救命!逆转和预防致命疾病的科学饮食 (美)MichaelGreger(迈克尔?格雷格),GeneStone(吉恩?斯通) 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
你相信吗,改变一点饮食,我们就会更长寿,更健康?这是一本来自美国的超级畅销书,在美国甫一出版,便在健康界掀起来了风暴式的革命。在亚马逊图书总榜上排名第9,健康类排名第1,现出英国、法国、德国、意大利、日本、韩国等33个国家和地区的版权!医学博士格雷格先生通过这本书告诉公众:简单的饮食选择就可以产生惊人的保健效益!他颠覆性地告诉大家:对威胁生命的主要疾病来说,基因发挥作用的比例仅占10%到20%! “也许时机已到,我们应该停止怪罪基因,而应专注于我们可以控制的那70%的部分。我们可以做到的。不论从父母那里遗传到什么,我们都可以通过饮食改变基因对健康的影响。一切就掌握在我们的双手和盘子上。” 针对影响健康的15大疾病,提供了惊人简单的食疗法:类似晚餐吃一杯黑豆,或是少吃一点腌肉。本书为您提供实用的饮
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中国文化中的饮食 张光直 编 王冲 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
" “一口饭配一口菜”是中国人的传统智慧,更是中餐的独特之处。兼收并蓄,不断发展,是中餐跨越几千年从不衰败的秘诀。凉热阴阳,五谷蔬果,皆是中国味道。美食享受不独属于富人,所有阶层都能吃得有滋有味儿。 你可知道,第一块豆腐诞生于何时?筷子是什么时候首次使用?食物何时开始分阴阳、凉热?红薯和玉米的引进产生了何等巨大影响?为何中国人讲究吃一口饭要配一口菜?为什么在“饮食”这一领域,中国人展现出如此丰富的创造性?★大师云集,共同执笔,第一部系统研究中国饮食文化的集大成之作张光直,世界有名考古学家、美国国家科学院院士;史景迁,当代最受瞩目的美国汉学家之一;薛爱华,《撒马尔罕的金桃》作者、唐史研究重镇;许烺光,心理人类学主要创始人、美国人类学会会长……来自考古学、历史
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薛定宇教授大讲堂(卷Ⅴ):MATLAB微分方程求解 9787302546405
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787302546405 Author 作者 薛定宇 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 359页 Publisher 出版社 清华大学出版社 Publication Date 出版日期 2020-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书系统论述了基于MATLAB的微分方程求解方法,全面介绍了微分方程的解析求解与数值求解方法,包括微分方程的初值问题、延迟微分方程与分数阶微分方程问题,并介绍了基于框图的初值问题求解方法。此外,本书还介绍了微分方程边值问题与偏微分方程问题的数值求解方法。本书可以作为一般读者系统学习微分方程的教辅教材,从另一个角度认识微分方程。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787040281972 Author 作者 张有学 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 531页 Publisher 出版社 高等教育出版社 Publication Date 出版日期 2010-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《地球化学动力学》从理论和应用方面系统地阐述了地球化学动力学——化学动力学应用于地质问题的学科。《地球化学动力学》既介绍了化学动力学的基本理论和应用,也详尽地总结了地球化学工作者提出的各种理论和应用,尤其是高温地球化学方面的理论,如变温动力学和反演理论。其中的反演理论包括了地质年代学(同位素定年)、热年代学(反演温度一时间历史)和地质速率计(推测冷却速率)。《地球化学动力学》的*章在基础水平上综述了地球化学动
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