本书全面系统地论述了稻谷、在制品及成品和副产品的性质,稻谷加工的基本理论与方法,加工设备的基本工作原理、典型设备的结构特点与应用技术;着重介绍了稻谷加工工艺的特点与关键技术、大米及副产品增值利用的新技术。还紧密结合当前我国碾米工业的现状与国外发展动态,详尽论述了稻谷加工的新工艺、新设备。
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现代农产品品牌建设与案例分析(乡村振兴与农业产业振兴实务丛书)
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大豆深加工技术(修订版) 记录耗尽作者毕生精力的大豆深加工专利技术内容研发,大豆深加工产业化实践过程经验。
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酿酒葡萄优质高效栽培技术研究 本书紧紧围绕葡萄产业中存在的关键技术问题,开展了葡萄抗寒、水分胁迫等研究。
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宠物药理(高等职业教育“十三五”规划教材 高等职业教育宠物类专业教材) 体量合适、内容精优的zui新版专业规划教材。
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果树高效栽培技术-服务三农·农产品深加工技术丛书-“十一五”国家重点图书出版规划项目
《果树高效栽培技术》由张天柱主编,为方便广大读者,本书根据具体技术要点划分为 果树优质高效栽培技术 、 果树反季节栽培 、 南果北种及稀特果树栽培 、 盆栽果树及容器控根栽培技术 , 无公害、绿色、**果品栽培技术 等,每个章节都对具体的技术内容进行了详细阐述,就生产上的一些常见技术问题进行了针对性指导。希望本书能成为果树工作者、农业院校师生、农村果农的实用工具书。
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养禽与禽病防治(高等职业教育“十三五”规划教材、高等职业教育畜牧兽医类专业教材)
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本书依据全国执业兽医资格考试新大纲,汇总教学重点、心得编写而成,内容重点明确、精练,并且配有记忆口诀、彩色插图。重点介绍预防科目包括兽医微生物学与免疫学、兽医传染病学、兽医寄生虫学、兽医公共卫生学,以及常考的常发和多发的动物疫病及人畜共患病知识。本书有助于考生夯实相关知识、熟悉考点重点、加深理解记忆、提高备考效率,希望给广大考生顺利通过执业资格考试带来帮助。书中配套详尽的音频、视频、题库资源,大
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【新华书店总店旗舰店】劳瑞肉品科学(第8版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
该书是肉品科学领域的经典著作,第一版出版于1966年,是从事肉类产业的研究人员的推荐用书。与以前的版本相比,第八版很多内容都发生了相当大的变化:每个章节都是由本领域的多位知名科学家,在各自领域内容进行了重写或做了大的更新;章节内容变化也很大,有些章节虽然保留了原有的标题,但内容上进行了大幅修订和更新,有的章节内容已经接近改变了,还增加了当前热点的章节,如真假识别和追溯、可食用副产物、肉类营养和健
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科技.设施园艺产业集群张天柱主编1版次4印次最高印次4印刷2021年1月食品与生物食品科技农业科技食品工业社科轻工出版畅
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科技.水产品贮运技术蔡路昀主编1版次1印次最高印次1印刷2023年1月食品与生物食品科技食品工业食品工业实用技术轻工出版
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宠物药理 宠物用药 猫狗常用生物制品及诊断试剂 技能训练 宠物医学类专业的基础核心课程 畜牧兽医 动物防疫与检疫等专业教
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科技.森林资源与可持续性管理—中芬合:造纸及其装备科学技术丛书(中文版)第十二卷/十三五国家重点出版殷锡纬1
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教材.食用菌栽培与加工技术中国轻工业十三五规划立项教材郝涤非许俊齐1版3印最高印次3印刷2022年首印2019年电子课件 正版图书支持开发票 如需帮助请联系在线客服
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1.果树盆景技术是果树栽培技术与中国传统盆景艺术的融和发展,既有果实的丰收美,又有传统盆景的艺术美,顺应我国居民现阶段追求居住环境美,渴望回归自然的生活需求。 2.果树盆景是高产值产品,是农村种植结构调整的发展方向。同时需要大量的不可替代的人工劳动,也非常适合我国人力资源比较丰富的基本国情。 3.图书包括落叶果树、常绿果树36种果树盆栽,满足使用者的品种需求。 4.每个品种都详细介绍了品种选择、花盆选择、盆土配制、育苗技术、上盆移栽、花果管理、病虫害防治、越冬防寒等关键技术,实操性强。 5.书后配有每个品种的彩图,使读者对成品形态有所掌握。
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