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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787554618066 Author 作者 若三,陈智勇 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 360页 Publisher 出版社 古吴轩出版社 Publication Date 出版日期 2021-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 若三、陈智勇两位先生共同撰写的这本《太湖船菜初探》,从描述太湖流域渔民先祖的出现、渔猎耕作生产的分工、渔具船只的演变开始,随后又从渔民的生活饮食习惯等诸多方面入手,对整个太湖地区的地理环境、天然气候、地产食材、水域风物文化等进行了全面的阐述。全书以太湖船菜为主线,详述了太湖地区渔家的生活、生产习俗及太湖渔民乐观的生活态度,是对太湖渔家悠久历史的一次溯源。阅读此书,就像走进了一座太湖船菜博物馆,让人目不暇接,
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明中期之后,江南地区商品经济大发展,苏州地区经济文化发展快速。《明朝中期的苏州(王锜年谱)》以明朝中期著有《寓圃杂记》的王锜一生为轨迹,以时间顺序介绍了明朝中期的苏州发生的各种事件,具有一定的史料价值。
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