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茶叶标准与法规(普通高等教育茶学专业教材) 国内,基于国家茶叶标准委平台编创,中茶院院长和工程院院士携手主编。
本教材借助国家茶叶标准化技术委员会平台,由中茶院尹祎院长和工程院刘仲华院士领衔编写,以茶叶标准化人才培养为目标,以茶叶标准体系为框架,构建了完整的教材内容体系,填补了我国高等院校茶叶标准与法规教材的空白。
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植物生长调节剂在果树上的应用(第三版) 一本专注于介绍植物生长调节剂在果树上的应用技术的实用科技图书!
1.本书全面系统阐述了植物生长调节剂在我国主流水果栽培上的应用技术。 2.本书收录的植物生长调节剂均为当前主流品种,内容先进。 3.本书文前附有大量高清彩色图谱,便于对照和比较。
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新闻学与传播学“十三五”规划教材·基础课程系列媒介经营与管理
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本书整合了各类功效的保健食品,对其进行了分类和总结,其中也包括近几年国内外保健食品的研究进展。本书在丰富内容的基础上,更加注重图书整体的系统性、科学性和实用性。既可作为有关专业的教材或参考书,也可供从事保健食品的研究、生产、检验、管理人员等参考。
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本书基于林业病虫害防治员的国家职业标准,从简明、实用的角度出发,技能突出,侧重实操;设计全面、教学方便;情景丰富,形式灵活。可供林业病虫害防治人员、高职高专管理类专业教学和职业技能实践使用,也可供社会人员培训或自学使用。
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吕军编著的《土壤改良学》是进入21世纪的人类社会,随着科学与技术的飞速发展,拥有了空前的创造和生产物质财富的能力。本书是阐述土壤肥力的构成实质及其演变规律、分析土壤的退化过程机理和原因,是以教材试图建立相对集中又比较完整的土壤改良和保护的基本框架及其课程教学体系。
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随着现代农业的不断发展、农业标准化的不断推进、农产品流通体制改革的不断深入、农产品流通渠道的日益多样化,农产品经纪人在营销规模、品牌营销能力和自身素质等方面均需要跟上现代化农业发展的步伐。周胜芳、陈方丽主编的《农产品经纪人中高级教程(新型职业农民和农村实用人才培训教材)》按照《农产品经纪人国家职业标准》来设计主要教学体系,内容上又结合农业产业发展和农产品经纪人自身的工作要求,增加了农产品营销、农产品品牌建设、农产品电子商务、农民专业合作社财务会计等内容。 为了便于教学,利用 互联网 教育技术,将教学课件PPT以二维码的形式嵌入每章开头,以纸质教材为载体,将教材、课堂、教学资源三者融合,实现线上线下结合的教学模式,读者只要用手机扫描 二维码 ,就可以随时随地学习。
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农产品加工工艺学(中国轻工业“十三五”规划教材) 一本书反映现代农业产业化和农产品加工业的完整产业链!
本书在传统粮油加工、果蔬加工基础上,扩展了杂粮加工和农产品质量体系,借助先进生产过程控制策略来保障农产品加工质量。注重基础理论知识与工程实践的结合,在工艺原理与方法、加工设备介绍基础上,增加了相关产品加工的典型案例,有助于深入理解农产品加工工艺过程。 编者在参考众多相关教材的基础上,着力解决因开设院校、专业和办学等级不同导致的课程教材差异化的问题,并体现了现代农业产业化和农产品加工业的发展和需求。
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丛楠,甄文全
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兽医学流行病学高等学校教材
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新型职业农民素质培育概论(浙江农民大学农村实用人才培养系列教材)
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土地资源
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遥感基础与应用(国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材)
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本书是“普通高等教育十一五***规划教材”之一,该书根据动物医学和动物科学专业的实际需要强调了动物生化的特点,及生物化学发展过程中的重要研究成果。全书共分15章,具体内容包括生物化学的概念与研究内容、核酸化学、蛋白质的结构与功能、生物膜与过膜转运、脂类代谢、核酸的生物合成等,另外,该书还介绍了近些年的研究技术在畜牧兽医中的应用,使得学生了解知识的实用性,及提高学生的学习兴趣和明确学习目的。
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臧德奎主编的《园林树木学(第2版)》是根据园林专业创新人才培养的要求编写的。编写中主要参考了近年来国内外相关教材和论著,力求做到在阐述基本概念、基本理论的前提下,努力反映本学科的发展现状和趋势,并注重本学科的系统性以及与后续课程的联系。 本书内容分为绪论、总论和各论三个部分。绪论和总论着重于理论阐述,各论讲述全国各地习见和有发展前途的园林树种。
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影视编导与制作(国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材)
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