程,而不是注塑机控制屏上的参数。实施这种工艺策略,可以给注塑企业注入新的生命力,为注塑生产走上自动化、无人化、智能化铺平道路。 近几年,在国内经过我们辅导的多家注塑企业在这方面取得显著成效。但真正全面深刻理解科学注塑理念的人才非常缺乏,而有关的中文学习资料和书籍也十分匮乏。 《科学注塑实战指南》从注塑成型加工的基本要素出发,阐述了注塑机的主要组成部分及其工作原理,同时也简单介绍了模具、材料和冷却等其他成型要素。其中注塑机性能测试和注塑工艺开发测试部分是本书的亮点,同时也是科学注塑法的精髓所在。书末列举了常见工艺缺陷的诊断和排除方法,手边一卷,十分便于现场随时查阅。
¥74.00定价:¥98.00 (7.56折)
¥34.00定价:¥45.00 (7.56折)
聚合物电解质燃料电池——材料和运行物理原理 引进版图书,涵盖了聚合物燃料电池理论与实践
第1章是这本书中 精彩 的部分,展现了从热力学、电化学基本原理到膜电极关键材料的结构与功能等PEFC中的基本科学。其旨在为燃料电池领域未来的研究进展提供物理学方法的支撑。 第2章详细阐述了了聚合物电解质膜结构及功能。本章的核心是离聚物束的自发形成,它囊括了聚合物物理学、大分子自组装、相分离,离子交联聚合物壁的弹性,水吸附行为,质子密度分布,质子和水的耦合传输以及膜性能。 第3章介绍了基于催化层的结构模型,本章中描述的效率因子概念对评估不同的催化剂层设计至关重要。 第4章介绍了为处理催化剂层性能模型复杂性而设计的通用建模框架。它揭示了对组成、孔结构及厚度进行优化的潜力。此外,它还描述了催化剂层模型中产生电流的精度水平。这些模型将极化曲线同局部电位形状、浓度和物质通量联系起来。这些工具,即 形
¥126.90定价:¥168.00 (7.56折)
酱类制品加工技术 黄豆酱、蚕豆酱、蔬果酱、花茶酱、肉酱、菌菇酱、藻类酱、坚果酱配方、工艺
《酱类制品加工技术》,介绍了黄豆酱、蚕豆酱、蔬果酱、花茶酱、肉酱、菌菇酱、藻类酱、坚果酱的配方、生产工艺流程及操作要点。
¥69.80定价:¥79.00 (8.84折)
1.本书以深入浅出的方式,透过流变学和胶粘科学理论,以 授之以渔 的方式,使配方人员深入了解每一个配方组分的分子结构和与性能的相关性。2.通过本书,可透过现象深入了解 胶黏剂为什么会黏 的本质。
¥58.90定价:¥78.00 (7.56折) 电子书:¥42.42
1集结中国氯碱工业协会各企业一线经验,打造可靠实用的氯安全指南 2聚焦氯的生产、储存、运输与使用等各个环节的安全管理要点 3介绍相关标准规范以及先进的技术、工艺与装备等
¥106.10定价:¥128.00 (8.29折)
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质子交换膜燃料电池关键材料与技术 聚焦质子交换膜燃料电池基础知识、科学发展的前沿,以及产业技术的新成果
书内容集中于交通运输用的质子交换膜燃料电池,深入、细致分析了各个关键材料的原理、发展情况和应用情况,是对现在质子交换膜燃料电池研究和应用较新、全面的综述。
¥96.70定价:¥128.00 (7.56折)
¥19.60定价:¥26.00 (7.54折)
本书作者从实际生产工作经验中收集了上百张注塑产品缺陷图,对注塑产品缺陷归纳总结,针对各类产品缺陷给出成因分析和材料、工艺、设备、模具等方面的解决方法。还为读者提供了塑料产品缺陷分析的思维导图,可供读者在分析产品缺陷时有整体而清晰的分析思路。 本书可供注塑成型相关设计和生产人员培训学习使用。
¥43.80定价:¥58.00 (7.56折) 电子书:¥37.99
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有机合成工艺研究与开发(原著第二版) 一本汇集了从实验室向规模化生产的有机工艺研发全过程解析的经典工具书
1.引进版图书,作者为国际知名工业界大咖,在制药企业长期从事制药工艺研发,经验丰富,具有极高的学术水平和影响力。 2.内容汇集了大量的工业化生产药物和精细化学品的过程。 3.提供了一个系统的、逐步的解决方法,适用于制药、精细化学品制造和农用化学品制造业中的有机工艺研发。 4.详细讲解了将目标化合物投放到市场必须经历的所有步骤,包括可能出现的问题。 5.很多内容从书本中找不到,是实践经验的总结,读者可以从中获益,这也是一条从实验室转向规模化生产的捷径。 6. 对于化学工艺工作者来说,本书是非常实用的工具书;对于初涉化学工艺或者是对化学工艺感兴趣的师生来说,也是一本很好的参考用书。
¥111.80定价:¥148.00 (7.56折)
1.目前为止国内quanwei、全面、内容实用的大型农药手册。 2.本书全面收集了齐全的农药品种。 3.每个品种按照产品简介(中英文名称、其他名称、结构式、分子式、分子量、CAS登录号、理化性质、毒性、制剂、作用机理)、应用(适宜作物与安全性、防除对象、应用技术、使用方法)、专利与登记概况(包括专利号及登记情况等)、合成方法(包括基本原料的合成方法、合成实例)、主要参考文献等展开。
¥438.20定价:¥580.00 (7.56折)