中国食物的历史变迁
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王思明 /2021-12-01 /中国科学技术出版社
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中国食物的历史变迁 本书以食物为对象，穿越历史，多学科角度研究，阐释粮食安全需依靠“天、地、人合一”“道法自然”的农学思想。
本书由我国ZM农史学家王思明教授领衔撰著，教授在本书付印中突然离世,学人可以此为念，弘扬中华传统农耕文化
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王思明 等 /2021-12-01 /中国科学技术出版社
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