
盆景艺术是中国特有的传统艺术,园林艺术的珍品。用盆景塑造形象,具体反映自然景观、社会生活,表现作者思想感情的一种社会意识形态。中国盆景的流派流派众多,制作技艺各有特色和诀窍,本书由我国盆景艺术各大流派的大师编写,详细介绍了我国盆景艺术的制作技法,是中国盆景艺术的经典之作。
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草莓栽培管理手册(原书修订版) [日]伏原 肇 日本农山渔村文化协会宝典系列,专家手把手教你草莓栽培,附赠草莓植株相关术语
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![猕猴桃栽培管理手册 [日]末泽克彦 福田哲生](images/model/guan/url_none.png)
猕猴桃栽培管理手册 [日]末泽克彦 福田哲生 日本农山渔村文化协会宝典系列,专家手把手教你栽培猕猴桃,附赠猕猴桃生长发育和栽培要点年历
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水果贮运保鲜技术 谭兴和,谭亦成 编 湖南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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由史根生主编的《如何进行蔬菜加工》介绍了蔬菜加工的概念、蔬菜加工品的分类、蔬菜加工业的意义以及蔬菜加工的现状,对蔬菜的品质、特性等进行了大概的阐述,并总体介绍了蔬菜加工原理、加工原料要求以及常用的加工辅料和食品添加剂。本书还介绍了脱水蔬菜加工、腌制蔬菜品加工、糖制蔬菜品加工、罐藏蔬菜制品加工、蔬菜汁制品加工以及速冻蔬菜制品加工,系统地介绍了蔬菜各种加工方法原理、加工工艺设备、原料及常见问题和解决方法,并分别列出加工实例以供参考。
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很多人喜欢自己动手做泡菜,但又有点怵,或者做出来的泡菜不尽如人意。本书介绍了盐水的配制,如何运用香辛料、调味料对泡菜进行调香调味,如何使泡菜口感更好,以及详细的原料配方、制作方法和操作要点,使读者容易做出好泡菜。
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节气手帖——蔓玫的蔬果志 「春天的野菜,夏天的莓果。秋天去收获板栗,冬天烤红薯,围炉而坐。不时不食,是想与你分享的的滋味。」
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中药材市场不同商品等级之间,价格往往相差悬殊。 丁自勉编著的《无公害中药材安全生产手册(第2版)》围绕中国中药材生产质量规范要求,以指导生产优质无公害中药材为目标,详细介绍了81种常用药用植物的种植选址、繁殖方法、栽培管理、病虫害防治、采收加工、商品分级等。 读者对象主要为中药材种植户及相关管理人员。
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范子文编著的这本《北京休闲农业升级研究》在系统地研究国内外成果、全面总结提炼北京经验的基础上,对休闲农业升级的方向和目标,尤其是景观、产品、文化、规模、组织和营销6个主要方面升级的路径,都做了深入而扎实的研究;在研究的思路和框架方面独树一帜,提出了具有很强针对性和操作性的对策建议,是一部不可多得的理论联系实际的论著。
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《农产品安全检测技术(应用型本科农林类十二五规划教材)》由朱丽梅、张美霞主编,本教材系统地分析了影响农产品安全的各类因素和主要检测方法,并且重点介绍了常见农产品安全问题的主要检测方法原理和应用实例,既有全面系统的理论分析,又有紧密结合生产实际的应用实例,可供农业、食品、医学、商学、化工等行业的科研、教学、设计、生产和管理人员使用,也可供对农产品安全检测感兴趣的普通读者阅读。全书共分为8章,系统地介绍了农产品安全检测的理论和方法,主要内容为农产品质量安全的内涵、环境污染对农产品安全性的影响及检测、农药残留检测技术、重金属污染对农产品的安全性影响和检测、生物性污染对农产品的影响及检测、滥用物对农产品安全性的影响及检测、转基因农产品安全与检测技术以及实验方法评价与数据处理。每章附
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李少昆编著的《西南玉米田间种植手册》按玉米生产管理环节撰写,介绍每个玉米生长发育时期栽培管理要点,可能遇到的逆境、病虫害和出现的生长异常,主次分明,发生规律简明扼要,技术措施简单明了、切实可行。本书编写力求深入浅出、通俗易懂、图文并茂、简明实用、可操作性强。本书可供各级农业管理部门和广大基层农技推广人员、科技示范户、种粮大户及农资营销人员参考,也可作为基层农技推广体系改革示范县的培训用书。
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