知中·宇宙之道,就在围棋 罗威尔 著 中信出版集团,中信出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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《再认识丰子恺》是内容品牌知中ZHICHINA系列的第15本特集书。本书从漫画、散文、音乐、翻译、艺术教育、出版设计等维度,完全呈现丰子恺70余年的真实人生!适逢丰子恺诞辰120周年,《再认识丰子恺》对丰子恺及其时代产业进行了解读,也是对这位艺术大师的纪念与致敬。 丰子恺,散文家,画家,文学家,教育家,以融合中西画法创作漫画及散文而著名。他曾将人生比作一册大账簿,簿中记载着世间过去、现在、未来的因因果果。他恒久地热爱生活,记录生活,用笔尖创造了一个属于他的率真宇宙。 日本汉学家吉川幸次郎曾评价丰子恺: 如果在现代要寻找陶渊明、王维这样的人物,那么,就是他了吧。他在庞杂诈伪的海派文人中,有鹤立鸡群之感。 澳大利亚学者白杰明认为: 丰子恺*的成就,或许是在20世纪变幻无常的政治中,始终保持一种自由自在的精
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知中018·关于火锅的一切! 【红白两种颜色封面随机发货】大满足!人文知识与实用指南并重的火锅宝典。
【红白两种颜色封面随机发货】 《关于火锅的一切!》是《知中》系列第18本特集书。火锅真的没有文化吗?从过去到现在,从产地到餐桌,这本书中有: ◎详解六类火锅,探寻火锅与在地人文风俗有什么关系 ◎怎么吃火锅才够味?让主厨们告诉你火锅里的「讲究」 ◎中国火锅的历史流变 ◎解读火锅里的香料,探秘火锅味道的形成 ◎人工炒制底料的秘诀pk工业化生产的底料制法 ◎世界各地的火锅文化
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【红色/白色封面】知中018 关于火锅的一切 罗威尔 著 火锅 知中系列 美食火锅宝典 中信出版社图书 正版书籍
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知中018·关于火锅的一切! 罗威尔 著 中信出版集团,中信出版社【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
火锅已经成为了中国的美食符号。从过去到现在,从产地到餐桌,知中的这本《关于火锅的一切!》特集是一本人文知识与实用指南并重的火锅宝典。书中包括火锅的历史起源,火锅器具及涮食方式的历史考证,中国主要的几类火锅所体现的风土人情及民风民俗。除了各种火锅,书中对组成火锅的元素也进行了解读,包括火锅的香料、底料的制作、食材的挑选等方面。本书还采访了众多火锅店主厨,解读火锅之味的本源及其中的“讲究”之处。
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知中·宇宙之道,就在围棋 罗威尔 著 中信出版集团,中信出版社【无忧售后 放心购买】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
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知中 西南联大的遗产 罗威尔. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
国立西南联合大学,是抗战开始后高校内迁、始于昆明的一所综合性大学,由国立清华大学、国立北京大学、私立南开大学三校合并。在当时艰苦的生活和学习条件下,联大保存了抗战时期的重要科研力量,培养了大批人才,为中国的战后重建做出了很好贡献。陈寅恪、闻一多、朱自清、钱钟书、沈从文、吴晗、钱穆、冯友兰、金岳霖、朱光潜、许渊冲、陈省身、华罗庚、费孝通、吴有训、傅斯年等均在西南联大任教。邓稼先、杨振宁、李政道、汪曾祺、穆旦等都曾在联大求学。了解西南联大的历史及影响,对当代高校教育有深刻意义。今年是西南联大在昆明建校80周年,本书得到了西南联大博物馆的鼎力支持,书中的受访人包括:西南联大博物馆馆长李红英,闻一多之孙闻黎明,西南联大研究者吴宝璋等。书中含逾百张联大历史资料照片,从联大的建校、发展阶
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知中018·关于火锅的一切! 中信出版社 9787508697512
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