本书旨在帮助高等院校艺术设计专业的学生学习和了解世界各国(包括中国)设计发展历史,梳理和对比不同国家的设计历程与各自特征,便于学生理解和掌握各种设计风格与方法,并激发学生的设计创意灵感。本书的特点是中外兼顾,门类齐全,涉及原始时期以来的特别是现当代的世界各国设计历史,同时加入一些新的或者之前教材并未涉及的涉及门类,如数字艺术设计、动画设计等,时效性强、专业性突出,适合本科艺术设计学院和职业学院艺术设计专业的教学。
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1.全书以酒为载体,把酒的发展同中华文明的历史进程相结合,通过介绍酒的起源与酿造,酒具酒器与酒的品鉴,饮酒与健康等内容,突出酒文化鲜明的民族性与时代性,展示了源远流长的中国酒文化对社会生活各方面产生的巨大影响。 2.引经据典,图文并茂,集学术性、科普性、通俗性为一体,可作为高等学校酿酒工程及相关专业的必修课教材,也可作为其他普通高等学校公选课教材及文化研究者的参考资料。
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化妆基础进阶教程(全国高等院校艺术设计专业“十三五”规划教材) 图文并茂,步骤详解,理论精炼,实践翔实。
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设计素描(全国高等教育艺术设计专业规划教材)(中国轻工业“十三五”规划教材)
设计素描前要区分设计素描和传统素描的区别。传统素描一般是用单色徒手画,用线条和体块塑造形体,设计素描就是在素描的基础上,以设计为目的,结合形象思维与理性思维,达到自己的设计效果,是审美与实用的结合。
¥27.20定价:¥38.00 (7.16折)
本教材由鲁迅美术学院专业师资团队编写而成,多年的教学经验促成了这本精炼的美术史教材。教材剔除了美术史中许多杂器的内容,将美术史重点落在绘画、雕塑、绘画理论等方面,并落实了美术史知识点,使美术史教材更加系统化、科学化,使学生能直观感受到每个艺术流派、美术家、美术作品的意义。
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1.普通高等教育 十一五 *规划教材 2.中国轻工业 十三五 省部级规划教材 3.高等院校食品科学与工程专业 焙烤食品工艺学 课程配套教材 4.本次修订结合ZUI新的相关研究进展,在保持原有体系的基础上,更新和增加了焙烤食品工艺学领域的新知识、新成果、新应用和新趋势 5.贯彻理论联系实际的原则,注重解决实际问题的能力 6.每章节后均附有思考题,并配备电子教学课件,可有效提高教学质量 7.适用于食品科学与工程专业使用,也可供食品质量与安全及其他食品类相关专业使用
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书籍装帧设计(全国高等教育艺术设计专业规划教材) 将书籍基础设计与书籍内涵有机结合,来创造出形神兼备,赋予文化品位的书籍,集功能性、艺术性、针对性于一体。
《书籍装帧设计(全国高等教育艺术设计专业规划教材)》是一本旨在将书籍基础设计与书籍内涵有机结合,来创造出形神兼备,赋予文化品位的书籍,集功能性、艺术性、针对性于一体。
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茶艺与茶道(中国轻工业“十三五”规划教材 高等学校通识教育选修课教材) 这是一部能简要快速了解茶文化精髓的图书。
教材结构合理、循序渐进、详略得当。语言精炼、文字晓畅。深入浅出,图文并茂。配套资源丰富。
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本教材根据教师资格考试改革的需要设置了专门的学习模块,为学生提供了丰富的学习内容、学习方法和学习资料,确保教材内容做到与时俱进,与当今幼儿教育改革和发展的需要相适应。
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啤酒生产技术(第二版)(高等职业教育“十三五”规划教材) *版啤酒生产技术,啤酒工业生产各环节详解一本通
本书的第yi个版本于 2010 年出版, 8 年以来产生了很多啤酒生产的新技术、新工艺、新设备、新材料、新方法、新标准,因此原有教材已经无法准确描述目前的啤酒生产流程,江苏食品药品职业技术学院黄亚东教授组织编写了新版的《啤酒生产技术》,内容更加详实,且讲解细致,配合教学目标和练习题,能够使学生更准确的把握工业啤酒生产知识,更加符合教学作用。
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本书在以主要知识点为核心内容,以教学规律为逻辑主线,以经典、新颖案例为增补资料的修订要求下,在前三版的基础上删繁就简,增加了较新的内容和图表;更换了大量图例;对数字摄影 一章作了大量的修改,对广告摄影的创意方法和程序浓墨重彩,主要引导读者灵活地理解和运用数字摄影,以适应高速发展的数字摄影技术和现代商业摄影的需求。
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美术概论(第三版)(全国高等院校艺术设计专业“十三五”规划教材)
本书在原来一版、二版的基础上做了调整,在全书十章中各章的结尾处根据章节的长短和论述问题的多少,加入了数量不等的 思考练习题 ,辅助学生带着问题带着思考学习。全书文字深入浅出,系统地阐述美术概论相关知识点,插入大量精美的图片,以图文并茂的形式加强阅读的趣味性,减少理论课程的枯燥感。这本书知识点全面,逻辑清晰,易读易理解,适合全国所有美术院校的学生学习。
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图解翻糖蛋糕制作技艺(餐饮行业职业技能培训教程) 制作图解和视频演示结合,完美展现翻糖蛋糕技艺。
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计算机辅助设计CorelDRAW X4(高等院校艺术设计专业规划教材)(含光盘)
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食品试验优化设计 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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图形创意(第二版)(全国高等院校艺术设计专业“十三五”规划教材)
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设计色彩(全国高等教育艺术设计专业规划教材) 艺术设计的基础入门书
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平面构成(全国高等教育艺术设计专业规划教材) 艺术设计系学生入门教材,经典的三大构成之一
平面构成与色彩构成、立体构成共同构筑了设计艺术的基础理论体系。平面构成是一门以研究造型要素及构成形式为内容的基础课程,它通过对造型要素的理性分析和严格的形式构成训练来培养学生对形态的创造能力和审美能力。本书总结前人经验,进行深入研究并收集了大量图片,便于加深学生对平面构成理论的理解,提高学习的兴趣和热情。在教材的编排上,每个章节都增加了平面构成在实践中的应用,同时还设计了一系列的训练内容,也将展示许多优秀作品提供学生学习。
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中国工笔画技法(全国高等院校艺术设计专业“十三五”规划教材) 高等学校设计学类专业教学指导委员会教材、全国高等院校艺术设计专业“十三五”规划教材
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版式设计 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食品安全概论(普通高等教育十一五*规划教材) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中式面点工艺(第2版) 王美 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
《中式面点工艺》出版至今已七年,2005年该教材被北京市教育委员会评为北京市高等教育精品教材。这本《中式面点工艺(附光盘第2版)》由王美主编,本次修订是在听取国内同行建议,归纳几轮教学实践感悟的情形下进行的,与前版教材相比,修订教材结构更合理,内容更科学,工艺更真实,数据更规范,更能适应教学需要。
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标志与VI设计(全国高等院校艺术设计专业“十二五”规划教材)
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创意化妆造型设计/人物形象设计训练教程 君君 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
《创意化妆造型设计》:普通高等教育“十一五”重量规划教材·人物形象设计训练教程。
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广告策划与创意(全国高等院校艺术设计专业“十二五”规划教材)
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学前教育见习实习指导手册(学前教育专业(新课程标准)系列精品教材)
《学前教育见习实习指导手册》这本书内容翔实,体例新颖,具有较强的实用性。通过本书的学习,学生能够更加有效地进行观察和学习,提供必要的过程性指导,更一步帮助学生有效完成各项任务,提?实践能力。
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p> 本书分为装饰材料和构造设计两篇,全书彩图印刷,全面、系统地讲解建筑装饰材料的性能、用途和装饰构造的组合、施工;让读者对装饰材料有一目了然的认识,学习运用操作方法,检验方法,具有很好的实用价值。本书特点是求新、求精、求全,适合高等本科、大专院校环境艺术设计专业教学,也适合设计、施工人员参考。
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室内装饰工程制图(第三版)(全国高等院校艺术设计专业规划教材)
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标志设计(全国高等教育艺术设计专业规划教材) 全面权威的标志设计宝典
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室内陈设设计(全国高等院校艺术设计专业“十三五”规划教材) 高等学校设计学类专业教学指导委员会教材、全国高等院校艺术设计专业“十三五”规划教材
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包装设计(全国高等教育艺术设计专业规划教材) 包装设计专业的入门教材
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家具表面装饰工艺技术(普通高等教育室内与家具设计专业规划教材)
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《食品安全学》将食品安全与食品原料、食品微生物及食品分析等相关学科**结合,全面、系统、科学地介绍食品安全这门学科的的主要内涵,并将新技术、新观点介绍给广大读者。本书根据**食品安全法律法规进行编写,新颖、实用,适用于食品质量与安全专业、食品科学与工程专业本科教学。
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艺术化妆与造型设计(全国高等教育艺术设计专业规划教材) 化妆技术、造型艺术与设计
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《展示空间设计(全国高等教育艺术设计专业规划教材)》由中国轻工业出版社出版。
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建筑模型设计与制作(第二版)(普通高等教育艺术设计类规划教材)
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财务管理(普通高等教育十二五规划教材) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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摄影基础(第二版)(全国高等院校艺术设计专业“十二五”规划教材)
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