宜昌民间故事家:刘德方 王丹 著 宁夏人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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人观 身份与意义:清江流域土家族打喜仪式研究 王丹 9787516187968 中国社会科学出版社
著的这本《人观身份与意义--清江流域土家族打喜仪式研究》正文由六章组成,首置引论,尾有结语。 引论中,详细叙述选择研究清江流域土家族“打喜”仪式的由来和意义、研究现状评述、研究思路与方法,以及资料来源等;章研究“打喜”仪式的文化生境;第二章研究“打喜”仪式的展演过程;第三章研究“打喜”仪式与秩序建构;第四章研究“打喜”仪式的艺术法则;第五章研究“打喜”仪式的生命观念;第六章研究“打喜”仪式的历史记忆;结语从“‘爱’的时空建构”“‘人’的关系结构”“‘人’的和谐生活”和“‘人’的观念变迁”四个方面概括和总结清江流域土家族“打喜”仪式关于人观、身份、生命观的表述与体现。
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味道,是历史,是记忆,是情感。关于食物的深刻记忆,大多与人生的酸甜苦辣紧紧相连。高贵的满汉全席、精致的官府美食、琳琅满目的市井佳肴,甚至那一碗热气腾腾的豆汁、乡土气息浓重的爆肚,都能让人念念不忘,各种各样的美食和老北京难以言传的味道,传达着京味文化的魅力与风情,早已嵌进了历史脉络之中,成为北京城市记忆中不可或缺的部分。一个人的饮食记忆,不仅仅只是欲望的记忆,更映照的是一个城市的饮食风情,是人文的记忆,也是生命的记忆。本书重在通过对老北京饮食生活的回忆,以及对宫廷风味、北方少数民族风味和山东风味为代表的集萃百家、兼收并蓄、格调高雅、风格独特、自成体系的京味饮食文化的记述,从饮食这一人们日常生活中最基本的习俗视角,反映不同地域、不同流派、不同人口结构的饮食文化在北京经过长时间的
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