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为了客观真实地反映2013年度中国旅游地产的发展情况,以便业内人士更好地了解我国旅游地产行业的市场变化,更准确地判断其发展走势,中匡I房地产业协会、商业地产专业委员会、EJU易居(中国)控股有限公司和克而瑞信息集团旅游地产事业部在总结《中国旅游地产发展报告2012—2013》编撰经验的基础上,胡晓莺编著了《中国旅游地产发展报告(2013-2014)》。
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《前厅运行与管理(旅游管理专业教学改革教材高等职业教育十二五规划教材)》由花立明主编,依据学生职业发展规律,根据职业岗位群对前厅岗位知识、能力、素质要求,以就业为导向,以职业能力培养和职业素养与职业情商养成为重点,兼顾对学生可持续发展能力的培养构建教材内容体系。我们通过企业调研、教材内容体系建设研讨,对前厅部各岗位的职业能力进行归纳分析,确定该岗位工作任务,寻找情境载体,*终确定本教材的九个学习项目。
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马晓龙主编、中国旅游研究院编著的《中国区域旅游发展年度报告(2013-2014)》沿用了客源地、目的地与旅游流的研究框架,以空间意义上的旅游区域为研究对象,以微观层面的旅游者流动和宏观层面的客源地与目的地互动为线索,对中国区域旅游发展的规律性特征和趋势进行了研究。
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《旅游企业隐性知识创新与共享的激励机制研究》(作者饶勇)揭示了隐性知识创新与共享活动在旅游企业管理系统中的地位和作用,并对其经济学含义进行了界定。其中,创新的本质是对隐性知识进行的专用性投资,而共享则是隐性知识产权交易过程的表现形式。
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本书主要是结合武陵源景区旅游发展的实际情况,通过对武陵源景区周边的调查以及东江湖景区的辅助调研,进行旅游发展过程和影响机制的研究。本研究的案例点选择在武陵源景区——在我国旅游业发展史上比较具有典型意义的景区,希望研究的一些结论不仅对旅游发展具有一定的指导意义,同时对旅游地理学的学科体系建设也能有一定的理论意义。
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《北京旅游绿皮书(2016)》的作者主要是来自京、沪、津、冀高校及科研机构的专家学者,他们有着不同的学科背景和专业研究积淀。撰稿人的这些研究报告,立足于北京旅游发展,反映出旅游学界对旅游理论的不懈探索以及旅游业界的锐意创新,满足与旅游相关的学界、政界以及产业界不同读者的阅读需求。本书的目标定位,在于立足北京,加强北京旅游发展的研究,以期能够对北京旅游和全国旅游的发展有较多的参考价值。
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本书对酒店的前厅部、客房部、康乐部、财务部、工程部、公关营销部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部等部门进行了区分部门、细分工作环节的工作规范化的系统阐述,书中包括岗位职责、工作制度模版、工作细节规范及实用表格等内容。具有可操作性、工作指导性强等特点。是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属工作专业水平的参照范本。为绩效管理提供依据。全书实行表格化编写方式,并在每项工作规范处均设有备注表格,使之在很大限度地满足不同类型酒店使用需要,增强本书与您工作的切合度。表格化的表述方式也可以很大限度地提高读者的阅读兴趣,一目了然,简洁明了。
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本书以井冈山区为例,采用实地调查方法收集的不少一手资料和专家意见,运用参与式快速评估、SWOT分析等多种方法,分析了旅游业对井冈山发展的影响,探讨了山区的旅游发展模式及对策。同时,从生态安全、反贫困等角度,研究了井冈山区旅游可持续发展问题。
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钟林生编著的《生态旅游发展与管理》共收录论文38篇,除“生态旅游建设与发展高级研修班”部分学员的论文外,还特别邀请了一些长期从事或关注中国生态旅游发展的专业人士撰写论文。内容涉及我国生态旅游发展现状、不同生态旅游地类型建设与管理模式、一些地区生态旅游开发建设经验以及生态旅游发展新热点探索。可供社会各界关心中国生态旅游发展的专家学者、管理工作者、企业家和研究生参考。
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经济型酒店近几年的发展可谓风生水起,首先是中国城市居民已进入大规模休闲度假旅游消费阶段,他们所愿意接受的是清洁、廉价、提供基本服务的酒店;其次是中小型商务客人的日益增多;第三,85、90后年轻人,尤其是学生对于经济型酒店情有独钟。 虽然经济型酒店的前景非常看好,但是有许多投资者、经营者并没有看到经济型酒店的挑战、竞争的压力,一味地扩张,建立一家又一家门店;一些小型旅馆以为只要借用“经济型”概念就能赚钱,摇身一变也将自己划入经济型酒店的范围。事实上,经济型酒店的发展一定要结合天时地利、品牌、优秀管理人员才能立于不败之地。 经济型酒店经营看起来容易,做起来很难。经营一家经济型酒店首先需要面对的是投资风险,其次是管理上的难题,因为只有降低各项成本、提高客房入住率才可以实现赢利。那如何才
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