文化心理学 第3版 (美)史蒂文·J.海因(StevenJ.Heine)著 中国轻工业出版社
¥158.00定价：¥1128 (1.41折)
![食品分析 [美]S.SuzanneNielsen,王永华,宋丽军,蓝东明 中国轻工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
食品分析 [美]S.SuzanneNielsen,王永华,宋丽军,蓝东明 中国轻工业出版社
食品分析：第五版（国外食品科学与工程专业教材）
¥168.00定价：¥168.00
饮料和冷饮配方1800例 李基洪,黄来发 主编 中国轻工业出版社
¥225.00定价：¥225.00
钱家鸣教你养肠胃就该这样吃 胃病肠道疾病食疗菜谱药膳健康营养缓解急慢性胃炎、消化性溃疡等常见肠胃病健康饮食菜谱 胃肠养生 万卷图书10701
¥36.90定价：¥48.00 (7.69折)
¥201.20定价：¥201.20
微生物学基础与实训指导【尚苑 正版】 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】
¥45.95定价：¥45.95
本书系统总结了胶原化学方面的研究成果以及作者领导的科研小组所做的研究工作，对胶原在食品、医药、化妆品、生物、制革等方面的应用也做了详细介绍。本书可作为化学、材料、生物、食品等领域科研人员的参考书。
¥368.00定价：¥368.00
¥375.00定价：¥375.00
¥427.00定价：¥427.00
运动技能学习与控制 (美)玛吉尔(Magill,R.A.) 著,张忠秋 等译 中国轻工业出版社
¥319.00定价：¥319.00
¥62.00定价：¥62.00
暂无相关内容
¥405.00定价：¥405.00
¥460.00定价：¥460.00
主要食物过敏原致敏机理的研究 丛艳君 薛文通 著 中国轻工业出版社
本书以常用食物为研究对象， 研究了大豆、牛奶、花生和鱼类的过敏原及其过敏机理， 对消除此类食物对易感人群的过敏反应有很好的指导作用。
¥238.00定价：¥238.00
心理与教育中高级研究方法与数据分析-从研究设计到SPSS (美)迪米特洛夫(Dimitrov, D. M.) 著,王爱民
¥120.00定价：¥120.00
¥268.82定价：¥268.82
¥70.00定价：¥70.00
全新87版《红楼梦》剧照画册；80%的红楼梦剧照抢先发售公开！红楼梦摄影师李耀宗三十年定制珍藏；二百多张经典剧照；带您重温经典，梦回红楼！献给广大红楼剧迷，致敬87版电视剧《红楼梦》 图片珍贵：书中图片多来自红楼梦摄影师李耀宗珍藏，80%图片都是抢先发售公开，设计师用原照片电分调图，忠实还原“红楼梦”的古典美，再现80年代中国的颜值担当。 设计独特：以孙温所绘绣像版红楼梦为底色，与电视剧经典场景一一对应，古画今景交相辉映，独具收藏价值。 内容全面：以大量原版剧照再现“宝黛初会”“凤姐泼醋”“探春理家”等《红楼梦》经典故事，透过剧照理解名著，重温经典；同时收录了几乎所有演员的单人剧照，从宝黛钗凤主演，到金陵十二钗、到婆子丫鬟，甚至门客小厮，都有单独剧照，目前很全、很精美。全彩印刷，硬壳精装，典雅
¥198.00定价：¥198.00
¥202.00定价：¥202.00
工艺当随时代 传统工艺振兴案例研究 陈岸瑛编著 中国轻工业出版社
¥134.00定价：¥134.00
¥269.00定价：¥269.00
¥350.00定价：¥698.00 (5.02折)
酒香人生--中国黄酒泰斗王阿牛回忆录 王阿牛 著 中国轻工业出版社
¥92.00定价：¥92.00
¥115.00定价：¥115.00
《名师课堂教学细节设计艺术》具备以下几点： 1．凝聚作者及其团队三年的研究精华，带领教师亲临名师课堂，感受名师的教学魅力。 2．多角度呈现名师课堂，放大名师课堂教学细节，帮助教师掌握设计课堂教学细节的奥秘。 3．采用点式与串式两种点评方式，既有对名师教学细节一个点的深入挖掘，又有对名师某种教学细节设计艺术的全面解读。 4．汇聚不同学科名师的课堂教学细节设计艺术，由点到面，让教师领悟教学之道。
¥188.00定价：¥188.00
万千心理·变态心理学:整合之道 (美)戴维·H.巴洛(David H. Barlow),(美)V.马克·杜兰德,黄峥,高
本书不仅被哈佛、耶鲁、斯坦福等顶 jian心理学系采用，同时还是全美超过700所大学的心理学教科书，累计超80万册。作者David Barlow不仅承担了DSM-IV的审定工作，同时也是DSM-5的审定顾问，是当之无愧的心理学界领军人物之一；而作者V Mark. Durand则是自闭症谱系障碍的研究者之一。 n两位作者强强联合，以高屋建瓴的视角，将人类精神世界的神秘之处条分缕析地加以解说。他们用“整合之道”贯穿全书，以平实而生动的语言，拨开纷繁迷惑的症状和数据，使得具备心理学或精神医学基础的读者能够豁然开朗，而对于其他非专业读者来说，也同样引人入胜。 n本书的翻译团队由中美两组人员合作构成，并由美国迈阿密大学的王爱民教授和北京大学的钱铭怡教授共同审校定稿，译文通俗易懂，避免了科学类翻译作品中常见的刻板和造作，可读性极强。 n总之，无论是用于
¥111.00定价：¥111.00
¥139.00定价：¥139.00
食品乳化剂 食品添加剂丛书 胡德亮 陈丽花 黄恺 中国轻工业出版社
针对近年来食品乳化剂方面的参考书少有出版的情况，《食品乳化剂》较详细地介绍了五十余大类食品乳化剂的理化性能和应用技术；并结合其应用特性，把复合食品乳化剂和食品乳化剂在食品工业中的应用工艺、配方作为本书的一个重点，以期增强全书的系统性、新颖性和实用性。本书由胡德亮等编著。
¥377.00定价：¥377.00
中国雕塑年鉴（2017） 中国雕塑杂志社 编 中国轻工业出版社
¥156.00定价：¥156.00
¥517.00定价：¥517.00
¥111.00定价：¥111.00
¥120.00定价：¥120.00
¥202.00定价：¥202.00
¥469.00定价：¥469.00
舞动治疗入门：舞动治疗必修手册1 李微笑 著 中国轻工业出版社
¥228.00定价：¥228.00
¥123.00定价：¥123.00
酸奶和发酵乳饮料生产工艺与配方 蒋明利 著 中国轻工业出版社
¥243.00定价：¥243.00
食品挤压理论与技术 魏益民,张波,陈锋亮 著 中国轻工业出版社
¥422.00定价：¥422.00
¥44.66定价：¥58.00 (7.7折)
¥131.00定价：¥131.00
壁炉设计与装饰 黄金版 美好家园 编,毕京津 译 中国轻工业出版社
¥120.00定价：¥120.00
劳瑞肉品科学 (西班牙)菲德尔·托尔德拉(FidelToldra′) 中国轻工业出版社
¥188.00定价：¥188.00
¥265.00定价：¥265.00
当代克莱因 第二卷 实践发展篇 [英]伊丽莎白·博特·斯皮利厄斯主编,张真 译 中国轻工业出版社
¥221.00定价：¥221.00
全面反映中医养生文化图景的百科全书式小说 全景展现一代食疗鼻祖家国情仇的命运史诗 一段悬壶济世、催人泪下的人生道路 一曲高亢起伏、壮怀激烈的大医悲歌
¥283.00定价：¥283.00
随着时代的发展需要，当前我国高职高专人才紧缺，原有的教学模式已越来越不适应现代教学，作为高职院校，急需合适的指导教材。《烹饪技术基础》正是在满足这一方面需求的基础上制作的。本书内容包括烹饪基本知识、选料技术、刀工、调配技术、勺工、火候、制熟介质、糊浆芡的制作技术、初步热处理技术、菜肴制作与命名、菜肴制作的变化与创新十一大项目。本书由巩显芳和曲绍卿主编。
¥134.00定价：¥134.00
¥213.00定价：¥213.00
¥117.00定价：¥117.00
你是这世界的慈悲-丰子恺说刹那与永恒丰子恺散文漫画版现代当代随笔散文不忘初心方得始终成功励志文学插画修养自身修养书籍
¥33.16定价：¥45.00 (7.37折)
今生宜大笑 蔡澜 著 情感关系 中国轻工业出版社 9787518451081 可开发票
¥36.89定价：¥58.00 (6.37折)
《异常心理学（第4版）》是心理学导读系列之一，它既是经典、与时俱进的教材，又是操作性很强的实用指导手册，为国外众多高校所采用，深受好评。它把读者带入异常心理学研究的，使人们更深入地了解异常心理学，更全面地维护正常的心理活动。 《异常心理学（第4版）》主编David H.Barlow教授是国际知名的临床心理学先驱、美国心理学会临床心理学分会理事长，具有很高的学术地位，研究成就卓著，曾荣获美国心理健康学会奖、美国心理学会杰出心理学家奖等奖项。
¥101.84定价：¥101.84
一天就能读完的《如何成为行销高手》 （英）麦克格雷迪 著,吴庐春 译 中国轻工业出版社
¥169.60定价：¥169.60
葡萄酒名庄－富隆葡萄酒丛书 富隆葡萄酒文化中心 编著 中国轻工业出版社
历时10年时间编写，6次修订 收录12个国家120多个国际知名酒庄。 融合酒庄辉煌历史，结合专家点评，为您推荐多款超高名酿。 投资名酒的重要参考、提升品味的书籍。
¥123.00定价：¥123.00
¥105.00定价：¥105.00
¥177.00定价：¥177.00
1. 走访全世界23个产区，凝聚知名产区发展经验，汇集优质酒庄创业智慧。 2. 多角度了解酒庄，从产区发展规划、酒庄规划与设计，到商业规划、文化发展战略和管理创新发展，对酒庄规划与设计有新的领悟。 3. 对外多个知名酒庄进行案例分析，是葡萄酒产业投资及酒庄文化爱好者的指南。
¥258.00定价：¥258.00
泸型酒技艺大全 泸州老窖集团有限责任公司 编著 中国轻工业出版社
中国白酒是世界著名的蒸馏酒之一，它独特的生产工艺是千百年来我国劳动人民生产经验的总结和智慧的结晶。我国白酒历史悠长，分布广泛，由于技术发展、原料改变、生产工艺的差异以及不同地区人们对不同白酒的喜爱，形成了我国白酒种类繁多、风格多样的特点。由泸州老窖集团有限责任公司编著的《泸型酒技艺大全》共九篇，包括浓香型大曲酒发展概况、酿酒微生物、浓香型大曲酒酿造原料、浓香型大曲酒生产工艺、白酒生产设备、质量分析检测、质量管理体系、技术创新和泸州老窖文化遗产。
¥238.00定价：¥238.00
¥212.00定价：¥212.00
当大众对心理健康越来越重视，当科技发展使电话通信系统越快越便利时，人们通过热线寻求心理帮助的也越来越多了。各种心理热线因之层出不穷。不管是对日常生活中心理困扰的解答，还是像非典这种特殊时期的心理援助，心理热线都发挥着独特的作用。作为一种心理社会服务方式在全国也逐渐发展起来。 本书适宜从事心理咨询、热线咨询的相关工作人员阅读，也可以作为热线培训的教材。对于学校的教师、家长、学生以及各大众群体都可以通过本书得到一些心理热线的相关知识。
¥117.00定价：¥117.00
中国木雕艺术大师 余黎明卷 中国工艺美术学会编 中国轻工业出版社
¥57.00定价：¥57.00
