上海味道 Eating in Shanghai
上海作为一个国际化的都市,涵盖了世界各地的特色美食,饮食种类齐全,并吸引了一些著名的外国餐厅在此开设分店。本书明确地指导能够帮助读者在上海寻找美食,同时为国内外读者了解上海的饮食文化提供了一个渠道,展现了上海餐饮业的发展历程。《上海味道》一书通过上海当地的美食介绍,让全世界更好地了解上海的文化以及历史。
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《上海日报》 /2018-03-15 /广西师范大学出版社
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张迪 主编 /2010-10-01 /广西师范大学出版社
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