
蛋白质纯化指南(原书第二版)陈薇9787030380951科学出版社
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揭秘纳米酶:跨越边界的催化智慧 阎锡蕴 冯静 给青少年的未来科技课 分享中国原创科技成果
1.中国原创科技成果 专业的前沿科普 2.深入浅出的语言 精彩生动的案例 3.精彩插图 科学家故事
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《生物化学》(供食品及相关专业用)是普通高等教育 十一五 国jia级规划教材和江苏省高等学校重点教材。本书在原编教材《食品生物化学》的基础上,结合编者长期从事食品专业生物化学课程教学与研究的体会,全面和系统地介绍生物化学的基础理论和知识。鉴于食品科学与工程学科向深度和广度发展,大食品专业还包括食品营养、食品质量与安全专业,本教材改变了以往侧重微生物生化的片面性,代谢部分兼顾了一些人体的代谢特征。
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酶 在人体中直接影响、决定着人类的健康、长寿, 酶 的作用和发现贯穿了整个生命科学发展史,孕育出造福人类的基因工程,诞生了众多诺贝尔奖。 本书包含众多重要药物的研发、上市过程,比如为人类带来巨大福音的他汀类药物、依那普利、西地那非、鸡尾酒疗法药物等。 本书包含数十位生理学或医学、化学诺贝尔奖获得者的科研、心路历程。 阅读本书可使您充分感悟伟大科学家由热爱驱动投入相关科研领域并为之奋斗的执着、专注、百折不挠与孜孜以求! 让您了解人生的真谛,掌握开启成功之门的钥匙。
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本次修订以中医精编教材《生物化学》3版为主要蓝本,同时参考其他中医药类《生物化学》教材,对习题涉及知识点的选择,保持与现行全国高等中医药院校本科生物化学教学大纲一致,覆盖全部知识点,着重 掌握、熟悉 内容。与教材配套的《生物化学复习纲要》配合使用,使学生在学习过程中,以基本概念、基本理论和基本代谢过程为纲,对重点内容进行有条理的复习、强化,加深理解、巩固记忆。
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高分子物理学习笔记暨习题 张丽华,王香梅 编著 国防工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烹饪化学 曾洁 著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.对烹饪化学的介绍全面、简练 2.对影响食品色香味和质构的化学变化概括到位
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水化学 王凯雄, 朱优峰 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《水化学(第2版)》是由化学工业出版社出版的。
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微生物酵素与美容保健 任清,付国亮著 中国农业科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《微生物酵素与美容保健》共分为四章, 章介绍了益生菌的基础知识、发展历史、研究现状以及与人类的关系;第二章介绍了酵素的概念、酵素的组成特性以及酵素与生命活动的关系;第三章主要介绍了微生物酵素的保健功效和实用保健技术;第四章结合科研成果介绍了微生物酵素的美容功效和实用美容技术。适用于微生物酵素产品研制、开发和生产等行业的专业技术人员以及消费者参考使用。
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实验室有机化合物制备与分离纯化技术 刘新泳 人民卫生出版社 9787117137591
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电化学测量原理和方法 孙世刚等 著 厦门大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新型有机合成子构建含氮杂环研究 闫溢哲 著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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分子创伤学 王正国,付小兵,周元国 主编 福建科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
创伤学是一个古老的学科,也是临床医学中的一个重要学科。近年来分子生物学的快速发展和向创伤学的渗透,给创伤学的研究带来崭新的面貌,在创伤的基础研究、诊断、治疗和预防等方面产生了大量新概念、新技术、新方法和新理论,使分子创伤学这一年轻的交叉学科逐渐浮现在我们面前,本书即是对这一重大学科发展的一个集中反映。本书正是王正国院士任首席科学家的科技部“973”重大基础研究项目创伤基础研究的研究成果,由王正国院士组织数十位创伤专家集体完成。
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中国废塑料污染现状和绿色技术 谢锋, 汝少国, 杨宗雷 中国环境科学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国废塑料污染现状和绿色技术》是由中国环境科学出版社出版的。
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有机化学 王积涛 编著 南开大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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有机化学 陆国元 南京大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
有机化合物结构,有机化合物性质,有机化学反应机理,有机化合物合成。
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分子创伤学 王正国,付小兵,周元国 主编 福建科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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生物分析中的核酸适配体 (意)马希尼 主编,屈锋 等译 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代化学基础-第四版 胡忠鲠,胡显智,梁渠,等 编 高等教育出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :本、专科近化学化工类专业及化学工程与工艺专业阅读
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表面活性剂性能及应用 李奠础,吕亮 主编 科学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《表面活性剂性能及应用》为高等教育“十一五”规划教材·高职高专应用化工类专业教材系列之一。
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r有机化学 马祥志 主编 中国医药科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国矿业大学新世纪教材建设工程资助教材:有机化学实验 王兴涌 等 著 科学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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流体力化学原理 湛含辉 等编著 中南大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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微波在有机和医药化学中的应用 (瑞典)卡帕(Kapper,C.O.),斯塔德勒(Stadler,A.) 编著,麻远 等译 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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有机化学实验 王梅, 王艳华, 高占先 高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《有机化学实验》可作为双语课程有机化学实验教材,也可以被用来作为教学参考书为实验课程的相关专业。
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化学基础 伯恩斯(Ralph A.Burns) 著 高等教育出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大师说化学:理解世界必修的化学课 [美] 罗阿尔德·霍夫曼 著,吕慧娟 译 漓江出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :大众、自然科学爱好者 化学与化学家究竟是天使还是魔鬼? 一提到化学,“会爆炸的”、“有毒的”和“具污染性”之类的负面形容词几乎会立刻浮现在人们的脑海中,现代人虽享用化学的好处,却打心底厌恶化学。然而生活在现代科技社会,不论愿不愿意,我们终究要面对化学。如果我们仅从化学对人类世界有利还是有弊两方面来评判化学,那化学将永远令我们闻之色变;而实际上化学世界的奇妙与广阔,令每一个化学家为之心驰神往。 在这本充满人道主义色彩的通俗化学书中,诺贝尔奖得主、诗人罗德·霍夫曼对化学的阐释,就如同霍金对宇宙学的阐释一般平易可亲、深刻丰富。在霍夫曼笔下,化学不再只是枯燥的公式,而是与生活和世界息息相关的一门基础学问。 罗德·霍夫曼作为化学科学家表现出来的
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有机化学 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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蛋白质组学 江松敏,李军,孙庆文 主编 军事医学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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面向21世纪课程教材:化学与社会 唐有祺,王夔 编 高等教育出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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生化分析 李元宗,常文保 编著 高等教育出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酵素决定健康 [日]鹤见隆史,杨立群,杨野 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《酵素决定健康(漫画图解版)》为关于当下走红保健品——酵素对人体健康价值的科普图书,日文版引进。内容通俗实用,图文并茂。在日本长期位于销售排行榜前列。作者鹤见隆史主张,当身体不再受疾病的侵害时,我们就会明白酵素的威力。 长年的身体不适、慢性病,都可以通过酵素来改善!
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有机化学学习指导 胡志强,于跃芹,刘永军 等 编 科学出版社有限责任公司【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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糖复合物生化研究技术 张惟杰 主编 浙江大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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环境化学毒物防治手册 江泉观 等 著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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有机合成 黄培强 等 编 高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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生物化学代谢与合成反应研究 徐心诚,成娟丽,严峰 著 中国水利水电出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《生物化学代谢与合成反应研究》内容力求层次清晰、重点突出、详略得当。可供从事基因工程、分子生物学、生物化学等工作的专业研究人士阅读,也可为供职于食品生物技术、医药生物技术、环境生物技术等领域的技术人员提供参考。
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生物化学 王永敏,姜华 主编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书以基础生物化学内容为主,兼顾生物化学理论在发酵、食品、生物技术及制药领域的应用;章节安排上仍采用师生广泛认同的先“静态”后“动态”再”基因信息”的编排顺序;每章后附有延伸阅读内容,介绍一些外新研究动态、有趣的科学小故事以及与生化理论相关的生活常识等,以便使教材在阐述基本内容的同时,更具趣味性和前沿性。
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有机化学学习与考研指津 吴范宏 著 华东理工大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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化学修饰电极的原理制备及应用研究 陈美凤 著 延边大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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丙烯酰胺聚合物 方道斌 著,方道斌 等 编 化学工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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