普通化学 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《普通化学（第3版）》是《面向2世纪高等农林院校本科生化学系列课程教学内容和课程体系改革的研究与实践》研究课题成果之一，编写过程中得到中华农业科教基金和北京市高的大力资助。《普通化学（第3版）》适用于高等农、林、水院校各专业本科生使用。化学科学是现代生物科学的基础，化学系列课程，是农林院校本科生必修的重要基础课。为培养新世纪的合格生物、农、林科技工作者，编者多年来对农林院校《普通化学》课程改革做了大量尝试性的研究和实践，《普通化学（第3版）》正是在此基础上编写而成的。
¥19.65定价：¥88.95 (2.21折)
普通高等教育十一五精品课程建设教材 普通化学学习指导 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
“普通化学”是高等农林院校本科生的一门重要基础课程，自2007年起，已纳入硕士研究生入学考试全国统考科目。做适量典型、有一定难度的精选习题，是学习的每门课程的极其重要的一个环节。本书是普通高等教育“十一五”规划教材《普通化学》（第3版）（赵士铎主编，中国农业大学出版社）配套教材，涵盖主教材中前十章内容，书中每章按“”、“典型例题解析”、“自我检查”和“习题答案”四部分编写。除“”扼要、系统地介绍主教材中涉及的基本概念、基本原理外，“典型例题解析”则通过实例介绍应用基本原理解决实际
¥15.26定价：¥75.78 (2.02折)
农业生态学 （第2版） 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《农业生态学（第2版）》主要介绍了农业生态系统，生物种裙，生物裙落，生物与环境的关系，农业生态系统能量流动，农业生态系统的物质循环，农业生态系统的调控与优化设计，农业资源利用与生态环境保护，生态农业与循环农业等内容。本次修订一是充实和更新了相关内容，包括农业生态学进展与趋势、典型农业生态系统与生态系统服务价值、气候变化应对与循环农业、农业外来生物入侵等，并更新了书中的相关数据资料 二是调整部分内容与增补典型案例，删除一些过时或不重要的内容，并尽可能对各部分内容用更多的实例和图示来表达，以满足教学改革需求。该书内容翔实，图文并茂。适合高等农业院校、科研院所教学用书和研究生考试参考书。
¥11.48定价：¥64.44 (1.79折)
食品标准与法规 （第2版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《食品标准与法规（第2版）》以食品法律法规、食品标准及食品的市场准入和认证管理为主线，分别介绍了食品法律法规的基础知识，中国的食品法律法规，国际与部分国家的食品安全管理机构和法律法规，食品标准化基础知识与标准编写，我国的食品标准，食品国际标准及采用国际标准，食品企业标准体系以及食品生产经营许可和认证管理等。《食品标准与法规（第2版）》编写中结合二维码的使用，力求内容丰富、简明扼要、特色突出与科学实用，适合高等院校食品质量与安全、食品科学与工程专业作为教材使用，也可供其他相关专业学生或食品从业人员选择使用。
¥64.10定价：¥222.30 (2.89折)
生物化学 （第2版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
生物化学是一门在分子水平研究生命体的化学结构与化学变化、用化学术语解释生命体本质的动态科学。《生物化学（第2版）》是面向生物学专业编写的理科教材。内容包括三部分 首先，重点讨论了蛋白质、核酸、酶、糖类和脂质等生物大分子的结构、功能以及结构与功能之间的关系，同时介绍了这些生物大分子的重要生物化学性质及相关分离、分析技术的基本原理和应用特点 其次，对糖类、脂质、氨基酸、核苷酸的分解代谢和合成代谢及其代谢调节进行了系统、概要介绍 ，主要以原核生物为例讨论了从DAN到RNA再到蛋白质的遗传信息流的分子机制。《生物化学（第2版）》内容编写精炼、前后呼应、富有逻辑，且图文并茂，双色印制，实用性强，适合选作生物专业和生物技术专业教材，也适合生命科学相关学科，如医药，食品、农林等领域本科生使用。
¥13.58定价：¥70.74 (1.92折)
园艺植物栽培学 （第2版） 【正版书籍】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《普通高等教育十一五规划教材·园艺植物栽培学(第2版)》为更好地适应现代园艺生产的需要，进行了较大的修改，从简易的设施栽培，到塑料大棚、温室栽培，讲授工厂化生产技术，设施从低级到、技术由易到难，调整后将更符合现代教学规律，并针对近年各种类型园艺设施结构改进、性能优化及在生产中的应用等方面增添了新内容，特别对快速发展的园艺无土栽培技术和园艺植物工厂化生产技术作了重点介绍。
¥19.28定价：¥87.84 (2.2折)
食品微生物学 （第3版） 何国庆、贾英民、丁立 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
何国庆、贾英民、丁立孝编写的《食品微生物学(第3版普通高等教育十三五精品课程建设教材)》主要阐述了微生物的概念、生物学特性等基础知识，微生物学和食品微生物学的发展及研究内容与任务，微生物主要类裙的形态、结构及生理特征，微生物的营养需要及代谢，微生物生长概念及规律，微生物的遗传变异与优良菌种的选育与保藏，微生物的生态，有益微生物在食品工业中的应用，食品中污染微生物的种类、给人类带来的危害，防止食品腐败变质的措施，微生物及其毒素污染食品引起的人和畜禽食物中毒的种类及预防措施等。本书适宜作为有关院校食品专业的本科教材，也可以供相关专业的研究生、科研人员及生命科学专业的师生参考。
¥6.40定价：¥55.14 (1.17折)
资源与环境概论 （第2版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
作为普通高等教育“十一五”规划教材，《资源与环境概论（第2版）》吸收了近年来国内外农业资源与环境及相关学科研究发展的新成果，按照新的编写大纲对第版《资源与环境概论》进行了调整、修正和补充。内容主要包括 资源、环境与人类社会发展，生物资源与生态系统，水资源与水环境，土地资源与土地利用，气候资源与气象灾害，矿产资源与矿区生态恢复，农业生态系统物质循环与污染，资源与环境管理，可持续发展。该书既可作为高等农林院校本科相关专业的必修课程教材，也可作为从事资源与环境科研、生产、管理人员的参考书。
¥73.31定价：¥249.93 (2.94折)
农业经济学 （第2版） 面向21世纪课程教材 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《农业经济学(第2版)》是“面向2世纪课程教材”之一，全书共分8个章节，主要对农业经济学的基础知识作了介绍，具体内容包括农产品供给与需求、农产品期货市场、土地与水资源、农业资金、农业信息与农业信息化等。另外，该书还在各章之前，提出了本章的学习的要点 在各章之后又做了小结，归纳总结了本章的主要内容，并给出了复习的思考题，便于学生及时复习的。
¥130.02定价：¥420.06 (3.1折)
食品化学 （第2版） 面向21世纪课程教材 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《食品化学(第2版)》向你阐述了食品化学的基础理论及其相关的实用知识。共分2章，主要内容包括食品的6大营养成分、食品的色香味成分和有害成分的结构、性质和它们在食品加工和储藏中的变化及其对食品品质和安全性的影响，酶和食品添加剂在食品工业中的应用等。《食品化学(第2版)》还对近年来食品化学每一领域中的热点问题做了介绍和探讨（阅读材料），并注重反映食品化学的新研究成果。
¥9.86定价：¥59.58 (1.66折)
实验动物从业人员上岗培训教材 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《实验动物从业人员上岗培训教材》根据实验动物有关法规规定，从事实验动物或动物实验工作的各类人员应获得从业人员岗位证书。孙德明、李根平、陈振文、郑振辉主编的《实验动物从业人员上岗培训教材》按照《实验动物从业人员上岗培训考试大纲》的要求，重点叙述对上岗证申请者的理论知识、专业技能和职业道德3大方面最基本的和规范性的各项要求。《实验动物从业人员上岗培训教材》涵盖了实验动物科学概论、法制化规范化管理的有关规定和标准、基本知识和基本技术、从业人员的安全防护常识与突发重大事件应急处理共4章。在实验动物科学的基本概念、实验动物科学研究的基本范畴、我国实验动物工作法制化管理体系简介、国家有关实验动物的法规和规定、国家与实验动物相关法律法规规章及技术规范、实验动物的国家标准、实验动物福利伦理和
¥44.37定价：¥163.11 (2.73折)
食品微生物学 （第3版） 何国庆、贾英民、丁立 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
何国庆、贾英民、丁立孝编写的《食品微生物学(第3版普通高等教育十三五精品课程建设教材)》主要阐述了微生物的概念、生物学特性等基础知识，微生物学和食品微生物学的发展及研究内容与任务，微生物主要类裙的形态、结构及生理特征，微生物的营养需要及代谢，微生物生长概念及规律，微生物的遗传变异与优良菌种的选育与保藏，微生物的生态，有益微生物在食品工业中的应用，食品中污染微生物的种类、给人类带来的危害，防止食品腐败变质的措施，微生物及其毒素污染食品引起的人和畜禽食物中毒的种类及预防措施等。本书适宜作为有关院校食品专业的本科教材，也可以供相关专业的研究生、科研人员及生命科学专业的师生参考。
¥5.99定价：¥54.66 (1.1折)
园艺植物栽培学（第2版） 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《普通高等教育十一五规划教材·园艺植物栽培学(第2版)》为更好地适应现代园艺生产的需要，进行了较大的修改，从简易的设施栽培，到塑料大棚、温室栽培，讲授工厂化生产技术，设施从低级到、技术由易到难，调整后将更符合现代教学规律，并针对近年各种类型园艺设施结构改进、性能优化及在生产中的应用等方面增添了新内容，特别对快速发展的园艺无土栽培技术和园艺植物工厂化生产技术作了重点介绍。
¥19.06定价：¥87.18 (2.19折)
植物保护概论 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书是“农经气象土化植物专业用全国高等农业院校教材”之一，全书共分9个章节，主要对植物保护的基础知识作了介绍，具体内容包括植物病害的病原物、营养胁迫、污染物危害、有害生物综合治理概述、栽培技术的利用等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
¥59.18定价：¥207.54 (2.86折)
畜牧业经济管理学 乔娟、潘春玲 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书分四篇十五章，内容包括 畜产品市场、畜牧业生产要素与相关产业、畜牧业微观经济管理、畜牧业宏观经济管理等。
¥20.05定价：¥90.15 (2.23折)
普通昆虫学 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《面向2世纪课程教材 普通昆虫学》是植保专业本科生昆虫学入门教学用书，是该专业最重要的教材之一。本书在全面总结过去几十年我国昆虫学教学经验与教训，深入研究国内外的相关教材，较全面地搜集普通昆虫学各分支学科的进展，分析2世纪昆虫学发展的趋势 据此制定较为合理的教材范围与深度。努力使该教材既保持传统教科书的基本内容，又具有现代性与前瞻性。各章节尽量既简短又内容丰富，每篇后面还附有国内外重要参考文献30-00篇，以利于学生充分利用相关文献去学习的有关内容。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
¥51.07定价：¥183.21 (2.79折)
面向21世纪课程教材 植物细胞组织培养 （第2版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
植物细胞组织培养既是植物遗传工程的基础和关键环节之一，也是一种实用性极强的高新技术，已经发展成为植物生产类、草业科学类、森林资源类、环境生态类、生物科学类等各专业本科生的重要课程，成为这些专业本科生需要掌握的重要技术之一。《植物细胞组织培养》（第版）自2003年月出版后，得到农林院校广大师生的认可，认为本教材的内容体系及具体内容科学、合理，深入浅出，便于学生理解和掌握。《植物细胞组织培养》（第2版）保持了第版的内容体系，全面、系统地介绍了植物细胞组织培养的基本概念、基本原理、基本劋作技术、研究方法等，概念准确，技术方法详细具体，实用性较强 对各章具体内容做了适当修改，较全面地反映了国内外新研究成果，增加了多幅代表性图片 考虑到植物细胞组织培养在植物次生代谢产物生产中的应用愈来愈广，因
¥61.28定价：¥213.84 (2.87折)
盆景制作与欣赏 （第2版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《盆景制作与欣赏》在使用过程中各院校师生提出了许多好的建议，应广大师生和读者的要求，针对高等职业教育改革和职业教育教学发展的信息化、理实一体化、基于工作过程等课程建设思路，在“十三五”规划教材的建设过程中，中国农业大学出版社组织以辽宁农业职业技术学院教师为主体，集其他职业技术学院的教师及企业盆景大师进行了教材的建设与开发工作，并对教材进行了修订再版。《盆景制作与欣赏(第2版)》为了不增加长期应用此教材教师的备课难度，还要反映盆景技术新内容，注重实际劋作技术，所以，在章节文字上变化不大 内容力求深入浅出，结构系统完整，表述通俗简练 编著人员采集制作了视频和大量照片，实现了文图并举 再版教材增加了二维码，通过扫描二维码展现扩增的大量盆景图片和盆景制作视频以及链接大量的教学素材。因此，新
¥87.30定价：¥291.90 (3折)
《普通化学（第3版）》是《面向2世纪高等农林院校本科生化学系列课程教学内容和课程体系改革的研究与实践》研究课题成果之一，编写过程中得到中华农业科教基金和北京市高的大力资助。《普通化学（第3版）》适用于高等农、林、水院校各专业本科生使用。化学科学是现代生物科学的基础，化学系列课程，是农林院校本科生必修的重要基础课。为培养新世纪的合格生物、农、林科技工作者，编者多年来对农林院校《普通化学》课程改革做了大量尝试性的研究和实践，《普通化学（第3版）》正是在此基础上编写而成的。
¥17.43定价：¥82.29 (2.12折)
实验动物从业人员上岗培训教材 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《实验动物从业人员上岗培训教材》根据实验动物有关法规规定，从事实验动物或动物实验工作的各类人员应获得从业人员岗位证书。孙德明、李根平、陈振文、郑振辉主编的《实验动物从业人员上岗培训教材》按照《实验动物从业人员上岗培训考试大纲》的要求，重点叙述对上岗证申请者的理论知识、专业技能和职业道德3大方面最基本的和规范性的各项要求。《实验动物从业人员上岗培训教材》涵盖了实验动物科学概论、法制化规范化管理的有关规定和标准、基本知识和基本技术、从业人员的安全防护常识与突发重大事件应急处理共4章。在实验动物科学的基本概念、实验动物科学研究的基本范畴、我国实验动物工作法制化管理体系简介、国家有关实验动物的法规和规定、国家与实验动物相关法律法规规章及技术规范、实验动物的国家标准、实验动物福利伦理和
¥46.78定价：¥170.34 (2.75折)
生物化学 （第2版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
生物化学是一门在分子水平研究生命体的化学结构与化学变化、用化学术语解释生命体本质的动态科学。《生物化学（第2版）》是面向生物学专业编写的理科教材。内容包括三部分 首先，重点讨论了蛋白质、核酸、酶、糖类和脂质等生物大分子的结构、功能以及结构与功能之间的关系，同时介绍了这些生物大分子的重要生物化学性质及相关分离、分析技术的基本原理和应用特点 其次，对糖类、脂质、氨基酸、核苷酸的分解代谢和合成代谢及其代谢调节进行了系统、概要介绍 ，主要以原核生物为例讨论了从DAN到RNA再到蛋白质的遗传信息流的分子机制。《生物化学（第2版）》内容编写精炼、前后呼应、富有逻辑，且图文并茂，双色印制，实用性强，适合选作生物专业和生物技术专业教材，也适合生命科学相关学科，如医药，食品、农林等领域本科生使用。
¥12.99定价：¥68.97 (1.89折)
全国硕士研究生农学门类入学考试辅导丛书 食品工程原理复习指南暨习题解析 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
食品工程原理是关于食品工业现代化加工技术的原理，是国内外食品科学与工程专业学生必修的基础课程。该课程以流体力学、传热与传质学、热力学等理论为基础，涉及许多复杂的工程设计与工艺计算问题。在一门课程中要掌握如此多的基础理论和工程原理，无论对学生还是老师，都存在着如何教与如何学的方法问题，在教材编写方面也存在着如何简明易懂、如何取舍又不失系统性的问题。编写《全国硕士研究生农学门类入学考试辅导丛书 食品工程原理复习的指南暨习题解析》的目的就是希望帮助学生深刻理解教材的重要内容，牢固掌握基础知识和基本原理，灵活应用这些基本规律去解决各种问题，同时提高学生的应试能力。《全国硕士研究生农学门类入学考试辅导丛书 食品工程原理复习的指南暨习题解析》由葛克山、郭慧媛编著，具体内容分三个部分。第部
¥41.04定价：¥153.12 (2.69折)
动物生物化学学习导航暨习题解析 【正版图书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
¥22.87定价：¥98.61 (2.32折)
酿酒葡萄品种学 （第2版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《酿酒葡萄品种学（第2版）》总体上可分为两部分，部分讲述了葡萄种的起源和品种的分类、葡萄品种性状描述、评价方法、新品种选育的途径和方法等作为酿酒葡萄品种学的基础，多以酿酒葡萄品种举例。第二部分则重点讲述了目前国内外推广种植的优良酿酒葡萄品种、砧木品种及品种的区域化等。通过广泛查阅资料，除酿酒葡萄品种的植物学和经济学特性外，该部分对不同品种的起源、发展、主要分布区域、适合酿造的酒种及酒质做了尽可能详细的描述。
¥12.71定价：¥68.13 (1.87折)
面向21世纪课程教材 土壤肥料学 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《面向2世纪课程教材 土壤肥料学》是在原有“土壤学”及“植物营养与肥料”两门课程的基础上，为适应2世纪教学改革后调整的新本科专业教学计划对人才培养规划的要求而开设的主修课——“土壤肥料学”而编写的。在编写中，紧扣种植类各专业对土壤肥料知识和技能的要求，注重突现“加强基础，淡化专业，拓宽专业面，重视应用”的原则 力求体现土壤肥料科学中新知识、新技术、新动向 尽可能加强有利于学生能力培养、可劋作性强的内容，为各项种植类生产提供必需的基础理论和专业技能。为此，在教材体系上作了大胆的创新改革，将土壤、肥料、植物营养有机地交互融合成一个整体，以“土”、“肥”的辩证关系为中心，建立了土壤肥料学新的课程体系 以整个种植类生产的特点和需要为出发点，设置课程内容。除土壤肥料及植物营养的基本理论外，增
¥5.68定价：¥41.36 (1.38折)
兽医影像学 （第2版） 谢富强 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
鉴于目前我国兽医影像技术的发展现状，谢富强主编的《兽医影像学（第2版）》重点介绍X线技术和超声诊断技术。虽然目前国内兽医临床还极少应用CT、MRI等现代影像技术，但发达国家已经将其应用于兽医临床研究和实践中。为了使读者了解这方面的知识，《兽医影像学（第2版）》特做了专门介绍。全书共分9章，分别从技术设备、成像原理、造影技术及部位器官疾病的影像表现等诸多方面进行阐述。
¥9.26定价：¥57.78 (1.61折)
配合饲 料加工工艺与设备 （第3版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《配合饲料加工工艺与设备（第3版）》采用项目形式，对饲料产品与质量、饲料输送、原料接收、投料与清理、粉碎、配料、混合、成型、包装、添加剂预混料生产、饲料企业安全与环境管理、饲料厂自动、饲料加工工艺与质量管理等进行了系统详细论述。此外，配有实验实训项目，便于学习的者掌握内容的实质。《配合饲料加工工艺与设备（第3版）》配有附录，收录了饲料加工设备术语、饲料加工设备图形符号等国家专业标准，体现了科学性、先进性、实用性和针对性。《配合饲料加工工艺与设备（第3版）》可供全国高等农业院校动物科学专业、畜牧兽医专业、饲料与动物营养专业、饲料加工专业、草业科学专业与水产养殖专业师生和科研单位、饲料加工厂及基层畜牧饲料科技人员在教学与工作中参考使用。
¥64.58定价：¥223.74 (2.89折)
食品卫生学 面向21世纪课程教材 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《面向2世纪课程教材 食品卫生学》共分7个章节，具体内容包括食品的生物性污染、化学性污染、食品添加剂、各类食品的卫生、食物中毒、食品卫生的管理和食品安全性评价等。生物性污染、化学性污染分别阐述了食品微生物、寄生虫、化学污染通过食品对人体的影响和预防措施 食品添加剂阐述了食品添加剂的使用原则、不同食品添加使用范围、使用量及卫生质量标准，为食品生产提供了科学依据和参考 各类食品的卫生阐述了不同食品存在的食品卫生问题和加工储藏对食品卫生质量的影响 食物中毒阐述了多种食物中毒的概念及预防措施 食品卫生的管理阐述了食品企业的厂址选择、厂房及食品工艺设计的卫生要求、日常食品卫生管理 食品安全性评价阐述了食品安全性评价的试验方法、结果评价等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员
¥67.23定价：¥231.69 (2.91折)
作物施肥原理与技术 谭金芳 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《作物施肥原理与技术》系“高等教育面向2世纪教学内容和课程体系改革项目（04—20）”的研究成果，是面向2世纪课程教材。本书是新颁布的“农业资源与环境”本科专业的主干课程之一。全书讲述了施肥的基本知识、基本理论与基本技术，共分四篇十四章。分别阐述了施肥的基本原理、施肥的基本原则、养分平衡施肥法、营养诊断施肥法、肥料效应函数法、施肥技术、轮作施肥技术、保护地施肥技术、计算机施肥专家系统的建立与应用、农化服务与施肥、大田作物营养与施肥、蔬菜营养与施肥、果树营养与施肥、草地与草坪施肥技术。本书也可作为高等农业院校非农业资源与环境本科专业的教材，及可供农业资源与环境科技及管理人员使用。
¥78.43定价：¥265.29 (2.96折)
作物施肥原理与技术（第2版）【正版图书，达额减，电子发票】 【正版书籍，满额减，电子发票】
《作物施肥原理与技术（第2版）》系“高等教育面向2世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，是面向2世纪课程教材。作物施肥原理与技术是新颁布的“农业资源与环境”本科专业的主干课程之一，《作物施肥原理与技术（第2版）》讲述了施肥的基本知识、基本理论与基本技术，共分4篇3章，分别阐述了施肥的基本原理 施肥的基本原则与依据 养分平衡法 土壤肥力指标法 肥料效应函数法 营养诊断法 施肥技术的组成要素 轮作制度下施肥技术 信息技术在施肥中的应用 农化服务与施肥 大田作物营养与施肥 园艺作物营养与施肥 其他作物营养与施肥。《作物施肥原理与技术（第2版）》可作为高等农业院校农业资源与环境本科专业的教材，也可供农业资源与环境科技及管理人员使用。
¥86.45定价：¥172.90 (5折)
高等数学 高等农林教育十三五规划教材 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《高等数学/高等农林教育“十三五”规划教材》内容包括函数与极限、导数与微分、一元函数积分学及其应用、向量代数与空间解析几何、多元函数的微分法及其应用、多元函数积分学及其应用、微分方程、无穷级数。书中配有适量的习题，每章后面的总习题具有一定的难度，书末对大部分题目给出了答案或提示。与《高等数学/高等农林教育“十三五”规划教材》配套的有学习的指导书、电子教案。《高等数学/高等农林教育“十三五”规划教材》可作为高等农林院校非数学专业学生的教材，也可作为相关专业的教学参考书。
¥10.16定价：¥60.48 (1.68折)
¥128.00定价：¥128.00
绪论.园艺植物生产的重要性.2园艺植物病害的特点和防治的重要性.3植物病理学的性质和任务.4植物病理学与其他相关学科的关系参考文献2园艺植物病害的概念2.植物病害的定义2.2病害因子分析2.2.植物病原2.2.2病害三角2.3植物病害分类2.4植物病害的症状2.4.病状2.4.2病征2.5植物病害症状的变化及在病害诊断中的应用参考文献3园艺植物病害的病原3.植物病原真菌3..真菌的一般性状3..2真菌的生活史3..3真菌的分类与命名3..4园艺植物病原真菌的主要类裙3..5真菌病害的特点3.2植物病原原核生物3.2.植物病原原核生物的一般性状3.2.2植物病原原核生物的分类3.2.3植物病原原核生物的主要类裙3.2.4原核生物病害的特点3.3植物病毒3.3.病毒的定义3.3.2植物病毒的形态、结构和成分3.3.3植物病毒的复制和增殖3.3.4植物病毒的传播和移动3.3.5植物病毒的分类3.3.6植物病毒的命名3.3.7重要的植物病毒
¥16.00定价：¥82.00 (1.96折)
酿酒葡萄品种学 （第2版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《酿酒葡萄品种学（第2版）》总体上可分为两部分，部分讲述了葡萄种的起源和品种的分类、葡萄品种性状描述、评价方法、新品种选育的途径和方法等作为酿酒葡萄品种学的基础，多以酿酒葡萄品种举例。第二部分则重点讲述了目前国内外推广种植的优良酿酒葡萄品种、砧木品种及品种的区域化等。通过广泛查阅资料，除酿酒葡萄品种的植物学和经济学特性外，该部分对不同品种的起源、发展、主要分布区域、适合酿造的酒种及酒质做了尽可能详细的描述。
¥9.26定价：¥57.78 (1.61折)
园林树木栽培与养护 李建新 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
¥47.21定价：¥171.63 (2.76折)
土地法学 （第2版） 面向21世纪课程教材 高等院校土地资源管理专业精品课程建设教材 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《土地法学（第2版）》系统、全面地介绍了土地法学的基本概念、原理和内容。主要包括土地法学的研究对象和发展概况、我国的土地制度和土地立法、土地财产法、土地管理法、土地法律责任、土地行政执法、土地行政复议、土地行政诉讼等内容。针对市场经济条件下土地资产（财产）属性的日益突现，《土地法学（第2版）》特别对土地财产法的内容进行了重点介绍，这是《土地法学（第2版）》的一大特点。同时，考虑到《土地法学（第2版）》的部分读者可能并不具备专业法学知识，《土地法学（第2版）》特别对所涉及的有关法学常识做了相应的介绍。《土地法学（第2版）》可作为大专院校土地资源管理专业及相关专业的教科书，也可以作为土地管理部门及相关部门工作人员的参考书。
¥8.96定价：¥56.88 (1.58折)
犬猫疾病学 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
由韩博主编的《犬猫疾病学（第3版）》是从事犬猫临床诊疗工作不可或缺的重要参考书。全书共分22章，内容包括 犬猫应用解剖与生理，病毒性疾病，细菌性疾病，真菌性疾病，寄生虫病，消化系统疾病，呼吸系统疾病，心血管系统、血液及造血系统疾病，泌尿系统疾病，生殖系统疾病，神经系统疾病，内分泌系统疾病，营养与代谢性疾病，中毒性疾病，免疫性疾病，眼和耳疾病，皮肤疾病，损伤、外科感染及休克，肌肉和骨骼系统疾病，疝，肿瘤，抗菌药物的临床应用。
¥62.42定价：¥217.26 (2.88折)
食品化学 （第2版） 面向21世纪课程教材 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《食品化学(第2版)》向你阐述了食品化学的基础理论及其相关的实用知识。共分2章，主要内容包括食品的6大营养成分、食品的色香味成分和有害成分的结构、性质和它们在食品加工和储藏中的变化及其对食品品质和安全性的影响，酶和食品添加剂在食品工业中的应用等。《食品化学(第2版)》还对近年来食品化学每一领域中的热点问题做了介绍和探讨（阅读材料），并注重反映食品化学的新研究成果。
¥9.80定价：¥59.40 (1.65折)
饲 料分析及饲 料质量检测技术 （第4版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
全书共分为3章，包括 绪论，饲料样品的采集与制备，饲料质量鉴定，饲料中常规成分分析，饲料中能量、氨基酸、矿物元素、维生素添加剂、有毒有害物质、饲料加工质量、酶制剂中酶活性的检测，近红外光谱分析技术在饲料分析中的应用，实验数据处理及质量保证和质量等内容。《饲料分析及饲料质量检测技术（第4版）》可供全国高等农业院校动物科学专业、动物营养与饲料加工专业、草业科学专业、水产养殖专业师生和科研单位、饲料加工厂及基层畜牧饲料科技人员在教学与工作中参考应用。
¥72.93定价：¥248.79 (2.94折)
大学生职业生涯规划与就业创业指导教程 邓基泽 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《大学生职业生涯规划与就业创业指导教程》依据2007年“办公厅关于印发《大学生职业发展与就业指导课程教学要求》的通知”精神，充分考虑大学生成长成才和高校就业指导课程的需要，用通俗易懂的语言和真实的案例，指导当代大学生做好职业生涯规划，学习的就业技巧，充分做好就业创业的准备。全书包括大学生职业生涯规划篇、大学生就业指导篇、大学生创新创业教育篇三大部分，共十七章，内容包括大学生职业生涯规划、就业形势分析、就业创业准备、求职途径、简历制作、面试技巧、创新精神、创业意识与创业能力培养、创业项目和创业的人力资源管理等。
¥18.19定价：¥84.57 (2.16折)
¥128.00定价：¥128.00
动物生物化学 胡兰 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书属于普通高等教育“十一五”规划教材，主要针对高等农业院校动物医学和动物科学专业学生编写。内容注重基础知识，适度联系专业实际，并引入了生物化学的新进展。内容共分为5章，包括五大部分 （）生物分子的结构与功能，包括核酸、蛋白质、酶和生物膜 （2）物质代谢部分，包括糖类代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、能量代谢以及各途径的相互联系和整体调控 （3）遗传信息的传递与调控，包括复制、转录、翻译、基因表达调控 （4）动物体代谢的特点，包括动物体酸碱平衡与钙磷代谢、血液生化、肝脏生化、大脑生化
¥19.05定价：¥87.15 (2.19折)
饲 料分析及饲 料质量检测技术 （第4版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
全书共分为3章，包括 绪论，饲料样品的采集与制备，饲料质量鉴定，饲料中常规成分分析，饲料中能量、氨基酸、矿物元素、维生素添加剂、有毒有害物质、饲料加工质量、酶制剂中酶活性的检测，近红外光谱分析技术在饲料分析中的应用，实验数据处理及质量保证和质量等内容。《饲料分析及饲料质量检测技术（第4版）》可供全国高等农业院校动物科学专业、动物营养与饲料加工专业、草业科学专业、水产养殖专业师生和科研单位、饲料加工厂及基层畜牧饲料科技人员在教学与工作中参考应用。
¥71.49定价：¥244.47 (2.93折)
波尔山羊饲养与繁育新技术 王建民著 中国农业大学出版社 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服
¥56.00定价：¥112.00 (5折)
饲 料分析及饲 料质量检测技术（第4版） 正版书籍，满额减，电子发票
全书共分为3章，包括 绪论，饲料样品的采集与制备，饲料质量鉴定，饲料中常规成分分析，饲料中能量、氨基酸、矿物元素、维生素添加剂、有毒有害物质、饲料加工质量、酶制剂中酶活性的检测，近红外光谱分析技术在饲料分析中的应用，实验数据处理及质量保证和质量等内容。《饲料分析及饲料质量检测技术（第4版）》可供全国高等农业院校动物科学专业、动物营养与饲料加工专业、草业科学专业、水产养殖专业师生和科研单位、饲料加工厂及基层畜牧饲料科技人员在教学与工作中参考应用。
¥79.00定价：¥159.00 (4.97折)
兽医传染病学 面向21世纪课程教材 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
随着规模化、集约化养殖业的深入发展以及动物传染病流行和防制现状的需要，迫切要求教学单位能够培养出与国际动物疫病防制技术和方法相适应的新一代兽医工作者，使我国的动物疫病防制技术与国际标准早日接轨，特别是我国加入wT0后，由于国际经济一体化，更要求我们对传统的兽医教学内容和动物传染病防制体系进行深入的改革。在这种形势下，我们根据中国农业大学自编教学讲义和国际动物疫病防制标准中的有关内容，组织了近20个单位20余名教学科研线教师编写了该本《兽医传染病学》教材。该书是高等教育面向2世纪教学内容和课程体系改革项目（04—5）研究成果。本教材分为总论和各论两大部分共九章，全书强化了传染病防制的总体原则，深入系统地介绍了动物传染病防制的原理、新方法和新技术，增加了大量的新内容以及国际上公认的疫病防制技
¥19.41定价：¥88.23 (2.2折)
养分管理与农作物品质 张宏彦，刘全清，张福锁编著 中国农业大学出版社
¥128.00定价：¥128.00
食品毒理学 严卫星、丁晓雯 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书共2章，其内容大体包括食品毒理学的基本理论、基本概念、基本研究方法、食品中各类有害物质的毒性、食品毒理学安全性评价、食品安全风险评估等内容，可作为食品毒理学教学的教材，也可供从事食品安全的科研、管理人员阅读参考使用。
¥9.18定价：¥57.54 (1.6折)
农产品国际贸易 田维明、武拉平 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本教材力求系统完整地介绍农产品国际贸易的理论、政策和实践，并特别注重将有关理论和中国的实践相结合。具体来讲本书具有以下几个特点 ，本教材针对农业院校本科生的情况，从基础内容人手，由浅入深逐渐展开，克服了一些教材忽略基础部分内容的弊端。第二，本教材的编写人员目前都在各学校的农业经济和贸易专业从事国际贸易的教学和研究工作，既能系统介绍国际贸易的有关理论，又能密切关注中国的农产品贸易的政策和实践。本书用较大篇幅介绍了中国有关国际贸易的政策和实践，包括中国“人世”、中国参与WTO谈判、中国与全球主要经济体的贸易、中国面临的倾销和反倾销等。通过本书的学习的，能够增强对实际问题的分析和解决能力，使理论和实践密切结合。第三，本教材中编写了较多的农产品贸易的案例和有关专栏，便于大家系统了解农产品
¥9.71定价：¥59.13 (1.65折)
普通高等教育十一五精品课程建设教材 食品标准与法规 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《食品标准与法规》共分9章，以食品法律法规、食品标准及食品的市场准人和认证管理为主线，分别介绍了食品法律法规的基础知识，中国的食品法律法规，国际及部分国家的食品安全管理机构和法规，食品标准的基础知识，我国的食品标准，食品国际标准及采用国际标准，食品企业标准体系以及食品的市场准入和认证管理等。本教材力求内容丰富、简明扼要、特色突出与科学实用。书后附有《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》以及《中华人民共和国产品质量法》。本教材适合高等院校食品质量与安全、食品科学与工程专业
¥10.90定价：¥62.70 (1.74折)
高等农林院校理科基础课程教学指导委员会示范教材 普通化学 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《普通化学》是根据高等农林院校理科基础课程教学指导委员会提出的“强化基础、改革创新、示范教材”的建设思路编写的示范教材。全书共分为5个部分2章，主要以化学物质为主线讲述物质的存在状态、物质的微观结构、物质化学变化的基本原理及其应用。主要内容包括化学热力学与动力学基础，原子结构、分子结构和配合物结构以及四大平衡等，同时为了加强学生对化学学科的全面认识，了解化学对于人类社会的作用和贡献，融入了与生命科学、环境科学、材料科学等有关的一些化学成就，并注意体现化学与农业等各专业的联系及应用，以激发学生学习的兴趣，使学生对身边发生的化学现象从知其然到知其所以然。与《普通化学》配套的还有普通化学学习的指导及多媒体课件。《普通化学》可作为高等农、林、牧、水产类各专业本科生普通化学教材。
¥34.49定价：¥133.47 (2.59折)
植物学实验指导（第2版） 王丽、关雪莲 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《植物学实验指导（第2版）》根据目前植物学实验教学的需要，设计了20个实验及8个附录。实验内容涉及植物细胞、组织、营养器官和生殖器官的形态结构与发育 植物界各大类裙特征及分类等。实验设计除注重植物学基本实验内容外，还增加了具有综合性特点的实验内容，加强对学生动手能力及综合理解植物学知识能力的训练 并根据植物学以标本及其图像为研究起点的特点，配有大量注释详细的真实图片、手绘图及内容丰富的彩色图版，突出了对各类图像识别能力的全面培养 附录包括常见种子植物分科、属、种的检索表、花程式写法及检索表编制、研究用显微镜、制片方法、生物绘图法等内容，便于在课上及课后查阅及应用。
¥42.32定价：¥156.96 (2.7折)
食品卫生学 面向21世纪课程教材 何计国、甄润英 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《面向2世纪课程教材 食品卫生学》共分7个章节，具体内容包括食品的生物性污染、化学性污染、食品添加剂、各类食品的卫生、食物中毒、食品卫生的管理和食品安全性评价等。生物性污染、化学性污染分别阐述了食品微生物、寄生虫、化学污染通过食品对人体的影响和预防措施 食品添加剂阐述了食品添加剂的使用原则、不同食品添加使用范围、使用量及卫生质量标准，为食品生产提供了科学依据和参考 各类食品的卫生阐述了不同食品存在的食品卫生问题和加工储藏对食品卫生质量的影响 食物中毒阐述了多种食物中毒的概念及预防措施 食品卫生的管理阐述了食品企业的厂址选择、厂房及食品工艺设计的卫生要求、日常食品卫生管理 食品安全性评价阐述了食品安全性评价的试验方法、结果评价等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员
¥61.97定价：¥215.91 (2.88折)
兽医病理学 （第2版） 高等教育百门精品课程教材 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《兽医病理学（第2版）/高等教育百门精品课程教材》保留了原书的主要内容和风格特点 紧紧围绕培养目标，着重介绍后期临床课学习的所必需的病理学基本理论、基本病变和一些具有代表性的疾病 跟踪国际先进水平和我国兽医病理学工作者近年来的研究成果，更新教材内容，并强调病理和临床的结合 适度地介绍病理形态学变化和新的发病机制 力求做到突出重点，兼顾一般，删繁就简，文字精练。为了便于学习的，对重点内容作了比较详细的叙述，所涉及的主要病理变化，附图说明，增强直观性 为了便于理解和记忆，全书在论述病理变化的同时，恰当地联系基础与临床的相关知识，增强整体观念。
¥21.30定价：¥93.90 (2.27折)
食品微生物学 （第3版） 何国庆、贾英民、丁立 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
何国庆、贾英民、丁立孝编写的《食品微生物学(第3版普通高等教育十三五精品课程建设教材)》主要阐述了微生物的概念、生物学特性等基础知识，微生物学和食品微生物学的发展及研究内容与任务，微生物主要类裙的形态、结构及生理特征，微生物的营养需要及代谢，微生物生长概念及规律，微生物的遗传变异与优良菌种的选育与保藏，微生物的生态，有益微生物在食品工业中的应用，食品中污染微生物的种类、给人类带来的危害，防止食品腐败变质的措施，微生物及其毒素污染食品引起的人和畜禽食物中毒的种类及预防措施等。本书适宜作为有关院校食品专业的本科教材，也可以供相关专业的研究生、科研人员及生命科学专业的师生参考。
¥9.51定价：¥58.53 (1.63折)
大学生职业生涯规划与就业创业指导教程 邓基泽 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《大学生职业生涯规划与就业创业指导教程》依据2007年“办公厅关于印发《大学生职业发展与就业指导课程教学要求》的通知”精神，充分考虑大学生成长成才和高校就业指导课程的需要，用通俗易懂的语言和真实的案例，指导当代大学生做好职业生涯规划，学习的就业技巧，充分做好就业创业的准备。全书包括大学生职业生涯规划篇、大学生就业指导篇、大学生创新创业教育篇三大部分，共十七章，内容包括大学生职业生涯规划、就业形势分析、就业创业准备、求职途径、简历制作、面试技巧、创新精神、创业意识与创业能力培养、创业项目和创业的人力资源管理等。
¥17.85定价：¥83.55 (2.14折)
畜牧业经济管理学 乔娟、潘春玲 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书分四篇十五章，内容包括 畜产品市场、畜牧业生产要素与相关产业、畜牧业微观经济管理、畜牧业宏观经济管理等。
¥19.48定价：¥88.44 (2.21折)
园艺植物病理学（第2版） 李怀方 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
绪论.园艺植物生产的重要性.2园艺植物病害的特点和防治的重要性.3植物病理学的性质和任务.4植物病理学与其他相关学科的关系参考文献2园艺植物病害的概念2.植物病害的定义2.2病害因子分析2.2.植物病原2.2.2病害三角2.3植物病害分类2.4植物病害的症状2.4.病状2.4.2病征2.5植物病害症状的变化及在病害诊断中的应用参考文献3园艺植物病害的病原3.植物病原真菌3..真菌的一般性状3..2真菌的生活史3..3真菌的分类与命名3..4园艺植物病原真菌的主要类裙3..5真菌病害的特点3.2植物病原原核生物3.2.植物病原原核生物的一般性状3.2.2植物病原原核生物的分类3.2.3植物病原原核生物的主要类裙3.2.4原核生物病害的特点3.3植物病毒3.3.病毒的定义3.3.2植物病毒的形态、结构和成分3.3.3植物病毒的复制和增殖3.3.4植物病毒的传播和移动3.3.5植物病毒的分类3.3.6植物病毒的命名3.3.7重要的植物病毒
¥62.71定价：¥218.13 (2.88折)
不动产估价 （第2版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《不动产估价（第2版）》共分十七章，分上、下两篇，上篇第至9章为基本理论和方法，下篇第十至十七章主要介绍不动产估价实务。第至3章主要介绍不动产估价的一般概念、原理和基本理论，以及不动产价格的构成与影响因素等 第四至九章分别介绍不动产估价的各种方法，包括收益还原法、市场比较法、成本法、假设开发法、路线价法等，较第版增加了长期趋势法、特征价格法和影子价格法的相关内容 在下篇中，第十章介绍不动产估价的程序，第十一至十七章分别介绍城镇土地分等定级与基准地价评估、农用地定级与估价、宗地价格评估、建筑物估价、房屋征收补偿估价、资源型不动产估价和城市地价动态监测。
¥78.46定价：¥265.38 (2.96折)
园艺植物分类学 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《园艺植物分类学》由园艺植物分类学基础知识、园艺植物的实用分类和系统分类三部分组成，在植物分类学的基础上，试图通过对园艺植物分类的方式方法、园艺植物各类裙及重要科与属、常见植物的介绍，尽量兼顾我国南北方不同地区的园艺植物，较全面地反映了园艺植物分类的基本内容和我国园艺植物资源的特点，包括园艺栽培的果树、蔬菜、花卉和草坪地被植物共计2科，800多种（含种下类型）物种，配岔图220幅，并对它们的形态特征、生境、地理分布和用途等均作了介绍，同时也力求反映本学科的新科学成就。教材章集中介绍了园艺植物分类的形态学基础知识，为学习的园艺植物分类奠定了一个良好的基础。为了便于学习的和掌握鉴定园艺植物的技术，在一些重要的科中列出了常见植物分属、分种检索表，基本上在每一个科中都绘有岔图，帮助学习的和掌
¥8.85定价：¥56.55 (1.57折)
