正版现货味的世界史(日)宫崎正胜解读从味道里发现大历史聚焦于人类的味觉历史探究人类对于食物味道无止尽
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服装裁剪与缝纫轻松入门 刘建平 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酱和酱油发展简史 谢韩 编著 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
介绍酱和酱油生产发展历史的书籍不多,能补上这个空白是调味品行业一件有意义的事。 谢韩先生作为中国调味品协会专家委员会委员, 躬耕调味品行业数十年,对于调味品文化也有独到见解。此书立足于谢韩先生对诸多老酱园的调研,对于我国酱和酱油文化的普及具有积极的意义。此书基本上将我国酱和酱油生产发展的历史整理出一个脉络, 让我们可以看出历代酱和酱油生产的操作要点和传承关系。 该书对酿造行业的技术人员具有的参考价值。
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服装剪裁书 易学实用服装裁剪修订版从入门到精通设计实用手册教程书籍 老式服装缝纫制版立体剪裁零基础自学教材服装图纸打版书 正版图书 品质保障 优质服务 发货及时 售后无忧
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植物油料资源综合利用 梁少华 主编 东南大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新型肉制品加工技术 许瑞,杜连启 主编 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《新型肉制品加工技术》介绍了香肠制品、火腿制品、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐藏制品和其他肉制品的产品配方、工艺流程、操作要点、质量标准。
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图解创意木工制作 裴溧 等著 人民邮电出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
内容丰富,包括20件精美木工制品的制作过程指导。 简洁大方,过程详细,有可操作性。 同类同品质竞争品种很少,市场前景广阔。 以后根据木工爱好者学习提高木工制作的进度变化,还会遵循由“爱好”到“提升”的普遍规律,进行多品种的策划。
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职业装设计 邹游 编著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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手术并发症学 用文明 等主编 中国中医药出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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感官分析建立感官特性参比样的一般导则应用指南 赵镭,支瑞聪,刘文 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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纺织助剂化学 董永春 主编 东华大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书在十余年的教学和科研积淀基础上,特别是结合近年来的工作体会和感悟编著了此教材,从表面活性剂化学、高分子化学、生物酶化学、纳米材料化学和环境化学等层面上较为全面系统地总结和论述了现代纺织工业中所使用的各种纺织助剂的化学结构和组成、合成反应和制备方法以及应用特性,不仅使纺织工程类学生掌握纺织助剂中的化学原理,而且可使化工类学生了解纺织助剂的特性问题,以期学习者能在将来的工作中有的放矢地研发、生产和应用纺织助剂。
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超有机农业:拯救人类生命的农业革命 张令玉 著 中国经济出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中华经典诵读 (精华版)【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书编写组荟萃了沪上多位语文名师,并经专家审定,精选学生爱看、爱读,教师爱教的经典古诗文。小学学段选录诸子、史传经典和唐宋文学作品,并加注了汉语拼音和大意 初、高中学段选录经、史、子、集经典作品,附加了题解、注释、导读和思考题。
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果品蔬菜保鲜包装应用技术 王文生,杨少桧 印刷工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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五金手册 李耀天 主编 中国电力出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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染整助剂应用测试 刘国良 编 中国纺织出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书以染整助剂在印染生产各工序中的应用为主线,介绍了各类染整助剂对印染生产或印染产品所起的作用,该助剂的主要组成(或结构)和应用进展情况,以及助剂应用性能的测试方法。 本书内容丰富、简明实用。可供从事染整助剂生产、产品开发、应用、试化验的各类技术人员阅读参考,亦可作高等及中等院校印染和相关专业师生的参考用书。
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天然食用调味品加工与应用 于新,吴少辉,叶伟娟 主编 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
《天然食用调味品加工与应用》介绍了花椒、丁香、八角、肉桂等60种香辛料加工调味基料,以及风味调味油、酱类调味品、调味粉、调味汁、沙司调味品等产品的原料与配方、工艺流程、操作要点及质量标准。
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种子的欺骗 (揭露美国政府和转基因工业的谎言)【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《种子的欺骗》是一本在全球泛围内关于转基因食品的最的书籍。“关于你正在食用的转基因食品的安全性”,一直是自转基因食品被“发明”以来争议不休的问题。在欧、美之间,分歧尤大 欧盟不愿意进口美国的转基因食品,因为他们认为转基因食品的安全没有得到认证。那么,转基因食品是否安全?本书作者、长期抵制转基因食品的科学活动家杰弗里?史密斯提出了反对意见,他提供了转基因食品产生意想不到结果的案例,包括最令人意想不到的结果(增加土豆里淀粉的含量),还包括最怪诞的结果(没有生殖器的猪)。在本书中,作者披露了大量围绕支持“转基因食品安全说”所产生的阴谋与谎言。比如,他描述了美国一个利益集团是如何企图收买赞成转基因工程不安全的加拿大政府科学家 一些科学家如何因不赞成转基因食品而受到了威胁 以及“利益冲突、
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TPO品牌女装设计与制版 刘瑞璞,常卫民著 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、《TPO品牌化女装设计与制板 》由服装专家刘瑞璞教授编著,将积淀30多年的女装设计及纸样设计系统知识倾情奉献。 2、《TPO品牌化女装设计与制板 》重点分析女装由标准款式拓展出来的款式系列设计及其一板多款、一款多板、多款多板的纸样系列设计方案,易学实用,是服装从业者的工具书。 3、《TPO品牌化女装设计与制板 》信息量巨大,包含了500多款女装的纸样设计应用。
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染整试化验 林细姣 主编 中国纺织出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品微生物学 贺稚非,李平兰 主编 西南师范大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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