食品加工技术(高职高专/食品类/配增值)
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黄国平 /2018-11-07 /人民卫生出版社
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健康相关产品卫生行政许可申报指南
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卫生部卫生监督中心 编著 /2007-04-01 /人民卫生出版社
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食品理化检验——全国高等医药教材建设研究会 卫生部规划教材
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黎源倩 主编 /2006-03-01 /人民卫生出版社
食物成分表(全国分省值)
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人民卫生出版社
添加剂离你有多远-添加剂的秘密
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张德纯 /2010-12-01 /人民卫生出版社
易滥用食品添加剂危害识别
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贾旭东//张晓鹏 /2014-03-01 /人民卫生出版社
营养与食品卫生学实习指导
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吴坤 主编 /2006-07-01 /人民卫生出版社
保健食品研制思路与方法
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赵余庆 主编 /2010-10-01 /人民卫生出版社
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邓平建 编著 /2006-06-01 /人民卫生出版社
食品中化学物风险评估原则和方法
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联合国粮农组织,世界卫生组织 /2012-08-01 /人民卫生出版社