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张海军编著的《肉鸡饲料调制加工与配方集萃》立足于通俗性和实用性,将全书内容分为肉鸡的生物学特性和品种、饲料营养素与饲养标准、饲料加工调制、饲料配方制作和饲料配方实例等章。希望养殖户在读完本书后能够理解如何合理地选择和使用饲料原料,学会简单的饲料配制和农副产品综合利用方法,提高从业水平,增加肉鸡养殖的效益。
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《奶牛场DHI测定与应用指导》(作者李英)立足生产实践,对奶牛DHI测定和奶牛场利用DHI报告如何具体指导生产的技术做了较全面的介绍。这本书的亮点在于能使没有参加。DHI测定的场,对DHI有较全面的认识和了解,知道其主要用途和益处;对于已经参加测定的奶牛场,知道如何对奶牛场进行管理,*终达到什么目的。
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鲍先巡编著的《高效栽桑养蚕新技术》立足于安徽主要蚕区的生产实际,根据**资料和科研成果,介绍了桑树优良新品种及其繁育、栽培、病虫害防治技术,家蚕主推品种和新育成品种及饲育、蚕病防治技术,桑园复合经营要点,蚕茧生产的高效模式,果桑的开发利用和栽培技术,以及彩色茧生产等新技术。本书坚持理论与实践相结合的原则,既有理论方面的阐述,又注重科普性、实用性、可操作性,可供各地农技人员和广大农民阅读,也可供农业科研人员、农业管理人员及农业院校师生参阅,还可作为新农村建设的栽桑养蚕技术培训教材。
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本书以问答的形式,介绍了家兔品种选择、选种选配、繁殖技术、营养需要与饲料配合、种草养兔、饲养管理、规模化养兔、笼舍建筑、保健与疫病防治及产品和加工等十大方面的知识与技术。既考虑内容的全面性,重点亦突出;既强调科学性,更侧重于实用技术;在普及现代养兔的基础知识的同时,纳入了不少国内外在养兔方面的新成果、新技术、新经验。书中文字深入浅出,具有较好的可读性。本书适用于广大从事家兔生产的饲养人员、经营管理人员、基层畜牧兽医人员和经销兔产品的业务人员,还可供作广播讲座、短期技术培训等教材。
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畜牧业是以植物性和动物性产品为原料,通过动物生产获得人类必需动物产品的产业,其主体是养殖业。在发达国家,畜牧业产值占农业总产值的比例多在60%以上,个别人多地少的国家甚至超过80%。畜牧产品作为国民经济支柱产业的食品加工业的原料供应已占到80%o,人均年消费的食物中,肉、蛋、奶分别达到100,15和300 k9,占食物总量的80%。这说明,现代畜牧业已成为农业乃至国民经济的重要组成部分,其发展水平也成为一个国家或地区发展水平的重要标志。 我国畜牧业的发展大致经过家庭副业、专业饲养和规模化饲养三个阶段,目前正在更广泛的区域向现代集约型方向转变,特别是改革开放以来的20多年,我国畜牧业得到迅速发展。主要表现在:1畜牧生产总量稳定增长,如2002年肉、蛋、奶总产量比l978年提高11倍,人均占有量和年均消费量也都有大幅度提
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本书围绕鹿病预防、诊断、治疗、常见鹿病4个版块,分7章进行了详述。在“鹿病的预防”里突出了预防鹿病的新观念、新技术和新方法,通过应用新研制的*,加强饲养,增强鹿的免疫功能来预防疾病。所介绍的诊疗方法较以往更先进、更易操作。在“常见鹿病”中,分别介绍了传染病、普通病、中毒病和寄生虫病四大类,共计鹿病140种,其中包括新发现的鹿病12种。
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本书包括7大篇(投资准备篇、基础知识篇、饲养管理篇、疾病防治篇、经营管理篇、产品加工篇和信息发布篇)124个技术问答,内容涵盖乌鸡养殖的现状及市场前景,养殖前的准备,养殖风险评估和效益分析,场址选择布局,乌鸡场饲养用具、设备及相关配套设施,不同阶段和季节乌鸡的饲养管理,种蛋孵化技术,雌雄鉴别,乌鸡常见疾病的诊断及防治技术,乌鸡场经营管理及产品加工等都做了详尽的叙述。采用问答形式,图文并茂,注重通俗性,兼顾先进性和基础性;从养殖户的立场出发,以生产过程为顺序,以生产需要为重点,内容循序渐进,浅显易懂;突出实用性、针对性和**性相结合,内容全面,突出可操作性;遵循让养殖者看得懂、用得上的撰写原则,侧重描述怎样做,减少为什么等过多的纯理论和宏观性内容。 本书可供乌鸡场员工、养乌鸡户
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