中国茶文化学 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国茶文化学》是江西省社会科学院重点学科中国茶文化学科研成果之一。《中国茶文化学》可视为作者另一作品《长江流域茶文化》的姐妹篇,只是该书是作为长江流域文化研究丛书的一种,重点在长江流域,而且侧重于学术研究。
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中国茶文化学陈文华中国农业出版社(正版旧书)9787109111783 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
《中国茶文化学》还具有性质,需根据学科体例的要求进行正面叙述,其中有许多方面是前书未曾涉及的。
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长江流域茶文化 陈文华 著 9787535138453 湖北教育出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《长江流域茶文化》研究的对象就是狭义的茶文化。正如有的学者所指出:“研究茶文化,不是研究茶的生长、培植、制作、化学成分、药学原理、卫生保健作用等自然现象,这是自然科学家的工作。也不是简单地把茶叶学加上茶叶考古和茶的发展史。我们的任务,是研究茶的在被应用过程中所产生的文化现象和社会现象。”① 这是因为有关茶叶的种植、采制、加工、利用、研究等方面,早已形成一门成熟的科学,就是茶叶科学,有许多专门的研究机构(如茶叶科学研究所等)和学术团体组织(如“中国茶叶学会”)。在茶叶的加工、包装、销售等方面,也有一门相当成熟的茶叶贸易学,也有一个学术团体(“中国茶叶流通协会”)。即使是有关古代国家对茶叶生产和经营的管理(即所谓“茶政”)方面的研究,我国的经济史学界也有相当深入的研究。它们都拥有
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中国茶文化学陈文华 著中国农业出版社9787109111783 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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从茶馆到茶艺馆、茶艺馆的功能、中国茶艺馆学的研究对象和研究方法、茶馆的历史、晋代的茶摊、唐代的茶铺、宋元的茶坊、茶艺馆的分类、茶艺馆的建设、茶艺馆的经营、茶俗、茶艺、茶会、茶艺馆的反思等。
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