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2022年， 中国传统制茶技艺及其相关习俗 成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录, 中国茶 申遗成为大众所熟知的内容。但，为何 中国传统制茶技艺及其相关习俗 是申遗的主体？世界饮茶的格局都受到了中国茶文化的影响，又是怎样发展出不同的脉络分支？浸润在茶水中的每一枚茗 叶，一片布满了真理的科学脉络，另一片涵藏着文化的丰富甘露，茅奖作者、茶文化学科带头人王旭烽老师为我们呈现了一部关于茶的发现、发展与历史传承的精彩读本。
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