食用调香术(第3版) 孙宝国,陈海涛 编著 化学工业出版社 【新华全新正版书籍】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
¥38.10定价:¥80.00 (4.77折)
食用调香术(第3版) 孙宝国,陈海涛 编著 化学工业出版社 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
¥38.50定价:¥80.00 (4.82折)
食用调香术(第3版) 孙宝国,陈海涛 编著 化学工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥40.00定价:¥80.00 (5折)
明星店铺 北方图书城旗舰店
食用调香术(第3版) 孙宝国,陈海涛 编著 化学工业出版社 【新华全新正版书籍】
¥39.30定价:¥80.00 (4.92折)
食用调香术(第3版) 孙宝国,陈海涛 编著 化学工业出版社 【新华书店正版图书】
¥38.50定价:¥80.00 (4.82折)
食用调香术 孙宝国、陈海涛 著【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
《食用调香术》第三版系统全面阐述各种食用香精的调香技术、方法和应用,不仅列出了食用香料的基本组成、理化性质及用途,还重点介绍了各种食用香精的制备与配方,并对所有配方一一进行了验证和评价,确保配方的实用性和有效应用。在香精调配部分,包括水果香型、坚果香型、肉香型、奶香型、辛香型、凉香型、蔬菜香型、花香型、酒香型和其他香型食用香精,共10个章节,涵盖了食品风味的方方面面,系统全面。
¥116.04定价:¥312.08 (3.72折)
¥55.00定价:¥80.00 (6.88折)
食用调香术 孙宝国、陈海涛 著 9787122249227 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食用调香术》第三版系统全面阐述各种食用香精的调香技术、方法和应用,不仅列出了食用香料的基本组成、理化性质及用途,还重点介绍了各种食用香精的制备与配方,并对所有配方一一进行了验证和评价,确保配方的实用性和有效应用。在香精调配部分,包括水果香型、坚果香型、肉香型、奶香型、辛香型、凉香型、蔬菜香型、花香型、酒香型和其他香型食用香精,共10个章节,涵盖了食品风味的方方面面,系统全面。
¥80.00定价:¥248.00 (3.23折)
¥54.40定价:¥80.00 (6.8折)
¥54.80定价:¥80.00 (6.85折)
¥55.00定价:¥80.00 (6.88折)
¥55.50定价:¥80.00 (6.94折)
¥55.10定价:¥80.00 (6.89折)
食用调香术 孙宝国、陈海涛 著 化学工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《食用调香术》第三版系统全面阐述各种食用香精的调香技术、方法和应用,不仅列出了食用香料的基本组成、理化性质及用途,还重点介绍了各种食用香精的制备与配方,并对所有配方一一进行了验证和评价,确保配方的实用性和有效应用。在香精调配部分,包括水果香型、坚果香型、肉香型、奶香型、辛香型、凉香型、蔬菜香型、花香型、酒香型和其他香型食用香精,共10个章节,涵盖了食品风味的方方面面,系统全面。
¥80.70定价:¥164.00 (4.93折)
¥54.80定价:¥80.00 (6.85折)
2本 食用调香术+香辛料原理与应用 食用合成香料香精调味品酱汁酱料制作书籍 香辛料调味品生产加工技术 配方宝典大全 食品
¥153.92定价:¥153.92
2本 食用调香术+香辛料原理与应用 食用合成香料香精调味品酱汁酱料制作书籍 香辛料调味品生产加工技术 配方宝典大全 食品
¥136.11定价:¥148.00 (9.2折)
¥30.00定价:¥58.00 (5.18折)
¥54.90定价:¥80.00 (6.87折)
食用调香术 孙宝国、陈海涛 著 9787122249227 化学工业出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食用调香术》第三版系统全面阐述各种食用香精的调香技术、方法和应用,不仅列出了食用香料的基本组成、理化性质及用途,还重点介绍了各种食用香精的制备与配方,并对所有配方一一进行了验证和评价,确保配方的实用性和有效应用。在香精调配部分,包括水果香型、坚果香型、肉香型、奶香型、辛香型、凉香型、蔬菜香型、花香型、酒香型和其他香型食用香精,共10个章节,涵盖了食品风味的方方面面,系统全面。
¥58.00定价:¥128.90 (4.5折)
食用调香术 孙宝国、陈海涛 著 9787122249227 化学工业出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食用调香术》第三版系统全面阐述各种食用香精的调香技术、方法和应用,不仅列出了食用香料的基本组成、理化性质及用途,还重点介绍了各种食用香精的制备与配方,并对所有配方一一进行了验证和评价,确保配方的实用性和有效应用。在香精调配部分,包括水果香型、坚果香型、肉香型、奶香型、辛香型、凉香型、蔬菜香型、花香型、酒香型和其他香型食用香精,共10个章节,涵盖了食品风味的方方面面,系统全面。
¥58.00定价:¥128.90 (4.5折)
2本 食用调香术 香辛料原理与应用 食用合成香料香精调味品酱汁酱料制作书籍 香辛料调味品生产加工技术 配方 正版图书,下单速发,可开发票
¥192.68定价:¥386.36 (4.99折)
¥139.90定价:¥148.00 (9.46折)
食用调香术 孙宝国、陈海涛 著 化学工业出版社【目丰图书专营店】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食用调香术》第三版系统全面阐述各种食用香精的调香技术、方法和应用,不仅列出了食用香料的基本组成、理化性质及用途,还重点介绍了各种食用香精的制备与配方,并对所有配方一一进行了验证和评价,确保配方的实用性和有效应用。在香精调配部分,包括水果香型、坚果香型、肉香型、奶香型、辛香型、凉香型、蔬菜香型、花香型、酒香型和其他香型食用香精,共10个章节,涵盖了食品风味的方方面面,系统全面。
¥68.97定价:¥225.94 (3.06折)
2本 食用调香术+香辛料原理与应用 食用合成香料香精调味品酱汁酱料制作书籍 香辛料调味品生产加工技术 配方宝典大全 食品
¥120.90定价:¥148.00 (8.17折)
食用调香术 孙宝国、陈海涛 著 9787122249227 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食用调香术》第三版系统全面阐述各种食用香精的调香技术、方法和应用,不仅列出了食用香料的基本组成、理化性质及用途,还重点介绍了各种食用香精的制备与配方,并对所有配方一一进行了验证和评价,确保配方的实用性和有效应用。在香精调配部分,包括水果香型、坚果香型、肉香型、奶香型、辛香型、凉香型、蔬菜香型、花香型、酒香型和其他香型食用香精,共10个章节,涵盖了食品风味的方方面面,系统全面。
¥85.00定价:¥258.00 (3.3折)
食用调香术 孙宝国、陈海涛 著 化学工业出版社 9787122249227 正版图书,下单速发,可开发票
《食用调香术》第三版系统全面阐述各种食用香精的调香技术、方法和应用,不仅列出了食用香料的基本组成、理化性质及用途,还重点介绍了各种食用香精的制备与配方,并对所有配方一一进行了验证和评价,确保配方的实用性和有效应用。在香精调配部分,包括水果香型、坚果香型、肉香型、奶香型、辛香型、凉香型、蔬菜香型、花香型、酒香型和其他香型食用香精,共10个章节,涵盖了食品风味的方方面面,系统全面。
¥194.40定价:¥389.80 (4.99折)
1.《食用调香术》第三版是在3个国家科技技术进步奖和国家技术发明奖的研究成果基础上,将作者20多年香精香料产业化技术高度凝练归纳精心编著而成,书中内容原创性极高,所述技术处于先进、地位。2.已经入选新闻出版总署十二五重点出版项目3.配方经典,逐一验证评价,参考性极强
¥88.37定价:¥464.74 (1.91折)
¥54.80定价:¥80.00 (6.85折)
1.《食用调香术》第三版是在3个国家科技技术进步奖和国家技术发明奖的研究成果基础上,将作者20多年香精香料产业化技术高度凝练归纳精心编著而成,书中内容原创性极高,所述技术处于国内先进、地位。2.已经入选新闻出版总署十二五重点出版项目3.配方经典,逐一验证评价,参考性极强
¥89.29定价:¥356.58 (2.51折)
¥54.80定价:¥80.00 (6.85折)
¥63.20定价:¥80.00 (7.9折)