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无土栽培(Soilless Culture)是指不用土壤而用营养液或固体基质加营养液栽培作物的方法。 无土栽培具有节水、节能、省工、省肥、减少环境污染、防止连作障碍、产品无污染及高产、高效等一系列特点。 目前,无土栽培技术发展有两种趋势:一种是高投资、高技术、高效益类型,如荷兰、日本等发达国家,无土栽培生产实现了高度机械化,通过计算机调控实现一条龙的工厂化生产和产品周年供应,经济效益显著。另一种趋势是以发展中国家为主,以中国为代表,就地取材,手工操作,采用简易的设备,节约生产,解决人民的基本生活需要。如何掌握无土栽培的关键技术,已成为当前急需。 《无土栽培》编写是建立在专业研究成果基础上,广泛借鉴无土栽培新技术资料编写而成。针对生产实际和读者需要,系统介绍了无土栽培设施的建造、基质的
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