中医*膳 食疗菜谱 中国*膳大辞典王者悦大连出版社【现货实拍 可开发票 下单速发 正版图书】 代寻稀缺书老书,有问题可联系在线客服15011482491
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本辞典是一部专门解释中国药膳范畴内各类词语的大型工具书。共收词目9110条。其中文献类168条,人物类71条,名词术语类273条,药膳原料类1230条,药膳方类7368条。约200万言。 收词原则。上起先秦,下迄当代,凡与中国药膳有关的词语均在所收之列。以收集古代典籍中的词汇为主,对近代、当代文献中的词汇也尽可能地网罗收集。其中药膳方类所收词目,原则上源自各类文献,对民间验方也酌情收入。
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