茶经(全注全译,加四库全书小楷《茶经》,加唯美摄影珍藏本,附朱元璋十七子朱权所著《茶谱》)
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茶经校注(平装·繁体横排) 唐代茶圣陆羽所撰茶的百科全书。著名茶文化专家沈冬梅教授权威校注。中华书局出版。
☆知茶者不可不读《茶经》: 自从陆羽生人间,人间相学事春茶 。 《茶经》是划时代的茶学综合性论著,该书记载了茶叶生产的历史、源流、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理,将普通茶事升格为一种美妙的文化艺术,影响拂及世界各地,在茶文化史上占有无可比拟的重要地位。 ☆国学经典,权威校注: 本书广泛搜罗五十多种《茶经》版本,汇集二三十种较有价值的版本进行系统校勘与注释,让大家能够读到一个准确的《茶经》文本。 ☆繁体横排,全式标点: 繁体文本原汁原味,横排全式标点便于阅读。版式清晰,分段校注,阅读体验良佳。
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购买国学经典**辑、第二辑、第三辑请点击: 国学经典**辑(40种) 国学经典第二辑 (40 种 ) 国学经典第三辑( 20 种) 唐陆羽《茶经》是唐代及唐代以前有关茶叶知识的百科全书,清陆廷灿《续茶经》则是依照《茶经》体例对唐宋至明清时期茶事文献的集成类编,那么,正续合一,汇校注释,进而白话翻译,精编精印,则可作为今日广大读者研习中国茶文化的基本读本。这便是本书整理出版的初衷。 《茶经》本书以其现存*早刻本《百川学海》本为底本,《续茶经》本书以《四库全书》本为底本。
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茶经 续茶经 (新版)(全2册)全本全注全译 谦德国学文库系列 《典籍里的中国》
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《茶经》大约成书于唐上元初年,作者陆羽隐居湖州苕溪之时。《茶经》既反映了唐代茶业的兴盛,又是中国茶学的拓荒之作,也是后世茶书的楷模。全书共十篇,在《一之源》、《二之具》等前六篇中,陆羽详细介绍了茶的起源及鉴别方法、制造饼茶的器具、煎茶与饮茶的器具、煎茶的方法、茶的饮用方法等内容。在《七之事》中,主要收集了大量陆羽之前的茶史资料 《八之出》中,主要介绍了唐代茶业的主要产地,并分级品评。这都为后人研究唐代茶业的发展提供了详细的资料。《茶经》以其丰富的内容,对中国乃至世界茶史都产生了不可估量的影响。《茶经译注》以陶氏影宋《百川学海》本《茶经》为底本,并校以多种版本,以求详实、准确。译注者在对原书进行校勘的基础上,对各种术语、名词作了科学的注释,并有白话文翻译,深入浅出。《茶经译注》
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编辑推荐 本套丛书以陆羽《茶经》为中心,对其进行全面挖掘和拓展。全书除了对陆羽的生平做了详细的介绍外,重点对其专著《茶经》加以译析,同时收录了《续茶经》、《大观茶论》(宋 赵佶原著)、《茶疏》(明 许次纾原著)、《茶说》(明 黄龙德原著)、《茶谱》(明 朱权原著)、《煮泉小品》(明 田艺蘅原著)等茶叶专著。另外重点讲述了跟着《茶经》来学茶和跟着《茶经》学养生等内容。总之,此套《茶经》是一套将知识性、趣味性、综合性与时尚性相结合的阅读范本,使读者不仅能够对 茶 有一个更加系统和全面的认知,更能陶冶情操,修身养性,享受心灵的淡泊和美好。
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从《茶经》《续茶经》中,我们可以尽观中国传统的茶学与茶道,体味论器、品水、烹点、品饮等中国茶艺,还能了解历史上众多与茶相关的趣事。论器,陆羽设计的风炉,体现了“器以载道”。他把“坎上巽下离于中”铸在炉脚上,坎主水,巽主风,离主火,煮茶离不开水、风、火,意思是煮茶的水放在上面,风从炉下吹入,火在中间燃烧,这就是煮茶水的基本原理。炉脚上还铸有“体均五行去百疾”,意为茶能让五脏调和,使百病消散。品水,陆羽认为山水为上,江水为中,井水居下。他与李季卿论水的品第时,把庐山谷帘泉水评为天下,把无锡的惠山泉水评为天下第二。烹点,要候三沸,水冒鱼眼小泡时,是沸 涌出连珠水泡时,是第二沸 茶汤波涛翻滚,声如松涛阵阵时,是第三沸。品饮,追求的是心灵的物我两忘,须要在气定神闲的时候细细啜饮,饮后才
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《茶经》为唐代陆羽所著,既反映了唐代茶业的兴盛,又是中国茶学的拓荒之作,也是后世茶书的楷模。《茶经译注(外3种)》译注,以陶氏影宋《百川学海》本《茶经》为底本,并校以多种版本,以求详实、准确。译注者在对原书进行校勘的基础上,对各种术语、名词作了科学的注释,并有白话文翻译,以帮助读者理解这部古代科技著作。
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茶圣陆羽撰写的《茶经》是中国乃至全世界现存最早的关于茶叶的专著,内容涵盖茶叶生产的历史、源流、技术以及饮茶技艺、茶道原理,被誉为茶叶百科全书。除此之外,自唐之清,不少茶人撰写了关于茶的专著。本书收录《茶经》《茶录》《品茶要录》《茶疏》《续茶经》等五种茶学专著,整合点校,精心编印,更全面地展示古人风雅茶事的细节。《茶經》《茶録》以《左氏百川學海》爲底本,《茶疏》以《寶顔堂秘笈本》爲底本,《續茶經》《品茶要録》以《四庫全書》爲底本。
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