¥31.85定价:¥49.00 (6.5折)
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¥29.20定价:¥39.00 (7.49折)
¥35.40定价:¥42.00 (8.43折)
¥28.50定价:¥38.00 (7.5折)
基于以上考虑,李广慧编写了这部《桥梁工程》教材。本教材的定位是应用型本科土木工程专业适用教材。具体来讲,适用于本科土木工程专业的建筑工程方向学生。对于本科土木工程专业的道路桥梁方向的学生,本教材可以作为桥梁工程专业课的**部分,第二部分宜学习拱桥、刚构桥、斜拉桥和悬索桥等部分的内容。
¥26.30定价:¥37.00 (7.11折)
张钟编著的《食品工艺学实验(普通高等教育食品类专业十二五规划教材)》重点介绍了食品工艺学实验的基本原理和基本方法。本书可作为高等院校食品科学与工程专业的食品工艺学实验的基本教材,也可供从事食品生产与加工的科技人员、管理人员参考。
¥16.90定价:¥26.00 (6.5折)
¥15.80定价:¥20.00 (7.9折)
本书从生态意识文明、生态制度文明和生态行为文明三个方面对有关问题展开了论述。作者坚持了马克思主义立场、观点和方法,又有自己的独特见解。本书**部分以生态意识文明为切入点,从纵向和横向两个维度,考察了环境伦理思想和西方环境伦理学的发生、发展的历史轨迹及各理论流派的基本观点:运用马克思主义的立场、观点和方法,从历史和现实相结合、理论和实践相结合的角度,剖析了环境伦理的理论来源、哲学基础、历史进步性及其理论缺陷和现实困境。本书第二部分从生态制度文明入手,提出应当通过转变传统观念和完善制度进行和谐生态建设,论述了和谐生态建设的调控预防机制、协调制约机制、评价反馈机制和权利义务机制。本书第三部分着眼于生态行为文明,提出需要在科学发展和生态示范创建的实践中推动和谐生态建设,在政府发展决策
¥40.50定价:¥48.00 (8.44折)
《药品生产质量管理规范实用技术教程(供药学中药制剂等专业使用国家卫生职业教育创新教材)》由张庆岭主编,本书着重从GMP自身规范性比较强、实践性比较突出的特点出发,在编写体例上做出调整。理论部分按新版GMP章节走,每章都设计有“学习目标”、“法规解读”、“实例解析”。学习目标醒目地列在每章前面,使学生在学习之前,先明确目标、内容、重点,增强学习的主动性;法规解读紧紧围绕法规条文,结合学生的认知前提以及当前制药企业实际生产现状,主要介绍学生在本门课程中必须掌握的,在今后的工作岗位上要用到的知识理论和技能,以“适宜、够用、由针对性”为度;“实例解析”通过增加实际案例分析,模拟制药岗位进行探讨训练,训练学生对所学知识的综合应用。
¥20.10定价:¥35.00 (5.75折)
¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)
¥9.00定价:¥12.00 (7.5折)
¥18.50定价:¥22.00 (8.41折)
¥22.50定价:¥30.00 (7.5折)
¥28.50定价:¥38.00 (7.5折)
¥20.70定价:¥30.00 (6.9折)
¥33.30定价:¥37.00 (9折)
¥15.60定价:¥24.00 (6.5折)
¥25.30定价:¥30.00 (8.44折)
¥22.10定价:¥28.00 (7.9折)
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¥123.70定价:¥165.00 (7.5折)
¥22.70定价:¥33.00 (6.88折)
¥31.50定价:¥42.00 (7.5折)
《无机材料科学》系统阐述了无机材料的组成结构、加工制造过程物理化学变化规律及其与材料性能之间的相互关系。 本书可作为高等学校材料科学与工程类专业的基础理论教材,也可供材料领域的科学工作者作为理论参考用书。
¥26.20定价:¥38.00 (6.9折)
¥21.00定价:¥28.00 (7.5折)
食品冷冻冷藏学是以食品生物化学、食品物理化学、食品物性学、工程热力学、传热传质学等学科为基础,应用食品化学理论和人工制冷技术对新鲜食品原料进行冷冻加工、低温储藏和冷链流通,**限度地保持食品品质和风味的交叉学科。关志强主编的《食品冷藏与制冷技术》力图从通俗易懂、全面实用的角度出发,系统介绍食品冷冻冷藏原理、食品冷冻冷藏用制冷技术、食品冷冻冷藏工艺方法、食品冷藏链和品质管理等内容,着力体现学科交叉和技术集成的总体要求,注重食品化学理论与工程热物理理论的融合渗透,注重食品冷藏技术与人工制冷技术的关联综合。
¥29.30定价:¥39.00 (7.52折)
《电力系统生产技术丛书:电网自动化系统概述》共分七章分别是:概述、能量管理系统(EMS)介绍、电力二次系统安全防护、变电站综合自动化系统、电网自动化系统常用规约、智能变电站技术介绍、新技术及智能电网技术介绍等内容。
¥26.20定价:¥35.00 (7.49折)
¥19.30定价:¥28.00 (6.9折)
¥17.90定价:¥26.00 (6.89折)
本书主要介绍甲烷转化为合成气的新技术,即以甲烷分子的活化为基础,结合当前新的发展和研究情况,较全面地介绍甲烷催化转化制合成气的**研究技术。重点论述甲烷部分氧化、甲烷CO2重整和甲烷临氧自热重整三方面内容。全书共5章。第1章对甲烷的综合利用及催化转化制合成气进行综述。第2章介绍了国内外甲烷部分氧化制合成气技术的**进展。第3章介绍了甲烷CO2重整制合成气研究现状,并报道作者的研究工作。结合作者课题组的研究进展,第4章讨论了临氧条件下甲烷自热重整技术。第5章介绍了国内外学者针对传统水蒸气重整技术研究的新方法、新进展。 本书是作者在对国内外大量文献的分析、学习基础上结合自己的科研工作编写而成的,是作者不断学习和总结的成果,希望对有关科研人员和生产工作者有一定的帮助。
¥23.60定价:¥28.00 (8.43折)
¥27.00定价:¥36.00 (7.5折)
¥33.80定价:¥40.00 (8.45折)
¥66.00定价:¥88.00 (7.5折)
本书是“普通高等教育土木工程专业十一五规划教材”之一,该书共分15章,主要对测量定位的基本原理、测量误差及平差基本知识、小区域控制测量、地形图应用以及土木工程施工测设等内容作了详细的阐述。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)
¥20.70定价:¥30.00 (6.9折)
¥72.00定价:¥96.00 (7.5折)
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)
¥114.90定价:¥136.00 (8.45折)
¥148.50定价:¥198.00 (7.5折)
《食品化学实验(普通高等教育食品类专业十二五规划教材)》编著者邵秀芝、郑艺梅、黄泽元。 食品化学实验是食品化学课程的重要组成部分,对巩固和加深理解食品化学的理论知识,加强学生动手能力以及分析实际问题的能力具有重要作用。本教材共分为9章,按食品中成分的检测设置了基础型、综合设计型实验和创新型实验。本书可作为食品科学与工程、食品质量与安全以及其他相关专业的本科生或研究生的教材,也可作为从事食品生产与加工的专业技术人员的参考书。
¥15.80定价:¥23.00 (6.87折)
¥33.80定价:¥40.00 (8.45折)
¥31.50定价:¥35.00 (9折)
¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)
¥30.70定价:¥41.00 (7.49折)
本教材内容共分3篇13章64节,以每一种(套)仪器或设备为一个单独模块。每一仪器模块均由仪器构造、仪器用途、工作原理、操作规程、特别提示5个部分组成,每一设备模块均由设备构造、设备用途、工艺流程、操作规程、特别提示五个部分组成。 本教材以实验实训教学中实际使用的实验实训仪器设备为基础,根据实验实训教学实际和生产岗位需求,简单介绍仪器设备的构造、用途和工作原理,详细讲解操作规程和特别提示,使学生和教师在了解仪器设备的构造、用途和工作原理的基础上,按照操作规程和特别提示即可正确、安全地进行仪器设备的操作。
¥28.70定价:¥34.00 (8.45折)
¥48.70定价:¥65.00 (7.5折)
《中国灾害通史》起自先秦,迄于清代末年,共分八卷――先秦卷、秦汉卷、魏晋南北朝卷、隋唐五代卷、宋代卷、元代卷、明代卷、清代卷。对我国历史上数千年来所发生的主要自然灾害――水灾、旱灾、风灾、雹灾、疫病灾害、震灾、虫灾、雪冻等灾害的具体情况、时空分布、频次规律、波及区域、危害程度、相互之影响及其有关规律进行探讨,且阐述了古人面对灾害的种种认识即灾害思想,以及当时社会的救灾举措、防灾理念等。每卷之后,还附有自然灾害年表,而且增列有古今地名对照,让读者节省翻检之劳,一目了然。
¥122.20定价:¥163.00 (7.5折)
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食品试验设计与数据处理(普通高等教育食品类专业十二五规划教材)
张仲欣和杜双奎主编的《食品试验设计与数据处理》主要是依据*食品科学与工程专业的培养规范,结合当前该课程教学的实际需要编写的。食品试验设计与数据处理课程涉及知识面宽,特别是对高等数学相关知识的应用要求很高,教与学的难度都比较大,所以编写一本合适的教材就显得十分重要。为解决本书所涉及的知识较深奥和抽象、学习起来难度大,而撰写研究论文又必需的矛盾,本书的撰写以实用为主,对于那些较抽象但又必须介绍的内容,尽量用通俗的语言来表达,使其变得通俗易懂。
¥26.20定价:¥38.00 (6.9折)
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