酒店管理概论 陈明 主编 旅游教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《新编高职高专旅游管理类专业规划教材:酒店管理概论(第2版)》由旅游教育出版社出版。
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饭店公共关系:第3版 国家旅游局人事劳动教育司 编 旅游教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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研学旅行基地服务与管理 叶娅丽,边喜英,韩玉灵,邓德智,李岑虎等 编 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
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餐饮业成本核算 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本系列教材在编写中,始终立足于职业教育的课程设置和餐饮业对各类人才的实际需要,充分注意体现以下特点 ,以市场为导向,以行业适用为基础,紧紧把握职业教育所特有的基础性、可劋作性和实用性等特点。根据职业教育以技能为基础而非以知识为基础的特点,尽可能以实践劋作来阐述理论。理论知识立足于基本概念、基础理论的介绍,以够用为主,加大劋作标准、劋作技巧、模拟训练等劋作性内容的比重。做到以技能定目标,以目标定内容,学以致用,以用促学。另外,考虑到烹饪专业学生毕业时实行“双证制”的现实要求,编者在编写过程中注意参考劳动部职业技能鉴定的相关标准,并适当借鉴国际职业标准,将职业教育与职业资格认证紧密相联,避免教育与职业资格鉴定脱节。第二,充分体现本套教材的先进性和科学性。尽量反映现代科技、餐饮业中
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餐饮业成本核算 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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航空货运市场营销 林彦,朱卫平著,姚红光 编 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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服务培训技巧 马兆兴,任翠瑜 编 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅行社计调业务 王煜琴 编著 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新编全国高等职业院校烹饪专业规划教材:现代厨房管理 马开良 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《新编全国高等职业院校烹饪专业规划教材:现代厨房管理》由旅游教育出版社出版。
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现代厨房管理 马开良 编 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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邮轮旅游地理【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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饭店设备管理 陆诤岚 编著 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饭店工程管理 阮立新 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书以具有大专知识水平和相应职业技能的学生为主要读者群,注重系统性和实用性,从工程部和全饭店等不同层面,全面介绍工程部的运行管理内容、要点和相关知识;在侧重讲解管理的同时,兼顾工程技术,对于水、电、空调等各主要机电系统的介绍涉及各系统的主要设备组成和饭店对其的功能要求两方面。
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饭店财务管理 马润洪,梁智 著 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《饭店财务管理(第3版)》可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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酒店管理 郭琰,孙靳 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店服务实训教程 韩鹏,刘晓芬,缪小玲,王莉 编 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店服务英语实训 蔡丽伟 主编 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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研学旅行课程设计 李岑虎著,李岑虎 编 旅游教育出版社,【正版可开发票】
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东京5天4夜 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《东京5天4夜》标注的实用旅游信息仅供读者参考,确切资讯以当地景点、商店、餐厅等提供的为准。此外,也建议读者利用网络,搜集更及时的旅游资讯。以6个东京5天4夜的建议玩法为始、42张详尽的地图和交通串联方式为主、景点和吃喝玩乐资讯为辅,强调亲切实用的自助旅行路线规划。在清楚明了的分区地图上,用拉线将景点和吃喝玩乐的资讯连在一起。并搭配点到点之间的交通方法,方便带着此书行走的旅行者。
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饭店工程管理 阮立新 旅游教育出版社,【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书以具有大专知识水平和相应职业技能的学生为主要读者群,注重系统性和实用性,从工程部和全饭店等不同层面,全面介绍工程部的运行管理内容、要点和相关知识;在侧重讲解管理的同时,兼顾工程技术,对于水、电、空调等各主要机电系统的介绍涉及各系统的主要设备组成和饭店对其的功能要求两方面。
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中国烹饪概论 旅游教育出版社【正版书籍,支持发票】 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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饭店工程管理 阮立新 旅游教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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研学旅行基地服务与管理 叶娅丽,边喜英,韩玉灵,邓德智,李岑虎等 编 旅游教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烹饪文化 旅游教育出版社【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饭店设备管理 陆诤岚 编著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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旅游景区服务(第2版)【确保正版 支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
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餐饮服务与管理 第2版 邓敏【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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全新正版图书 旅游业公共关系理论与实务 旅游教育出版社 9787563737680 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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现代厨房管理 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《现代厨房管理》特点 一,推进教材内容与职业标准对接。根据职业教育“以技能为基础”的特点,紧紧把握职业教育特有的基础性、可劋作性和实用性等特点,尽量把理论知识融入实践劋作之中,注重知识、能力、素质互相渗透,契合现代职业教育体系的要求。二,以体现规范为原则。根据制定的高等职业教育专业教学标准及劳动和社会保障部颁发的执业技能鉴定标准,对每本教材的课程性质、适用范围、教学目标等进行规范,使其更具有教学指导性和行业规范性。三,体例新颖,结构科学。根据各门课程的特点和需要,结合高等职业教育规范以及高职学生的认知能力设计体例与结构框架,对实劋性强的科目进行模块化构架。教材设有案例分析、知识链接、课后练习的等延伸内容,便于学生开阔视野,提升实践能力。
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正版书籍 酒店服务英语实训 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 形体训练 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 旅游审美 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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烹调工艺学 邵万宽 著 旅游教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版书籍 酒水知识与酒吧管理(第5版) 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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全新正版图书 中国烹饪概论 旅游教育出版社 9787563742608 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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酒店管理 郭琰,孙靳 旅游教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版书籍 中国旅游地理 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 中国旅游客源国地区概况 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 酒水服务 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 旅游应用文(高职)(4版) 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
本书是“旅游高等职业教育系理教材”中的一本分册,系统地介绍了旅游应用文的有关知识和适用范畴,为处理旅游事务和协调、沟通部门工作,发挥了桥梁和工具的作用。全书共分为11个部分,除绪论外,每一章集中介绍一类应用文文体。各章详略不尽相同,旨在使学生广泛了解各类应用文文体,并在学习中有所侧重。本书内容翔实,覆盖面较广,并有较强的针对性;材料、例文较为新颖,且贴近旅游业发展需要,突出了行业特色;理论联系实际,既有理论指导作用,又有实践参考价值。
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正版书籍 研学旅行市场营销 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 旅游线路设计 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 旅游公式语 汉英翻译教程 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 旅游消费者心理与行为 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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旅行社经营管理 戴斌 主编 旅游教育出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代厨房管理 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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航空货运市场营销 林彦,朱卫平著,姚红光 编 旅游教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版书籍 食品营养与安全卫生 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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