文创开发与设计/王俊涛/全国高等院校艺术设计专业十三五规划教材王俊涛,肖慧中国轻工业出版社9787518423996
本书共分为四章。 第YI章概念与原则,详细介绍文化的概念、分类,文化元素资源的内容,文化的功能,文化的特点以及文化对设计的引导;文化产品的概念,对比文化产品与产品文化的关系,文化产品设计目标,文化产品的类型四个方面进行展开;相关课程的沿革和发展,文创产品设计产生的背景,其沿革与发展和它的发展趋势以及文化产品的设计方法;课程的设计原则和评价标准。 第二章设计与实训,包含 衣 食 住 行 文 娱 6个项目主题,主要从 形 色 质 神 色 香 味 意 形 触 式 境 休 娱 便 道 为 数 等18个方面展开,其实践程序为:理解课题、市场调研、功能分析、概念提炼、概念方案、草图发想、设计深化、方案评估、设计完成,案例展示。 第三章为创意设计创业策略,讲解自主创业的概念和自主创业的分类形式以及对经济趋势的理解和前
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食品加工中的安全控制(第二版)夏延斌中国轻工业出版社9787501963782
《普通高等教育 十一五 *规划教材:食品加工中的安全控制(第2版)》按照现代食品企业质量与安全管理的基本要求,从微观到宏观,从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题。主要涉及的内容有:卫生标准操作与卫生控制程序、良好操作规范简介(GMP)、各类食品加工企业(肉制品、乳制品、速冻食品、保健食品等)的良好操作规范、危害分析与关键控制点简介(HACCP)、各类食品加工(畜禽肉、乳、速冻食品、水产品等)的HACCP体系。根据国际、国内*的食品质量控制体系与标准,第二版增加了ISO22000,调整掉了ISO9000:2000及ISO14000。《普通高等教育 十一五 *规划教材:食品加工中的安全控制(第2版)》可作为食品质量与安全专业和食品科学与工程专业的教学用书。
¥15.08定价:¥46.00 (3.28折)
粮油副产物加工学 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
教材从产业化的角度探讨我国粮油副产物的增值加工,可作为高等学校食品科学与工程、粮食工程及相关专业本科生和研究生的教材,也可供相关从业人士参考。
¥32.00定价:¥42.00 (7.62折)
淡水养殖技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本教材采用大字号设计,黄胶纸印刷,内容实用、文笔简洁易懂,适合中职中专学生使用。
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标志与VI设计肖勇中国轻工业出版社9787501992348
由肖勇主编的《标志与VI设计(全国高等院校艺 术设计专业十二五规划教材)》一书广泛引用国内外 **标志与Ⅵ设计范例,讲述标志与Ⅵ系统设计的基 本要点,并通过实训案例详细介绍标志及Ⅵ设计的基 本流程与设计方法,同时引导学生深人理解在设计审 美、观念以及科技发展影响下视觉形象设计的形态变 化。具体内容为:**章是标志与Ⅵ没计的概述与原 则,主要包括标志的概述、历史与发展、Ⅵ设计的概 念与发展、标志与Ⅵ设计的基本原则、评判标准;第 二章是标志与Ⅵ设计实训,主要包括标志与Ⅵ设计的 基本程序、Ⅵ没计应用系统、Ⅵ设计核心系统等内容 ;第三章是标志与Ⅵ设计鉴赏与分析,主要包括金融 、地产、产品、企业、交通、文化、媒体、食品、医 疗、活动、艺术等类别。
¥18.82定价:¥49.80 (3.78折)
食品工业技术经济学 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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动物营养与饲料学 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.全面系统的知识结构:本书根据教学要求和学生认知特点,合理安排内容,层次清晰。从基础的动物营养原理,到不同生理状态下的营养需求,再到饲料学的基础理论及其应用,最后深入探讨饲料配方设计的方法和技术,使得学生能够全面理解并掌握动物营养与饲料领域的核心知识。2.实践导向的教学设计:教材不仅注重理论教学,还特别强调实际操作能力的培养。例如,在介绍各种营养物质时,详细讲解它们在动物体内的消化吸收过程以及如何评估饲料的营养价值;在饲养标准部分,讨论如何根据不同的生产目标制定合理的饲养标准;而在饲料配方设计章节,则提供具体的设计原则和步骤,强化学生的应用能力和解决问题的能力。3.融合思政元素:书中融入绿色环保、节能减排等现代理念,通过讲述饲料添加剂的科学合理应用等内容,倡导可持续发展的畜牧业生
¥41.00定价:¥55.00 (7.46折)
有机化学张艳敏,林洁,孙露敏主编中国轻工业出版社9787518403752
包括基础理论和实际训练两部分,具体内容包括有机化学基础平台,烃(烷烃、单烯烃、炔烃、二烯烃、脂环烃、芳香烃),烃的衍生物(卤代烃、醇酚醚、醛酮醌、羧酸及其衍生物、含氮硫磷有机化合物),天然有机化合物(杂环化合物和生物碱、对映异构和碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂类和萜类化合物),有机化学实验的一般常识、基本操作和有机化学应用实验。
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环境艺术设计制图与透视(第三版) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书是环境艺术设计制图与透视经典教材,能够纸数融合,结合大量图片案例,作图步骤详细,实操性强。
¥43.10定价:¥55.80 (7.73折)
展示设计-专题与实务-本书配有学习操作光盘韩文涛编著中国轻工业出版社9787501983827
¥20.90定价:¥42.00 (4.98折)
粮农食品安全评价职业技能等级证书培训考评手册(中级) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
《粮农食品安全评价职业技能等级证书培训考评手册》以模块、项目和技能点形式编写、以工作手册式呈现,并将仿真操作内容、习题答案和技能评分表等相关资源以二维码形式嵌入书中,实现信息技术、互联网与技能的融合。《手册》的体例、内容和形式均充分体现了“证书制度试点”和“三教”改革的精神内涵,不仅可作为中、高等职业院校和应用型本科院校的培训考评用书,还可作为粮农食品生产质量控制、粮农食品质量检验、安全卫生监督人员、粮农食品行业协会等工作者的参考用书。
¥42.50定价:¥55.00 (7.73折)
大国三农 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.内容丰富,体系完整。本教材以“三农”问题为核心,从总论篇到具体的农业、农村、农民篇,再到“三农”发展篇,形成了一个完整的知识体系。它不仅详细解读了绵延五千年的农耕文明,还深入探讨了改革开放以来“三农”的发展历程和卓越成就,使得学生能够全面、系统地了解“三农”问题的历史与现实,为后续的学习和实践打下坚实的基础。2. 实践导向,学用结合。本教材在每个具体的篇章中都包含了实践任务,突出了学用结合的特点。这不仅有助于提高学生的实际操作能力,还能让他们在实践中更好地理解和应用所学知识。此外,教材中的知识链接、课堂思政、榜样人生、拓展阅读、典型案例等内容,也为学生提供了丰富的学习资源和思考空间,进一步增强了教材的实用性和可读性。
¥37.00定价:¥48.00 (7.71折)
饲草调制加工与利用 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥37.80定价:¥49.00 (7.72折)
粮油饲料加工与储检金昌海主编中国轻工业出版社9787518409969
粮油饲料加工与储检金昌海主编中国轻工业出版社9787518409969
¥20.80定价:¥55.00 (3.79折)
视觉环境综合构成王艺湘编著中国轻工业出版社9787518415922
本书主要针对环境艺术设计以及视觉传达艺术设计方向的读者,讲解了构成的基础理论、创意表现以及实际应用。全书共分为四章:*章视觉环境构成的基础理论。第二章视觉环境构成的创意表现。第三章,视觉环境构成的应用。第四章,视觉环境构成的案例作品欣赏。
¥24.65定价:¥49.50 (4.98折)
畜禽繁育技术第2版朱兴贵十二五职业教育国家规划教材 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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小麦工业手册(第1卷) 小麦储藏 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
小麦是世界性的重要粮食作物,在口粮中占有重要地位。全世界约有35%的人口以小麦作为主要粮食。在中国的口粮消费总量中小麦约占43%,小麦也是我国中央、地方、企业和农户的主要粮食储藏种类。小麦储藏历史悠久,储藏设施、条件随时代变化 样,其中凝聚着粮食储藏人超凡智慧和科技财富积累。作者本着科学性、先进性和实用性的原则,融合新近科学研究成果和现代化工程应用中的新技术、新工艺、新设备等编写此书。
¥130.00定价:¥160.00 (8.13折)
乳与乳制品工艺学 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.本书在夯实基础知识的前提下,补充乳与乳制品科学的新知识、原料乳及乳制品的新标准和规定,反映乳与乳制品加工中的新工艺、新成果。 2.为适应我国乳制品产业的发展,满足人才培养需要,本书编写内容突出了企业岗位工作任务与理论知识、技能知识的联系。 3.本书融入课程思政,使学生认识到环境保护和绿色可持续发展的重要性,激发学生作为未来食品从业者建设质量强国的使命感和责任感。
¥42.50定价:¥55.00 (7.73折)
畜禽繁育技术(第3版) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本教材结构新颖,内容精炼,图文并茂,注重实际操作。
¥37.00定价:¥48.00 (7.71折)
计算机辅助设计CorelDRAW X4-随书附教学光盘刘金平,编著中国轻工业出版社9787501982431
计算机辅助设计CorelDRAW X4-随书附教学光盘刘金平,编著中国轻工业出版社9787501982431
¥12.82定价:¥38.00 (3.38折)
幼儿园优秀语言活动设计70例 郭咏梅 主编 中国轻工业出版社 【正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
¥12.00定价:¥26.00 (4.62折)
社交礼仪与形体训练(高等职业学校旅游管理专业教材)杨新,姚正大,俸定娟中国轻工业出版社9787518431854
社交礼仪与形体训练(高等职业学校旅游管理专业教材)杨新,姚正大,俸定娟中国轻工业出版社9787518431854
¥23.91定价:¥49.00 (4.88折)
运动鞋计算机辅助设计杨志锋,彭棉珠编著中国轻工业出版社9787518416806
全书内容分为两部分,*部分为Photoshop辅助设计,内容包括:Photoshop 界面组成与基本操作以及各种工具的使用方法,重点介绍了鞋样设计的常用的钢笔工具、图层样式等的使用方法、鞋样设计的方法与技巧、鞋样效果图的制作和后期处理以及鞋样生产工程图制作的方法和技巧;第二部分为Illustrator辅助设计,内容包括:Illustrator界面介绍、视图控制与文件操作,图形创建与编辑,运动鞋设计常用的编辑命令,板鞋效果图绘制,板鞋效果图绘制,跑鞋效果图绘制,篮球鞋效果图绘制等。
¥27.90定价:¥80.00 (3.49折)
鞋靴设计学 第3版陈念慧十二五职业教育国家规划教材 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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粮农食品安全评价职业技能等级证书培训考评手册(初级) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
《粮农食品安全评价职业技能等级证书培训考评手册》以模块、项目和技能点形式编写、以工作手册式呈现,并将仿真操作内容、习题答案和技能评分表等相关资源以二维码形式嵌入书中,实现信息技术、互联网与技能的融合。《手册》的体例、内容和形式均充分体现了“证书制度试点”和“三教”改革的精神内涵,不仅可作为中、高等职业院校和应用型本科院校的培训考评用书,还可作为粮农食品生产质量控制、粮农食品质量检验、安全卫生监督人员、粮农食品行业协会等工作者的参考用书。
¥37.00定价:¥48.00 (7.71折)
兽医基础(第三版) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.模块化设计,强化实操技能。教材在内容上以模块为主,在每个项目前提出相关的实践情境引入教学任务、技能目标、知识目标,并附加生产中重要技能培训,增强实践操作方面的技能,培养学生创造能力。2.产教融合,突出岗位需求。在继承传统兽医病理学和兽医药理学重点内容的基础上,根据社会畜牧生产的需求,将生产中较常用的操作技能增添编入本教材,同时也体现出应用于各种职业、执业考试方面的辅导要求。3.思政融入,培养德才兼备人才。书中融入思政元素,引导学生在掌握专业知识的同时,树立科学精神和社会责任感。4.数字资源丰富,多样化教学。书中配有教学视频、动态图片、病理彩图等数字化二维码资源,强化学习效果,提高学习效率。
¥35.80定价:¥48.00 (7.46折)
幼儿园优秀语言活动设计70例 郭咏梅 主编 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥13.00定价:¥26.00 (5折)
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茶叶审评技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥52.50定价:¥68.00 (7.73折)
茶叶质量安全评价与溯源 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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2023执业兽医资格考试(兽医全科类)应试指南 预防科目 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书依据全国执业兽医资格考试新大纲,汇总教学重点、心得编写而成,内容重点明确、精练,并且配有记忆口诀、彩色插图。重点介绍预防科目包括兽医微生物学与免疫学、兽医传染病学、兽医寄生虫学、兽医公共卫生学,以及常考的常发和多发的动物疫病及人畜共患病知识。本书有助于考生夯实相关知识、熟悉考点重点、加深理解记忆、提高备考效率,希望给广大考生顺利通过执业资格考试带来帮助。书中配套详尽的音频、视频、题库资源,大大提高通过概率。
¥68.00定价:¥88.00 (7.73折)
家具设计胡爱萍,闫永祥主编中国轻工业出版社9787518415533
本书从家具设计的概念入手,详细讲解了家具的类型、家具的发展史、不同风格的家具、构造要点等,让读者对家具设计有全新的认识。家具设计不仅涉及家具物品本身,更与室内设计、建筑设计等学科有密切的关系,家具设计也是室内外装饰的重要组成部分。遵循预先学习家具设计基本知识、所需材料以及后期掌握家具施工构造的原则,以循序渐进的方式向读者表述本书内容。本书不仅讲解理论知识,而且对家具的实际案例从多个角度进行了分析,既有理论指导性,又有设计的针对性,重在求新、求精、求全,具有很强的实用性。本书内含PPT多媒体课件,适合普通高等院校艺术设计专业教学使用,同时也是家具设计及制造人员的参考读物。
¥12.82定价:¥38.00 (3.38折)
高分子材料成型工程方少明//冯钠中国轻工业出版社9787501990382
高分子材料的成型加工过程是决定制品结构与性能的关键因素,方少明、冯钠主编的《高分子材料成型工程》比较详细地介绍了高分子材料加工相关理论基础知识和主要的成型加工方法及原理,并侧重高分子科学与加工工程的紧密结合,增加了高分子材料加工工程的最新理论、方法以及工艺的篇幅。 《高分子材料成型工程》供高分子材料与工程专业学生使用,也可供从事高分子材料及相关专业的教学、科研、设计、生产和应用的人员参考使用。
¥25.90定价:¥52.00 (4.99折)
村级动物防疫员 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥27.70定价:¥38.00 (7.29折)
食品工厂设计 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.践行现代工程理念,打造食品工艺工程化的多学科综合性实践体系。2.以学生为中心,注重培养工程能力和解决复杂问题的能力。3.实现从知识传授到知识、能力、素养三者的结合。4.可通过课程思政案例、工厂设计案例等,进行启发式教学。5.提供知识点教学视频,以扫描书中二维码的方式使用,方便教学,有助于学生对知识的理解和应用。
¥41.00定价:¥55.00 (7.46折)
餐饮食品安全与管理 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥31.40定价:¥43.00 (7.31折)
动物细胞培养工程实验指导 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.教材内容丰富,涵盖51个实验,帮助读者了解相关实验仪器、设备、技术,更好地开展实验。2.本教材为《动物细胞培养工程》配套实验教材,兼顾理论性与实用性。
¥25.50定价:¥35.00 (7.29折)
园林景观设计(第二版) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书附带全套 PPT 教学课件、园林景观设计图片资料课件、绘图教学视频,手机扫码即可下载、观看,以大量图片配合简练的文字表述,以真实项目案例切入,讲解现代园林景观设计基础知识和设计方法,方便读者理解园林景观设计要点。
¥46.20定价:¥59.80 (7.73折)
家具制作图及其工艺文件 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食品安全与质量控制(第2版) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
第一版书自2015年出版以来,一直作为江苏省食品质量与安全专业的专接本考试教材和高职高专院校食品相关专业教材。第二版书主要更新了法律法规及限量标准的内容,完善了很多知识性的细节问题,确保本书更容易理解,并且更符合专接本学生和高职院校的知识水平。
¥40.10定价:¥52.00 (7.72折)
食品安全案例 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本教材是农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材,为案例教学教法体系的重要组成部分,以提升学生解决实际问题能力的案例教学目标为导向,构建教材框架结构和知识体系,重点在于引导学生对问题进行深入挖掘和提出新的解决方案。
¥35.80定价:¥48.00 (7.46折)
动物寄生虫病防治(第三版) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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鞋类数字化设计原理及应用周晋,徐波主编中国轻工业出版社9787518413225
本书内容有八章,它们分别为:数字化设计概论、鞋类产品生命周期、鞋类大数据研究、鞋类信息平台建设、鞋类数字化设计平台建设、基于有限元的数字化分析技术、计算机辅助制造基础和基于Delcam shoemaker鞋类数字化设计制造实例。
¥13.90定价:¥40.00 (3.48折)
农特产品干燥技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥45.50定价:¥59.00 (7.72折)
园林设计 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书案例丰富,图文并茂,通俗易懂;以园林艺术类型为课程主线,以古典园林和现代演绎为主要维度,以形象直观展现、文字总结提升为主要形式,以典型的古典园林和现代园林案例为载体;系统讲述古典园林继承创新及现代景观的设计方法。
¥46.20定价:¥59.80 (7.73折)
肉制品生产技术(第2版) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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小麦工业手册(第2卷) 小麦加工 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥145.60定价:¥180.00 (8.09折)
广告理论与实务徐秋杰,秦琴主编中国轻工业出版社9787518402113
《广告理论与实务》有两大模块:基础理论、实务技巧。本教材贴近营销实践、符合高职教育规律。基础理论包括广告发展简史、广告组织、广告心理、广告策划、广告创意、广告媒体;实务技巧包括广告调研、广告预算、广告文案创作、广告设计和制作、广告传播的策略、广告效果测评、广告监管和行业自律等。
¥13.20定价:¥35.00 (3.78折)
食品分析(第5版)/(美)S.苏珊.尼尔森/国外优秀食品科学与工程专业教材(美)S.苏珊·尼尔森(S.Suzann中国轻
食品分析(第5版)/(美)S.苏珊.尼尔森/国外优秀食品科学与工程专业教材(美)S.苏珊·尼尔森(S.Suzann中国轻工业出版社9787518421381
¥79.10定价:¥180.00 (4.4折)
动物繁殖技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
动物繁殖技术是畜牧兽医类专业的主干课程之一, 是对应繁殖与品种改良工作岗位的行动导向课程。本教材按照动物繁殖技术课程标准进行编写, 注重培养现代畜牧业繁殖与改良工作岗位所需的高素质技能型人才。
¥32.00定价:¥42.00 (7.62折)
服装效果图技法与应用段卫红,张翔主编中国轻工业出版社9787501994106
本教材着力于服装效果图技法的学习和表现技能的应用的关键问题,从三个方面入手:理论-----方法-----实践应用,首先认识服装效果图,其次服装效果图的表现技法,第三是从服装设计的构思到效果图的实现,全书用主题教学法和课程实践指导实例围绕职业性、技术性和创新性编写,知识系统全面,范画精致,突出职业技术特色。
¥17.45定价:¥39.00 (4.48折)
农业生态与环境保护杨宝林中国轻工业出版社9787518404629
农业生态与环境保护是一门以生态学基础、农业生态学、环保概论、农业生态工程等课程为基础的综合性课程,主要阐述农业生态和农业环境保护的基本知识和技能。本教材主要内容包括绪论、农业生态系统、农业生态系统的结构、农业生态系统的能量流动、生态系统的物质循环、农业生态系统的评价与调控、农业资源利用与保护、农业环境污染及防治、农业环境的修复、可持续发展与生态农业、食品安全与有机农产品开发等理论知识和实践实训内容。 该书综合性强、重点突出、深浅适度、强调应用性和实践性,紧密结合当前农业生产实际,同时吸收了本学科的最新应用成果。本书主要作为全国高等农业职业院校普通高职高专以及五年制高职植物生产类专业、成人教育类相关专业的教材,也可供农业科技工作者和环境保护工作者参考。
¥12.77定价:¥39.00 (3.28折)
花卉栽培养护及应用(高等职业教育生态林业专业群特色教材) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥59.50定价:¥78.00 (7.63折)
西餐宴会 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥24.40定价:¥32.00 (7.63折)
营养生物化学与分子生物学 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书是高等学校食品营养与健康专业教材之一,教材编写将食品科学、营养学、生物化学、分子生物学与免疫学、食品微生物学、食品卫生学、食品营养学等学科内容交叉融合。概述了营养生物化学与分子生物学的概况,在详细介绍营养物质的代谢和能量代谢过程、生命大分子的结构与功能、生物遗传信息的传递过程及调节等基础知识的前提下,与人体营养健康密切结合,以实际生活为例,寓学于练,并在书中配有二维码,为学生提供更广阔的视野。
¥67.20定价:¥88.00 (7.64折)
林产品加工 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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烹饪化学(第2版) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥32.00定价:¥42.00 (7.62折)
服务礼仪与形体训练朱列文//李薇中国轻工业出版社9787501997862
服务礼仪与形体训练朱列文//李薇中国轻工业出版社9787501997862
¥20.90定价:¥42.00 (4.98折)
玩转榨汁机 让你变美变瘦变健康 榨汁机调饮品食谱 饮料自制护肤面膜制作 营养豆浆制作书榨汁果汁配方 蔬菜水果汁压榨饮品书 支持发票 请联系在线客服
¥34.00定价:¥80.00 (4.25折)
果树生产 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
高丹、李凤光主编的《果树生产》是以果树园艺工国家职业标准为框架,以职业能力为体系,以项目(任务)为载体,以工学结合为模式,按照理论实践一体化编写的。根据行业领域和职业岗位(群)的任职要求,按照职业岗位能力架构教材体系,即以应用能力为主线,整合相关理论知识,形成一个完整的“项目”或“任务”;而与本项目(任务)不直接相关的知识则作为拓展知识,教师可选讲或学生自学。本教材还制作了网络课程,有更多的资源和信息供师生使用。
¥27.50定价:¥36.00 (7.64折)
茶艺与茶道/丁以寿/中国轻工业十三五规划教材;高等学校通识教育选修课教材丁以寿中国轻工业出版社9787518422661
教材结构合理、循序渐进、详略得当。语言精炼、文字晓畅。深入浅出,图文并茂。配套资源丰富。
¥15.09定价:¥49.00 (3.08折)