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《中国野菜图鉴》是“中国之美自然生态图鉴”系列作品中的一部。本系列图书紧扣“中国”这一主题,从自然科学普及的角度出发,科学系统、面面俱到地为读者展现了全部中国本土野生可食用植物,是一部极具知识性、观赏性和收藏价值的中国野菜大典。《中国野菜图鉴》分为草本篇、木本篇、藤本篇3篇,介绍了530余种中国野菜。每种均详尽地介绍了野菜名称、别称、主要分布地区、拉丁文,以及详尽的外表形态、食用部位、食用方法、野外识别要点。《中国野菜图鉴》所讲述的每一种野菜,都配有手绘彩色岔图,包含整株图、各部位详细解析图。《中国野菜图鉴》在书后附有简明的内容索引,更方便读者查阅。《中国野菜图鉴》让读者朋友可以最直观、详细地了解中国野菜知识,极具实用性,精美的精装装贞,更是适合家庭阅读与收藏。
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