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生物标志物与食品安全风险评估(精)/食品安全风险分析技术丛书
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紫禁书系第七辑 清代贡茶研究 国不可一日无君 君不可一日无茶 艺术学习研究 故宫书籍 收藏鉴赏 纸上故宫 9787513
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【正版】 食品安全风险分析技术丛书--生物标志物与食品安全风险评估 慧,宋海云,贾旭东,李国君 化学工业出版社 9787
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食品安全风险分析技术丛书--生物标志物与食品安全风险评估 陈君石院士作序,汇总食品安全风险评估涉及的生物标志物的经典研究结果
本书由陈君石院士作序,国内一流研究机构一线专家编写,汇总了食品安全风险评估涉及的生物标志物的经典研究结果,还精选了国际上新的相关研究进展,相关专业术语解释精准,语言通俗易懂。
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食品安全知识学生读本 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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食品安全知识学生读本沈立荣,王慧中国轻工业出版社9787518429561
食品安全关系青少年的身体健康和生命安全,关系中华民族的未来。 本书针对由于食品安全问题的复杂性,存在食品安全风险交流的缺口;公众因缺乏科学素养,对食品安全存在认知误区和盲目恐慌的问题,依据全国人民代表大学常务委员会新修订的《中华人民共和国食品安全法》,结合党中央和国务院相关文件和政策,以及等三部委要求落实校园食品安全责任,开展食品安全与营养健康宣传教育的指导意见,紧密结合我国食品安全新形势,针对中小学食品安全科普工作要求,中小学生对食品安全知识的需求,图文并茂、深入浅出地系统介绍了食品科学、食品营养、食品安全、食品安全法律法规、食品消费和选购、食品安全谣言识别等知识,是一本倡导科学和健康文明饮食和消费方式,增强食品安全自我保护意识的趣味性科普读物。内容充分体现了 弘扬科学精神
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食品安全知识学生读本 中国工程院院士陈剑平推荐,浙江大学、上海交通大学、北京大学名校专家写给青少年的食品安全知识读本。
1.浙江大学、上海交通大学、北京大学名校专家写给青少年的食品安全知识学生读本! 2.中国工程院院士陈剑平推荐,食品安全领域专家联名背书! 3.一问一答的启发式设计,90余幅生动活泼的动漫插画,根据青少年特点,图文并茂地介绍食品安全知识! 4.学生、老师、家长都在用的《食品安全知识学生读本》,收录青少年食品安全示范课、青少年食品安全科普训练营,看视频,做竞赛,能学又能练!
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