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高级技工学校教材：无机物工艺 马瑛 编 9787502580698 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《高级技工学校教材：无机物工艺》分为三篇：酸（硫酸与硝酸）、化学肥料（尿素、硝铵、磷肥、钾肥、复合肥料、液体肥料）、碱（纯碱和烧碱）。主要介绍无机物生产过程的基本原理、影响工艺的因素、操作指标的确定、工艺流程、主要设备构造及操作要点、开停车和不正常过程的调节与一般事故的分析处理。介绍无机物生产过程的工艺计算，近年来的新工艺、新技术和新方法、工艺过程的发展趋势。 《高级技工学校教材：无机物工艺》从便于自学实际应用出发，以必需够用为度，加强基础理论和操作训练，提高分析解决无机工艺中实际问题的能力为目的。 本教材可供高级技工学校化工工艺和相关专业学生使用，亦可供化工企业职工培训和化工操作人员参考。
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计算机基础教程——中等职业教育计算机专业系列教材 文力平 主编 重庆大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《计算机基础教程》(第五版)以提升学生的信息素养为根本目的，围绕信息的表示、获取、交流能力的培养，从全面认识计算机、掌握信息获取的方法、理解计算机内信息的表示、掌握计算机系统的完整安装、了解软件系统的组成和作用、会用计算机输出和交流信息、掌握信息安全的基本方法等内容着手，对学生进行信息技术素质(技能素质和思想素质)的培养训练。 《计算机基础教程》(第五版)尝试采用“模块→任务→活动”的编写模式。“任务”是理论与实践相结合的具体操作，通过系列任务的学习与操作，让学生达到模块要求的学习目标。“活动”是达成任务的具体教学展开，在活动中体现学生的主体性和主动性。活动的内容包括：学习材料、学习步骤、查找、收集、对比、演示等等，每个任务中的[做一做]、[想一想]、[练一练]、[知识扩展]是活动的具体化。在
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烹饪原料知识 孙一慰 编 9787040298352 高等教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中等职业教育国家规划教材：烹饪原料知识（烹饪专业）（第2版）》参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准，采用模块化结构编写，由基础模块、实践模块、选学模块组成，内容包括：烹饪原料基础知识、谷物类原料、蔬菜类原料、畜禽类原料、水产品类原料、干货制品类原料、菌藻类原料、果品类原料、调味品类原料、佐助类原料、地方名特原料及复合调味品原料。 本次修订根据行业发展情况，删除了一些不常用的烹饪原料，增加了一些新近使用的原料；在保持体例基本不变的情况下，《中等职业教育国家规划教材：烹饪原料知识（烹饪专业）（第2版）》内容更具时代性和直观性。 《中等职业教育国家规划教材：烹饪原料知识（烹饪专业）（第2版）》可作为中等职业学校烹饪专业教材，还可作为相关行业岗位培训教材
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高级技工学校教材：计算机应用基础 马武飚、林远昌 著 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《高级技工学校教材：计算机应用基础》内容共分六章，第一章介绍计算机的发展、分类及应用领域、计算机的组成和计算机的基本操作，使初学者了解计算机的基本常识。第二章介绍Windows操作系统的类型、文件、文件夹、目录、路径等概念，介绍WindowsXP的桌面、图标、窗口、对话框、菜单的基本操作，资源管理器、控制面板和附件中常用功能的操作，介绍计算机汉字输入法。第三章介绍Word2000基本操作，wbrd文档编排、图文混排和表格处理。第四章介绍Excel工作表和工作簿的基本概念，工作表的创建、编辑、格式设置及打印，图表制作及Excel的高级应用。第五章介绍计算机网络的基本知识、Internet基本知识，计算机数据安全和数据安全维护。第六章介绍计算机在化工生产过程控制、化工分析和化工仿真等方面的应用。 《高级技工学校教材：计算机应用基础》图文并
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