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高等院校木材科学与工程专业规划教材:纤维板制造学 张洋,金春德,张桂兰 编 中国林业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《高等院校木材科学与工程专业规划教材:纤维板制造学》适合本科生在上“人造板工艺学”专业课程前先期阅读,提前接受专业感性认识,也可用作大学生进行生产实习的专业辅助读物,还可供企业管理人员及操作工人阅读。
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发酵食品学 徐莹 主编 郑州大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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手术并发症学 用文明 等主编 中国中医药出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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彼得·科恩木工基础 (美)科恩 著,王来,马菲 译 北京科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《彼得?科恩木工基础》编辑推荐:木工入门书,2003年至今稳居木工书,近10万人验证成功的木工学习之路。 1993年,美国“家具手工艺中心”校长彼得?科恩,亲笔写出这本基础、诚意的木工学习书。 2003年,作者对书中的内容进行了全面修订,专业摄影师吉姆?杜根为新版本提供了大量精彩的照片。 20年来,《彼得?科恩木工基础》一直是美国最的木工书,陪伴着成千上万的爱好者踏上了可靠的学习和实践之路--而木工在美国的流行度也与日俱增。 20年后,经过两名爱好者兼译者的两轮细心翻译,和一名台湾木工--何美莹老师(何老师曾于2000年,在美国从师于作者)的审阅,《彼得?科恩木工基础》终于能与中国读者相见。
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碧玉投资与鉴别 董洪全 湖南美术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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看图学服装裁剪与缝制 马丽 机械工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
高清实操图详解操作步骤基础技能操作步骤详细直观服装制作实例流程清晰易懂“小窍门”提升操作技巧另有,《看图学儿童与老年人服装裁剪与缝制》推荐给广大读者,点击进入。
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核桃加工实用技术 李益恩 四川科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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甘蔗制糖产业节能减排技术路线图 曾路,于淑娟,张本山,李奇伟 华南理工大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在广东省科技厅的统一部署和支持下,广东省甘蔗制糖产业节能减排技术路线图的制定工作于2008年11月正式启动。这项工作由华南理工大学、广州甘蔗糖业研究所、中国糖业协会共同负责组织实施。在一年时间内,相继在广州和湛江组织召开了市场需求要素分析、产业目标要素分析、技术壁垒要素分析和研发需求要素分析四场大型专题研讨会。直接参与本次路线图绘制工作的与会及通讯专家达到600多人次、对广东省制糖产业现状和未来3-8年的节能减排技术体系,进行了多次的研讨和论证,最终达成共识。并绘制出了综合版、图形版和量化版三个版本的技术路线图,在此基础上,编写了《甘蔗制糖产业节能减排技术路线图——广东省制糖产业科技管理创新实践》一书,希望对广东省及我国制糖产业的发展作出贡献。
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超有机食品拯救人类生命的食品革命 张令玉 著 中国经济出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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肉制品加工技术 车云波,林春艳 主编【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书主要内容有:肉的结构及性质、畜禽的屠宰及分割、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工辅料、腌腊肉制品加工、酱卤肉制品加工、熏烤肉制品加工、肠类制品加工、肉干制品加工、肉类罐头加工、油炸肉制品加工、肉制品加工厂的卫生管理,并精选10个典型产品进行加工训练。 本书根据高职高专食品专业人才培养目标和基本要求,根据肉制品加工技术的理论体系和实践操作技能的要求来编写,体现以职业岗位为导向,以知识和技术应用能力培养为重点的高职教材特色。教材编写过程中强调基本原理和基本操作技术,对各种技术的工艺流程、技术要领和产品质量控制等作重点介绍。为便于实践教学,本教材以接近于生产实际的实训实例作为学生技能实训的指导,可以根据实际情况选择使用。
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香蕉贮运保鲜及深加工技术 杨昌鹏 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
《香蕉贮运保鲜及深加工技术》是由金盾出版社出版的。
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全球化阴影下的中国之路 房宁 王小东 宋强【正版书籍】 【全国三仓发货,物流便捷,欢迎选购!】
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美国经典立体裁剪 基础篇 [美]克劳福德 张玲【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
欧美服装强调适体性,多以立体裁剪为主。本书源自美国纽约时装学院,是该校核心教材之一,权威性不言而喻。书中以、细致的图示,明了、简洁的语言介绍了服装立体裁剪的基本技法,从基础知识入手,讲解立体裁剪原型样板制作、基础款式设计和款式变化设计,循序渐进,可劋作性极强,是广大服装专业师生及行业技术人员的参考书。
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