饭店企业文化塑造(第2版) 林璧属、郭艺勋 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《饭店企业文化塑造(第2版)》结合国际、国内饭店企业的成功案例,深入细致地剖析了构成企业文化的理念、价值观与企业精神的内涵,在此基础上,指出了饭店经营文化、管理文化、景观文化及产品文化塑造的切实可行的方式方法。经过20余年的成长,我国的饭店业从组织形态到管理理念都发生了深刻的变化,突出表现为 企业形态由单体饭店向集团化方向发展,管理理念由模仿西方饭店管理思想向管理模式创新发展。此外,我国的一些饭店企业已经开始将触角伸展到国外,迈出了拓展国际业务的步伐,开始在国际市场上与国际知名饭店集团角力。我国的饭店经营管理者在放眼世界的同时,更为关注经营管理理念如何与我国、与本组织的文化相融合。在这一发展变革中,我国的饭店经营管理者总结出了诸多发展民族饭店业及国内饭店国际化拓展的经验。及时地展
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饭店企业文化塑造 林璧属 郭艺勋 著 旅游教育出版社【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《饭店企业文化塑造(第2版)》结合国际、国内饭店企业的成功案例,深入细致地剖析了构成企业文化的理念、价值观与企业精神的内涵,在此基础上,指出了饭店经营文化、管理文化、景观文化及产品文化塑造的切实可行的方式方法。经过20余年的成长,我国的饭店业从组织形态到管理理念都发生了深刻的变化,突出表现为 企业形态由单体饭店向集团化方向发展,管理理念由模仿西方饭店管理思想向管理模式创新发展。此外,我国的一些饭店企业已经开始将触角伸展到国外,迈出了拓展国际业务的步伐,开始在国际市场上与国际知名饭店集团角力。我国的饭店经营管理者在放眼世界的同时,更为关注经营管理理念如何与我国、与本组织的文化相融合。在这一发展变革中,我国的饭店经营管理者总结出了诸多发展民族饭店业及国内饭店国际化拓展的经验。及时地展
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导游业务(第3版) 全国导游人员资格考试 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《导游业务(第3版)》主要是针对全国导游人员资格考试教材的专用教材,严格按照国家旅游局颁布的新考试大纲编写。《导游业务(第3版)》主要包括导游规范服务能力、导游讲解能力、导游特殊问题处理与应变能力,从导游服务的流程、导游服务要求的技能到导游过程中的应急处理,梳理了导游服务过程中的方方面面,并结合具体例子进行阐释,实用性很强。
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