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《全国农产品加工业与农村一二三产业融合发展规划( 2016 2020 年)》中指出要加快推进农业供给侧结构性改革,充分发挥农产品加工业引领带动作用,促进农村一二三产业融合发展。农产品加工业是促进农村一二三产业融合发展的重要抓手,是拓展农民增收渠道、构建现代农业产业体系、生产体系和经营体系的重要举措。 《规划》指出,要 依托我国原料资源优势和气候特点,加强不同地区果蔬茶加工专用原料基地建设,发展节能提质果蔬干制、速冻果蔬、鲜切果蔬、果蔬副产物综合利用技术。力争到 十三五 末,新增果蔬贮藏能力 800 万吨、果蔬烘干能力 260 万吨,实现 减损增供、农民增收、农业增效、品质提升 的目标。 农产品加工离不开技术指导。《果蔬干制与鲜切加工》一书已在中原农民出版社正式出版发行。该书从服务农村产业融合发展的
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李绍钰编著的《生猪标准化生态养殖关键技术》为标准化生态养殖技术系列之一,全书围绕生猪的标准化生态养殖技术,从生猪标准化生态养殖的概述、基本模式、环境与生物安全控制技术、品种与种业安全控制技术、饲料与兽医用品安全、饲养技术、疫病防控技术、猪场经营与质量安全等方面进行了细致地介绍,非常适合标准化生态养殖从业者使用。
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《**无机微生物神奇结合(龙飞大三元在果树上的应用技术)》编著者李枝茂。**肥料养分全,能改良土壤,提高果品质量,但有效成分低,肥效慢,有效期长。不但不危害环境,而且能改良土壤,培肥地力。无机肥养分单一、含量高,肥效史,有效期短,能提高果品产量;但肥效短,不均衡,不但易污染环境,而且破坏土壤质地。微生物(益生菌)在土壤中的频繁活动与大量繁殖,会产生大量的代谢产物,这些有益菌物,不但能活化改善土壤结构,抑制有害病原菌入侵,增强果树抗性,而且还能杀死土壤中的有害病原菌,消除重茬障碍,并且能起到固氮解氮,降解土壤中的难溶性的磷、钾等矿物元素,和有毒(农药、除草剂)有害(重金属)污染。龙飞大三元将**肥、无机肥、微生物科学配伍,分开造粒、包膜,实现了“三效合一”的神奇结合。人们梦寐以求的一次施肥
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肉鸭生产中存在的问题和肉鸭生产所需的基本条件,为您有有放矢的养殖,指明道路。 肉鸭的场舍建设、饲料配制、饲养管理、疾病防治,为您的生产实践提供帮助。 肉鸭的产品加工、鸭场的规范化和标准化管理,将拓宽销售渠道,降低生产成本,增加经济收入。
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《水产动物病害防治员》主要介绍从业人员的职业道德,水产动物的病害控制,疾病诊断、兽药及水中施药技巧、水产动物的安全控制等内容。作者用通俗易懂的语言,图文并茂的把知识展现在广大读者面前,使广大农民读者掌握起来更轻松。本书图文结合,内容简明扼要,科学性、可操作性强,适合农村技术人员学习参考。本书由刘松岩主编。
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由边银丙编*的《食用菌病害鉴别与防控/食用菌病虫害图谱系列/新型职业农民书架》图文并茂地描述了目前国内食用菌生产上常见的35种侵染性病害、6种竞争性病害和8种生理性病害。书中共有132张彩色照片,其中110张系编者及团队成员拍摄,17张由国内同仁友情提供,每张图片都注明了摄影者,*大多数照片系首次公开发表。为了增强实用性,本书尽量用精练的语言介绍各种病害的症状、发生规律和综合防治措施等,绘制了直观的示意图阐述病害循环,希望能为从事食用菌生产与科技工作的广大朋友提供参考。
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我国肉鸭品种繁多,北京鸭是驰名中外的肉用品种,现代著名商品肉鸭几乎都有北京鸭的血统,随着肉鸭商品化生产的发展,肉鸭的品种开发利用有了新的进展,先后育成了应用于生产的肉鸭品种及配套种鸭,现在我国的种质资源可基本满足目前生产的需要,但是优良品种的培育仍有一定的空间,传统肉鸭优良品种未能充分开发利用。边传周主编的《养肉鸭关键技术招招鲜--常见养肉鸭疑难问题破解方案》系统全面介绍了肉用鸭饲养管理相关技术知识。
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发酵床养猪在推广过程中不乏成功案例,同时也存在建设和管理不规范等带来的失败。基于此,编者邓红雨、马平安组织在发酵床养猪行业有非常高的理论基础的专家和有着丰富推广经验的技术人员,借鉴成功经验,广泛参阅和引用国内外相关专业文献,紧密联系生产实践,精心编写成了《发酵床养猪操作指南》一书,以供同行和发酵床养猪生产者参阅。本书系统介绍了发酵床养猪技术的概念、原理、发酵床猪舍的建造、垫料的制作与管理、猪的饲养管理、疫病防控技术、发酵床猪舍的投资概算、发酵床养猪的关键技术问答以及常见问题解析。
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