食品科学与工程专业主干课程:生物化学供食品及相关专业用【可开电子发票】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
《生物化学》(供食品及相关专业用)是普通高等教育“十一五”国jia级规划教材和江苏省高等学校重点教材。本书在原编教材《食品生物化学》的基础上,结合编者长期从事食品专业生物化学课程教学与研究的体会,全面和系统地介绍生物化学的基础理论和知识。鉴于食品科学与工程学科向深度和广度发展,大食品专业还包括食品营养、食品质量与安全专业,本教材改变了以往侧重微生物生化的片面性,代谢部分兼顾了一些人体的代谢特征。
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板式家具五金概述与应用实务 刘晓红,王瑜 著 中国轻工业出版社【正版保证】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
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EXCEL数据管理与分析 陈雪飞,晏再庚 主编 中国轻工业出版社【正版保证】
本书适合对Excel基本操作有一点了解,想快速提高Excel应用能力的读者,也可以是Excel处理数据者的工具书,是职业经理人数据分析的好帮手;可以作为自学用书,也可以作为各类管理人员培训及大专院校教材。
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畜牧兽医法律法规与职业道德(第2版高等职业教育畜牧兽医类专业教材) 编者:许建国//邓双义//蒋晓新|责编:贾磊 轻工 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
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包装材料学 王建清,陈金周 主编 中国轻工业出版社【无忧售后 正版书籍】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
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本书内容注重基础性知识和实用性操作技能, 24个款式的包袋涵盖了不同结构的包体, 对于初学者具有较好的指导作用。
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食品分析 王永华,戚穗坚 主编 中国轻工业出版社【无忧售后 正版书籍】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
本书特点 1.《食品分析》第三版在第二版的基础上对教材内容进行了更合理的编排,使之核心内容更精炼、更与时俱进。全书章节设置为六个部分,包括食品分析基础知识、食品的感官及物理特性分析、食品中营养成分分析、食品中添加剂分析、食品安全分析、食品的其它检测技术。 2.本书各章的主要内容均配有相应的教学指南、习题指导、课件、教学视频。这些教学资源将使读者能更轻松、更便捷、更高效地掌握本书的精髓,大大提高学习效率。具体可登录食课堂(.qinggongchuban.),注册后输入本书封底学习码观看。 3.本书可供高等学校轻工食品类、食品质量与安全、商品检验、农副产品、粮食贮藏与加工等各专业或专业方向作为教材使用,也可供食品卫生检验、质量监督、各类食品企业等单位的有关科技人员参考。建议授课课时40~50学时。
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食品感官评定普通高等教育十三五规划教材【正版书籍 无忧售后】
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板式家具五金概述与应用实务 刘晓红,王瑜 著 中国轻工业出版社【正版保证】
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JewelCAD首饰设计高级技法普通高等教育十三五规划教材【正版保证】
《普通高等教育"十三五"规划教材:Jewel CAD 首饰设计高级技法》由徐禹著,中国轻工业出版社出版,《普通高等教育"十三五"规划教材:Jewel CAD 首饰设计高级技法》是普通高等教育“十三五”规划教材中的一册。
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青少年犯罪行为分析与矫治 卡特考斯基(PeterC.ratcoski) 中国轻工业出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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正版书籍 动植物检验检疫学 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 思想道德修养与法律基础实践教程 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《马克思主义理论研究和建设工程重点教材:思想道德修养与法律基础实践教程》由中国轻工业出版社出版。
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《普通高等教育"十三五"规划教材:Jewel CAD 首饰设计技法》由徐禹著,中国轻工业出版社出版,《普通高等教育"十三五"规划教材:Jewel CAD 首饰设计技法》是普通高等教育“十三五”规划教材中的一册。
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正版书籍 包装概论(第二版)( 十三五 普通高等教育包装专业规划教材) 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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白酒酿造的科学与技术 秦含章编著 中国轻工业出版社 9787501920082
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正版书籍 国际市场营销(普通高等教育 十三五 规划教材) 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 家具质量管理与检验 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 食品试验优化设计 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 大学体育实用教程 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 新编管理会计 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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美国、日本等七国食品接触材料法律法规,王超,陈少鸿主编,中国轻工业出版社
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正版书籍 食品分析实验指导 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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《司法心理学》内容新颖、实践性强、丰富的理论、研究、案例令读者耳目一新。《司法心理学》的主要特点为 内容全面。涉及了通常所说的司法心理学的各方面问题,包括侦查、起诉、辩护、陪审团选择、审判、刑罚等。资料翔实。重视引证本领域中大量研究及其成果,便于读者进一步查询和研究。理论与实践并重。将司法心理学理论研究与成果应该用于司法实践中,论述了应用、应用后产生的实际效果以及存在的问题,并提出了改进的建议。
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高级微生物学【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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中国食品原料及食品添加剂法规与标准解读(2017年版),李宏梁著,中国轻工业出版社
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罪犯评估和治疗手册--司法心理学系列(万千教育),(英)Clive R. Hollin主编;郑红丽译,中国轻工业出版社
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正版书籍 大学计算机实践(普通高等教育 十三五 规划教材) 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 大学生职业生涯规划与就业指导(普通高等教育 十三五 规划教材) 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 动物解刨学与组织胚胎学 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 包装机械 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 园林景观设计(全国高等教育艺术设计专业规划教材) 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
环境设计、园林景观设计是当今社会的热门行业,《景观建筑设计》、《环境景观设计》、《园林规划与设计》等课程在艺术院校内都有开设,这类课程具有很高的技术含量,知识点复杂,更新速度很快,为适应学科专业发展,需要不断地推出新教材。
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正版书籍 展示设计 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
理论结合实践的指导手册,具有前瞻性的展示设计教材观点新,实践内容丰富
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正版书籍 果蔬加工工艺学 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 粮油食品工艺学 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 室内外设计表现效果图(第2版)(全国高等教育艺术设计专业规划教材) 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 食用菌栽培学(普通高等教育 十三五 规划教材) 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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思想道德修养与法律基础实践教程 覃川,王洪娇,郎青春 编 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版书籍 室内设计基础 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 西方饮食文化 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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本教材遵循学生职业能力培养的基本规律,以创业过程为导向,设置模块化教学内容,充分突出职业教育的特点,将教学内容设计为创业企业法律模式的选择及设立模块、公司治理结构及公司股权转让模块、企业知识产权管理模块、企业对外的市场行为模块、企业对内的劳动关系模块、企业的解散与清算共六大模块(企业涉税、企业涉讼正在考虑是否加入),以教学为需要组织教材编排,设置有案例导入、讨论思考、知识链接、情景模拟、实训任务和补充知识等环节,校企合作共同开发教材,全面训练学生的创业法律技能。
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正版书籍 皮具设计与样板制作 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 烹饪原料(第三版) 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 酿酒微生物 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 简明工程制图习题集(普通高等教育规划教材) 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《普通高等教育规划教材:简明工程制图习题集》由中国轻工业出版社出版。
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正版书籍 商业空间设计(全国高等教育艺术设计专业规划教材) 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 茶叶营养与功能 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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教师言语技能(高等教育师范类通识课程教材) 正版图书,极速发货,可开发票
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正版书籍 旅游概论 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 数控机床故障诊断与维修(应用型本科机电专业规划教材) 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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本书以基础生物化学内容为主,兼顾生物化学理论在发酵、食品、生物技术及制药领域的应用;章节安排上仍采用师生广泛认同的先“静态”后“动态”再”基因信息”的编排顺序;每章后附有延伸阅读内容,介绍一些外新研究动态、有趣的科学小故事以及与生化理论相关的生活常识等,以便使教材在阐述基本内容的同时,更具趣味性和前沿性。
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正版书籍 环境效果图精致手绘 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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